甘肅品昱焱餐飲服務(wù)有限公司丨品昱焱餐飲：盒飯配送有何優(yōu)點(diǎn)?

時(shí)間：2022-05-16作者：甘肅品昱焱餐飲服務(wù)有限公司瀏覽：111

甘肅品昱焱餐飲服務(wù)有限公司丨品昱焱餐飲發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡訂購(gòu)盒飯，那么盒飯配送又有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?一起來(lái)了解一下吧：

一、盒飯配送的優(yōu)點(diǎn)

1、省時(shí):不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味。

2、省力:跑食堂是件體力活，特別針對(duì)于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們。

3、風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨，餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá)。

4、衛(wèi)生:產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類(lèi)，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。

二、盒飯配送的經(jīng)營(yíng)技巧

1、提高用戶(hù)忠誠(chéng)度別急著開(kāi)店，多調(diào)研找到真正的用戶(hù)找到真正的用戶(hù)，開(kāi)店，選址等等問(wèn)題都迎刃而解，有些商家之所以不掙，覺(jué)得做外賣(mài)很累，或者覺(jué)得用戶(hù)忠誠(chéng)度不高，較主要的原因其實(shí)就是定位不準(zhǔn)。我們可以線(xiàn)下去觀察不同商圈的對(duì)標(biāo)企業(yè)，觀察他們的用戶(hù)群體以及觀察配送員的配送數(shù)量。線(xiàn)上可以在外賣(mài)平臺(tái)尋找同類(lèi)產(chǎn)品的商家，觀察他們的用戶(hù)評(píng)論，尋找不足之處。

2、提高配送產(chǎn)品的利潤(rùn)空間和**感產(chǎn)品的利潤(rùn)空間和**感堂食和配送的食材盡量做到統(tǒng)一，這樣自身的兩個(gè)產(chǎn)品能形成良性互推(顧客吃到好吃的堂食，在叫外賣(mài)時(shí)也會(huì)考慮，反之亦然。另外菜單設(shè)計(jì)的時(shí)候要根據(jù)具體堂食和外賣(mài)的比例，低價(jià)格，高質(zhì)量，做到體現(xiàn)整體的**感。如果一家店面只做外賣(mài)，一定要提前好好設(shè)計(jì)利潤(rùn);如果堂食加外賣(mài)，可以適當(dāng)降低利潤(rùn)空間;如果是以堂食為主，就要重新改造外賣(mài)產(chǎn)品，這樣就不會(huì)造成堂食和外賣(mài)的價(jià)格沖突。用戶(hù)需要的是有**感的菜品，如果是單純便宜，那用戶(hù)的忠誠(chéng)度肯定高不了，這個(gè)需要明確，我們?cè)谧鐾赓u(mài)**感的時(shí)候要從價(jià)格和產(chǎn)品兩個(gè)維度去思考。歸結(jié)一點(diǎn)就是人們并不是喜歡便宜貨，而是喜歡有性?xún)r(jià)比的外賣(mài)。


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