檸檬酸鉀的作用

時間：2019-12-30作者：武漢吾家人商貿有限公司瀏覽：41

檸檬酸


檸檬酸英文名：potassium citrate
檸檬酸：檸檬酸三
檸檬酸結構式：H2C-COOK
檸檬酸分子式：C6H5O7K3.NH2O
檸檬酸分子量：324.41
檸檬酸包裝：25公斤
檸檬酸溶解性：可溶于甘油，幾乎不溶于。
檸檬酸用途：酸度調節(jié)劑、螯合劑、穩(wěn)定劑。
檸檬酸物化性質：無色透明晶體或白色顆粒狀粉末，無臭，咸味，有清涼感，
檸檬酸相對密度1.98，加熱至230度時溶化并分解，在空氣中易吸濕潮解。
檸檬酸溶解性：可溶于甘油，幾乎不溶于。
用 途：酸度調節(jié)劑、螯合劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于各種食品。




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• 詞條

  詞條說明

• 生石灰的用途

  ?生石灰●【產(chǎn)品名稱】中文名稱: 生石灰中文: 間石灰 生石灰 石灰英文名稱：Calcium oxide●【產(chǎn)品參數(shù)】包 裝：25公斤/袋CAS RN：1305-78-8EINECS號: ：215-138-9貯存方法: 密封包裝。陰涼、干燥處存放分 子 式: CaO分 子 量: 56.08含 量：90％性 狀: 白色無定形粉末，含有雜質時呈灰色或淡黃色，具有吸濕性相關參數(shù): 相對密度

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