唐山冷鮮肉批發(fā)價格

時間：2018-09-27作者：遷安市儒之道商貿(mào)有限公司瀏覽：129

冷鮮肉較能夠迎合未來的消費趨勢，

大型企業(yè)競爭優(yōu)勢較加凸顯。
有*預(yù)言，
中國未來的冷鮮肉市場將愈為廣闊。
中國的肉類消費結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化。過去，受傳統(tǒng)消費習(xí)慣的影響，熱鮮肉產(chǎn)品占豬肉消費的大部分。但因消費者對安全及高質(zhì)量豬肉產(chǎn)品需求的提高。
近年來，冷鮮肉消費呈快速增長的趨勢。中商產(chǎn)業(yè)研究院指出到2020年，冷鮮肉的消費量有望達(dá)到豬肉總消費量的30%。
為何冷鮮肉會越來越受到消費者的青睞？
冷鮮肉就是將剛剛屠宰的豬胴體，在-20℃的條件下迅速進(jìn)行冷卻處理，使胴體深層溫度24小時內(nèi)降至0～4℃，并在后續(xù)的加工、貯藏、運輸和銷售過程中始終使肉處于冷鏈控制之下，使酶的活性和大多數(shù)微生物的生長繁殖受到抑制，確保了冷鮮肉的安全衛(wèi)生。近年來，隨著現(xiàn)代保鮮及冷鏈技術(shù)的發(fā)展，不少企業(yè)紛紛發(fā)力冷鮮肉類市場。
隨著消費者對食品安全和質(zhì)量的重視，我國豬肉行業(yè)存在著由低溫肉制品和冷鮮肉取代傳統(tǒng)生鮮肉的巨大的消費升級機(jī)會。此外，我國不同收入的城鎮(zhèn)居民和城鄉(xiāng)人均豬肉消費量存在差距，未來低收入人群和農(nóng)村人口人均收入提高推動的需求增長也是行業(yè)增長機(jī)會所在

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• 詞條

  詞條說明

• 唐山冷鮮肉

  本報告從以下幾個角度對冷鮮肉行業(yè)的市場需求進(jìn)行分析研究： 1、市場規(guī)模：通過對過去連續(xù)五年中國市場冷鮮肉行業(yè)消費規(guī)模及同比增速的分析，判斷冷鮮肉行業(yè)的市場潛力與成長性，并對未來五年的消費規(guī)模增長趨勢做出預(yù)測。該部分內(nèi)容呈現(xiàn)形式為“文字?jǐn)⑹?數(shù)據(jù)圖表（柱狀折線圖）”。 2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：從多個角度，對冷鮮肉行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行分類，給出不同種類、不同檔次、不同區(qū)域、不同應(yīng)用領(lǐng)域的冷鮮肉產(chǎn)品的消費規(guī)模及占比，

• 唐山豬牛羊肉批發(fā)

  一、中國進(jìn)口食品貿(mào)易情況分析 1、進(jìn)口食品增速趨緩 據(jù)WTO數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2011年我國已經(jīng)成為****大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場。國家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2016年全國共檢驗檢疫進(jìn)口食品132.4萬批（貨物批，下同）、3918.8萬噸、466.2億美元，同比分別增長10.4%、-7.8%和1.5%。近5年間，進(jìn)口食品貿(mào)易額年均增長率為2.6%。 2012-2016年我國進(jìn)口食品貿(mào)易情況 數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)

• 唐山冷鮮肉經(jīng)銷商

  早在上世紀(jì)50、60時代，發(fā)達(dá)國家就現(xiàn)已開端冷鮮肉的研討與推行。時至今日，歐美和日本等國家已構(gòu)成了科學(xué)的加工工藝和流轉(zhuǎn)技能，以及完善有用的質(zhì)量操控系統(tǒng)，在這些國家的食物超市和商鋪中出售的簡直全部是冷鮮肉。在我國，冷鮮肉的開展雖然給我國肉類商場拓荒了新的空間，展現(xiàn)出了繁榮的開展前景，但當(dāng)前冷鮮肉在商場上并未遍及，究其原因首要有以下幾個方面：? 1、消耗知道上的誤區(qū)：“深夜宰豬，早市賣肉”

• 唐山進(jìn)口冷凍肉批發(fā)

  除了早已被國人熟知的“豬周期”外，海外廉價豬肉也正在沖擊國內(nèi)市場。今年前8個月，中國進(jìn)口豬肉猛增，而統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：美國豬肉平均價格僅相當(dāng)于中國的約三分之一左右，即便加上關(guān)稅和運輸費用，進(jìn)口成本仍然遠(yuǎn)**國內(nèi)豬肉的生產(chǎn)成本。 二師兄再生事 豬肉價格暴跌 主營生豬養(yǎng)殖的牧原股份（002714.SZ）近日發(fā)布公告稱：該公司商品豬的銷售價格已經(jīng)持續(xù)4個月下跌，9月均價比5月份累計下跌14.6%。養(yǎng)殖規(guī)模