食堂承包能夠讓食堂得到較好的管理,企業(yè)選擇專業(yè)的餐飲公司承包內(nèi)部食堂,在膳食方面便再無后顧之憂,也就較能全身心的投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新中去。據(jù)悉,萬家歡一直堅(jiān)持精細(xì)化的管理,優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營方式,通過降低原料成本,優(yōu)化資源配置,增加員工用餐質(zhì)量的方式不斷提升自身服務(wù)與水平,受到外界一致贊許,亦獲得餐飲行業(yè)健康成員的稱贊。萬家歡餐飲管理有限公司專業(yè)經(jīng)營食堂承包二十多年,根據(jù)服務(wù)食堂的行業(yè)和規(guī)模不同,憑借豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),制定出標(biāo)準(zhǔn)的食堂承包方案供您參考。
一、主營項(xiàng)目食堂承包
您公司提供食堂水、電、燃料、廚房、餐廳、廚具設(shè)備及廚房員工宿舍(具體可商議),可由貴司確定用餐等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
我方派出專業(yè)的餐飲廚師和餐飲管理人才,向貴司提供專業(yè)的餐飲后勤配套服務(wù),為貴公司員工提供色香味美的伙食服務(wù),并全程接受貴公司的監(jiān)督和合理化建議,派出人員的薪資福利均由我公司自行承擔(dān)。
萬家歡秉承“健康、安全、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的服務(wù)理念,從田地到餐桌,形成一條龍完整產(chǎn)業(yè)鏈。有部分消費(fèi)者還是不太習(xí)慣收拾餐具,趁人少的時(shí)候,直接不管就走了。食材從種植過程、物流配送、加工生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)食品進(jìn)行層層把控,確保食品安全。為實(shí)現(xiàn)亊業(yè)規(guī)模化發(fā)展,成立伊始,公司便以前瞻的視角在華南比較大的農(nóng)產(chǎn)品市場-佛山中南農(nóng)貿(mào)中心內(nèi)成立自己的物流配送公司,占地面積近10000平米,為該中心內(nèi)用地面積比較大的物流配送企業(yè),公司配備大型的物流車隊(duì)及與業(yè)完善的食品安全監(jiān)測中心。
餐飲公司的人員規(guī)模,人員素質(zhì)。同時(shí),原有的餐飲衛(wèi)生安全理念及餐飲衛(wèi)生安全管理的措施和方法已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實(shí)需要。也就是說該餐飲公司擁有多少員工,多少廚師、公共營養(yǎng)師、安全員、檢驗(yàn)員等技術(shù)人員,這些也是檢驗(yàn)一個(gè)公司實(shí)力的硬性指標(biāo)。廣東萬家歡餐飲管理有限公司目前擁有2000多名員工,其中專業(yè)管理與生產(chǎn)技術(shù)人員400多人,熟練而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工人的營業(yè)員1000多人,是一家以餐飲服務(wù)為**,專業(yè)大規(guī)模從事農(nóng)場種植、食堂承包、食材配送、營養(yǎng)送餐、餐飲服務(wù)人才培訓(xùn)、食品安全監(jiān)測、食品科技研發(fā)、物業(yè)管理的綜合型企業(yè)。
詞條
詞條說明
我們判定一個(gè)事物對(duì)自己是否有幫助的時(shí)候,通常需要辯證的去看待問題,任何事物都有兩面性,既有好的一面,也會(huì)有壞的一面。同樣,企業(yè)的經(jīng)營也是如此,任何一個(gè)決策在不同的背景下也會(huì)有不同的影響。因此,企業(yè)家們在做決策的時(shí)候,不能只局限于眼前,還要將目光看的較加長遠(yuǎn)。萬家歡公司對(duì)于自主采購配送的學(xué)校來說,雖然配送工作比較靈活方便,但在一定程度上浪費(fèi)了必要的人力物力資源。因此,今天我們在說生鮮配送企業(yè)要不要
一餐只要6元的工廠食堂為何如此便宜? 為了了方便員工就餐,很多工廠都設(shè)有食堂。一般是外包出去的,飯菜價(jià)格比外面近乎便宜了一半,難道他們是虧本經(jīng)營嗎? 我之前帶過的工廠每頓只要6元,三菜一湯,一主葷,一副葷,一素材,而且飯還管夠。早餐較是便宜,一個(gè)雞蛋,一碗炒面只要兩元!??!他們是怎么盈利的?后來問了那些食堂員工才知道。 一:客源固定 一般工廠午休時(shí)間不會(huì)太長,出去吃太麻煩,而且外面還貴,就不如都
食堂承包企業(yè)經(jīng)營的目標(biāo)是為了贏利,由于成本水平占營業(yè)額的比例相當(dāng)大,再加上固定費(fèi)用、變動(dòng)費(fèi)用、相關(guān)費(fèi)用,留給利潤的空間就非常小了。我們認(rèn)為:佛山食堂承包企業(yè)能夠維持生存的成本水平底線是50%左右,**這一水平餐飲企業(yè)只能是生存談不上發(fā)展。據(jù)此,為了完全解除您的后顧之憂,我公司與保險(xiǎn)公司簽定了保險(xiǎn)合同,同時(shí)我公司采用的是48小時(shí)留樣制,凡在我公司就餐的人員都能吃到放心飯、放心菜。 食堂承包企業(yè)車根
勾莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場多重優(yōu)惠
關(guān)于蔬菜,咱們的概念便是綠色,環(huán)保,安全。較深一點(diǎn)的,恐怕便是蔬菜的具體名稱,如*、白菜、油菜、芥菜、蘿卜、菜花、大蒜、包菜等。可是,其實(shí)蔬菜也分很多種的。如食材配送公司下面介紹的: 1、放心菜:食用后不會(huì)形成急性身體不適的安全菜。食材配送公司了解到它對(duì)應(yīng)的檢測規(guī)范是快速檢測辦法,這種檢測辦法有一定的局限性,只能測定**磷等化學(xué)物質(zhì),對(duì)含硫的蔬菜不適用。 2、**蔬菜:是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程
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