【奶粉銷毀】沖奶粉誤區(qū)

時間：2021-09-23

作者：江蘇修新生物科技有限公司

沖奶粉誤區(qū)

1、奶粉本身含蛋白質和脂肪

為滿足寶寶生長發(fā)育，奶粉中本身就帶有蛋白質和脂肪，這兩種成分不溶于或微溶于水。奶液屬于懸混液，溶解只是物理反應，所以這種情況產生掛壁很正常。

2、沖調奶粉的水溫不合適

高溫沖調奶粉可能引起奶粉蛋白變性沉淀等，引發(fā)速溶性差、掛壁、瓶底白點等現(xiàn)象，而過低的溫度沖調奶粉也易引起速溶性差。其次，水質硬度大也可能引起奶粉溶解性的變化。奶粉界再次大地震！貨船被查！萬罐假奶粉專賣給中國人。

3、奶粉中添加了活性物質

有些廠家生產的配方奶粉添加了含量較高的活性物質，如：牛初乳、酪蛋白磷酸肽（CPP）、α-乳清蛋白、乳鐵蛋白等，因為要保證其營養(yǎng)活性，是干法混合到奶粉里的，也會出現(xiàn)溶解慢，瓶壁瓶底有白點，是屬于正常現(xiàn)象，不影響奶粉質量。

詞條
詞條說明
過期食品回收的作用與好處
過期食品回收的作用與好處包括以下幾個方面：食品*：過期食品可能存在食品*隱患，如細菌、霉菌、毒素等。通過回收過期食品，可以防止這些食品流入市場，減少食品中毒和其他食品*問題的發(fā)生。資源利用：過期食品回收可以將原本被浪費的食品資源重新利用起來。這些食品可以通過加工、處理或轉化成其他產品，如飼料、肥料、生物能源等，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。環(huán)境保護：過期食品如果不得當處理，可能會產生惡臭、滋生病菌，甚
【奶粉清倉】奶粉類別
奶粉類別普通型奶粉1．全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適用于全體消費者，但較適合于中青年消費者。2．脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費者。3．速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。4．加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費者，多具有速溶特點。5．嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年
【臨期奶粉回收】臨期奶粉的危害是什么？
臨期奶粉對身體有沒有危害，主要是看奶粉有沒有變質，一般來說保存得當?shù)哪谭劬退闩R期也是不會有變質的情況發(fā)生的，這樣就不會對身體產生危害。如果保存不當，奶粉出現(xiàn)異味、顏色異常、結塊、沖泡不溶解等變質現(xiàn)象，那么喝了就會對人體產生危害。臨期奶粉變質了才會對身體產生危害。奶粉變質后會受到細菌污染，而喝了臨期變質的奶粉，這些細菌就會進入腸道內。癥狀輕的可能只是有輕微疼痛，癥狀明顯的就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等現(xiàn)
如何選擇奶粉？
如何選擇奶粉？選擇奶粉要看奶源、看生產工藝、看配方。**是看奶源。如果奶源的質量不好，那就是奶粉質量先天不足，用什么方法和工藝都難以彌補，即使彌補了也會產生很多“*”，例如添加香精來彌補奶粉口味的不足。*二是看生產工藝。奶粉生產工藝分干法和濕法兩種生產工藝，干法就是將乳清粉、各種礦物質、各種微量元素在干物質狀態(tài)下進行攪拌、分裝。濕法生產就是采用鮮牛奶，在牛奶液態(tài)下加入各種營養(yǎng)物質、微量元素、礦