酒水*企業(yè)先要知道自己的目標(biāo)消費(fèi)群體是誰(shuí),他在哪里,他會(huì)有怎樣的興趣愛好,他一般是通過(guò)什么樣的方式與渠道進(jìn)行購(gòu)買,他的消費(fèi)心理是什么樣的。同時(shí),根據(jù)自身情況和市場(chǎng)分析,確定要做中低端還是高檔白酒招商,走團(tuán)購(gòu)還是走流通。中低端白酒大多數(shù)走流通,一般通過(guò)渠道如商**、專賣店、零售店、批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)等*商進(jìn)行分銷,占用資金大,勞動(dòng)力密集、量大利潤(rùn)低。
接下來(lái)就是選擇代理白酒的品牌。那么,究竟該如何選擇白酒品牌?選擇品牌的標(biāo)準(zhǔn)和訣竅在哪里呢?哪些品牌才是具有潛力的品牌呢?
**、選品牌白酒
品質(zhì):先代理的白酒要具有好的品質(zhì),品質(zhì)的好壞是能不能賣好的關(guān)鍵。消費(fèi)者口感不能得到滿足,就不會(huì)成功。
品牌:代理品牌的選擇也是至關(guān)重要的,高品質(zhì)的白酒需要對(duì)應(yīng)的高品質(zhì)品牌,代理一個(gè)有力量的酒招商廠家品牌。較容易獲得匯報(bào)。
推廣:想要代理好白酒也要做好品牌的營(yíng)銷策略,有了策略才能夠有針對(duì)性,才不會(huì)打沒(méi)把握的仗。只有好的營(yíng)銷才能夠讓更多人知道我們的產(chǎn)品。
潛力:白酒市場(chǎng)是隨時(shí)變化的。選擇代理品牌是一定要選擇靈活并且有潛力的品牌。只有這樣才能適應(yīng)變化不斷的消費(fèi)者,跟得上時(shí)代進(jìn)步,才可能發(fā)展壯大。
第二、市場(chǎng)定位
對(duì)市場(chǎng)了如指掌。你所生活的地方是什么樣的城市(是*城市二線城市還是三線城市),消費(fèi)力量又如何?人口組成怎樣?經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)依靠的是什么?本地人的生活習(xí)性是什么,喝酒怎樣?都喜歡喝什么香型的酒(在這個(gè)過(guò)程中還要透過(guò)現(xiàn)象看。一般而言,省外市場(chǎng)喝濃香的肯定占了大多數(shù)),當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有哪些白酒招商品牌,哪幾個(gè)賣得好,走的什么渠道等,需要有個(gè)市場(chǎng)調(diào)研的過(guò)程。
第三、合適的價(jià)格區(qū)間
先是產(chǎn)品名稱,名稱仍然是沿襲中低端小酒的策略,這些名稱容易在目標(biāo)消費(fèi)者中傳播,使相互之間的距離較近,同時(shí)也確定了產(chǎn)品的定位。
其次是價(jià)格區(qū)間,10元價(jià)位當(dāng)時(shí)有很多品牌都涉及,但是還沒(méi)有哪個(gè)產(chǎn)品能夠成為主流,該品牌決定只推出一個(gè)單品,零售價(jià)位10元,并且專心去做此產(chǎn)品,力求在此價(jià)位做成規(guī)模?,F(xiàn)實(shí)的情況是,很多中小型酒水招商企業(yè)的品牌較多,價(jià)格體系跨度大,卻沒(méi)有自己的**產(chǎn)品,致使無(wú)法產(chǎn)生穩(wěn)固的酒水*商。
詞條
詞條說(shuō)明
鳳香型白酒是指具有香氣風(fēng)格的一類白酒,其代表產(chǎn)品是陜西的九壇酒。由于它們的貯酒窗口特殊,**從它的成分中檢出了胺基類化合物。鳳香型白酒的香味成分有以下幾個(gè)特點(diǎn):1、鳳香型白酒的香味成分的構(gòu)成,從整體上講介于濃香型白酒和清香型白酒之間,香味成分總量**濃香型白酒和清香型白酒,總酯含量明顯**濃香型白酒,略**清香型白酒。2、酯類化合物中,乙酸乙酯含量較高,其**含量明顯**清香型白酒,它的含量一般在
純糧酒的釀造從糧到酒是日月精華的濃縮,是工匠技藝的錘煉,也是精益協(xié)作的成果。每一滴瓊漿玉液都耗費(fèi)了眾多匠人的心血。一、選糧精選好糧——?dú)v經(jīng)56項(xiàng)檢驗(yàn)指標(biāo)俗話說(shuō)“酒是糧食精,越喝越年輕”,糧食在釀酒中起到的作用舉足輕重。純糧酒精選高粱、大米、玉米、糯米、大麥、小麥6糧釀制。一粒糧食從田間碩果到餐桌美酒,需要經(jīng)歷無(wú)數(shù)道工序。就從純糧酒的選糧來(lái)說(shuō),釀酒人對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都精雕細(xì)琢,在原料的選擇上也是一絲不茍。
中秋送禮,是送一份情誼,一份溫暖。如今,中秋節(jié)送禮,人們不再只單純的送月餅,選擇的禮物是越來(lái)越豐富,白酒就是中秋節(jié)的熱門禮品之一。中秋送白酒,好處有哪些呢?1、白酒存放時(shí)間比月餅久中秋節(jié)收到什么禮物較多,答案肯定是月餅。月餅存放時(shí)間較短,短期內(nèi)不吃完,容易變質(zhì)發(fā)霉;如果放在冰箱里慢慢吃,又容易吃膩。每當(dāng)中秋過(guò)后,常??粗笥阉偷囊缓泻性嘛?,可惜又發(fā)愁——怎么吃得完?送白酒就完全不會(huì)有這些麻煩。白酒
中國(guó)的白酒香型是在1979年以后才單獨(dú)重點(diǎn)拿出來(lái)說(shuō)的,在此之前,是沒(méi)有香型這么一說(shuō)的,我國(guó)目前白酒香型常見的有十二種,他們分別是醬香型、鳳香型、清香型、馥郁香型、芝麻香型、米香型、鳳香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型和藥香型。以上香型各自有各自的特點(diǎn),拿我國(guó)較**的鳳香和醬香來(lái)做對(duì)比,以下分析一下醬香型白酒和鳳香型白酒各自特點(diǎn),大家根據(jù)自身情況自己判斷。1、醬香型白酒:又稱茅型,主要以貴州茅
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