微量元素是人體所需的營養(yǎng)元素

時間：2020-01-05

微量元素亦稱“微量營養(yǎng)元素”。微量元素檢測儀指生物營養(yǎng)所必需，但每日只需痕量的無機元素。包括人和動物組織中含量在萬分之一以下或μg/kg范圍內的元素，以及植物生活所必需但需要量在培養(yǎng)液中少于百萬分之一的元素。自然界存在的90多種元素中，微量元素約有30種，按生物需要情況的不同，可分為人或動物生理**的，可能是不可少的；并非不可少或有毒的。世界衛(wèi)生組織公布的被認為是人體必需的微量元素有14種，即鐵、碘、鋅、錳、鈷、銅、鉬、硒、鉻，鎳、鐋、硅、氟和釩。微量元素占人體總質量的0.03%左右。這些微量元素在體內的含量雖小，但在生命活動過程中的作用是十分重要的。

目前多數科學家比較一致的看法，認為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內含量的高低可分為宏量元素（或常量元素）和微量元素/my/turbine/template/corcenter%2Ccorpinfo%2Ccorinfo_preview.html?id=3743355&psort=2

大多數微量元素的功能是作為酶的輔因子或輔基的成分，以下列3種方式之一起作用：

（1）必需微量元素可能已具有催化某化學反應的遺傳活性，但被酶蛋白大大增強了，鐵和銅是這種情況；

（2）微量金屬離子可能與底物和酶的活性部位生成復合物，因而將后二者拉在一起，并使之處于活性形式；

（3）必需金屬離子的功能可能是在催化循環(huán)的某些點上作為有力的收回電子的試劑。常把表現活性時需要金屬離子的酶叫做金屬酶。

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詞條說明
微量元素與兒童身體發(fā)育
?隨著社會的發(fā)展，飲食結構的變化，微量元素分析儀人們對精細飲食的青睞越發(fā)嚴重，在兒童飲食中較得到了具體表現，越來越多的營養(yǎng)品、保健品在兒童中廣泛應用，導致兒童營養(yǎng)均衡失調，影響了小兒的健康和發(fā)育。微量元素是維持生長發(fā)育的重要因素，在兒童生長發(fā)育階段起著重要的作用，微量元素缺乏、過量或比例失調會引起人體一系列的生理和病理反應，出現厭食、挑食、生長發(fā)育遲緩、*功能低下等，嚴重時還會引發(fā)各種
怎樣補充微量元素鈣較科學
1、不要讓鈣遇見草酸。 *、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、微量元素分析儀毛豆等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以補鈣期間較好把蔬菜放到熱水中燙一下，或是在飯前2小時或飯后3—4個小時服用鈣制品。 ??? 2、鈣劑不要與主餐混吃。即使沒有太多草酸，如果在吃飯時服用鈣制品，也還是會影響鈣的吸收，混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多
碘是人體必需的重要微量元素
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微量元素不均衡可致孩子白發(fā)
?一歲的小伢怎么長出幾根白頭發(fā)？昨日，微量元素分析儀一位焦急的母親致電本報，擔心孩子是不是得了遺傳性疾病。這位母親說，她17歲就長了白頭發(fā)，前不久發(fā)現1歲的兒子居然長了兩根白頭發(fā)，擔心是自己將“少年白”遺傳給了寶寶。 *介紹，小兒長白頭發(fā)在臨床中并不奇怪，一般有三種情況：倘若頭**大面積均勻地出現白發(fā)，且頭皮正常，可能是遺傳引起；如果頭發(fā)只是部分白，且頭發(fā)下面的頭皮也是白的，應懷疑是不