如何正確維護電磁夾層鍋

時間：2017-01-03

　　如何正確維護電磁夾層鍋

隨著各種食品加工廠的不斷擴張，規(guī)模不斷擴大，尤其是現在臨近年關，各個食品廠的訂單也日益增加，食品加工廠已經完全不能滿足于只是使用人工來對食品進行加工和熬制，況且現代社會人工的費用越來越貴，造成了我們的成本也在不斷的增加，就算能接到訂單也賺不到錢，而且基于對不同食品的加工工藝不同，人工并不能準確無誤的生產出我們真正所需要的食品口味，在加工食品的過程中如果因為個人對于操作的差別造成我們食品口感的流失，就會造成我們食品質量的下降，對于食品加工公司來說必定是一個很大的損失。選擇一款合適的、質量過硬的設備，可以較好的提高我們的產品質量，節(jié)約我們的加工成本，為我們的產品擴張銷售渠道可以起到尤為重要的作用。

? ? ? ?說起電磁夾層鍋，很多人不清楚這到底是一種什么樣鍋。其實，它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的。不過，它容積大，一次制作食物的量大，加熱方式多種選擇，節(jié)能環(huán)保。較重要的是，它屬于機械化作業(yè)，解放了勞動力，節(jié)省了時間，提高了產出效率?？梢宰屛覀冚p松完成生產任務。如果您正在做食品行業(yè)，可別**這種熱門設備呀。

? ? ? 電磁夾層鍋?主要技術及整體結構

1、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。

2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮。

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油炸機的要養(yǎng)需要注重的是細節(jié)問題，我們公司常年從事油炸機的生產，維護，對其保養(yǎng)也是很有經驗的，下面大家請看我們給您的講解： 1.油炸機的請運轉，運轉開始后，為了確認變速器，減速箱等的軸承，密封部分，是否協調，使用比實際物品輕的物品運轉十分鐘左右，如果一開始就用重的物品運轉時會發(fā)熱，加快各部分的摩擦。 2.油量的檢查，變速箱減速箱的正確油量是停止時油箱中心的量，油量在運轉和停止時的差別很大，必須在
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