深圳市食堂承包公司有哪些

時間：2022-03-27作者：東莞市康隆膳食管理有限公司瀏覽：1426

經(jīng)過工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、勞動等部門核準(zhǔn)的餐飲及食品公司，專注從事團(tuán)體桶飯、盒飯配送、食堂承包托管、航空餐食、商務(wù)套餐、自助餐服務(wù)、加工、配送、設(shè)計等綜合性餐飲食品公司，有完善的廚師和服務(wù)團(tuán)隊是標(biāo)準(zhǔn)化的快餐公司，目前合作客戶有大型國企、外資企業(yè)、公司、機(jī)關(guān)單位、醫(yī)院、BD、學(xué)校、養(yǎng)老院、科學(xué)研究院所、商場、社區(qū)等后勤餐飲服務(wù)及營養(yǎng)食品生產(chǎn)、航空餐食、網(wǎng)絡(luò)餐、凈菜半成品等，加工配送及企業(yè)食堂承辦托管的餐飲管理公司，業(yè)務(wù)范圍輻射到楊浦區(qū)、浦東新區(qū)、寶山區(qū)、靜安區(qū)、虹口區(qū)、黃浦區(qū)等。公司嚴(yán)格選用食品原料，從原料的采購、驗收、加工、清洗、烹飪、分裝、配送、售餐全過程都嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定，并采用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化作業(yè)，把食品安全、菜品質(zhì)量和熱情服務(wù)作為企業(yè)生命的靈魂 。
企業(yè)將食堂承包出去，就是希望食堂承包公司能提供衛(wèi)生*的餐飲服務(wù)。而如今餐飲衛(wèi)生問題層出不窮，那該怎么尋找到一家的食堂承包公司呢？
餐具衛(wèi)生管理|
1、在餐具的管理上，打飯的勺子、湯勺、鏟子不會直接放在臺面上，而是放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且必須有區(qū)域標(biāo)識。
2、使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須會經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理，保證餐具內(nèi)外干凈、干燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。
3、每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查，經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方可投入使用。搬運(yùn)已洗好的餐具時必須戴一次性衛(wèi)生手套，餐具搬運(yùn)至*位置后擺放整齊并加蓋防塵。這些就能保證食堂的衛(wèi)生，**食堂外包企業(yè)的員工吃得安心。
|環(huán)境衛(wèi)生管理|
客戶員工用餐后須擦拭桌椅，廣東成氏餐飲管理服務(wù)有限公司要求工作人員始終保持環(huán)境干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。
門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。
|廚房衛(wèi)生管理|
廚房清潔設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用廚具每天在工作后都必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒，清洗時要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔，在消毒后要加蓋保管，防止再污染，未經(jīng)消毒的廚具不得使用。
廚房所有廚具在用完后要擺放有序，砧板要豎放，以確保底、面、邊三面光，且切生熟食品的砧板要分開使用。洗菜池、洗肉池、洗廚具池要分開，不得混合使用





東莞市康隆膳食管理有限公司專注于東莞蔬菜配送,食堂承包,機(jī)關(guān)單位食堂承包,調(diào)味品配送,企業(yè)工廠食堂承包,干貨配送,糧油配送,水果配送,海鮮配送等, 歡迎致電 13728182938

• 詞條

  詞條說明

• 常平調(diào)味品配送

  **常平調(diào)味品配送**作為市場上的一家調(diào)味品配送，常平調(diào)味品配送致力于為餐飲企業(yè)、零售終端和消費(fèi)者提供高質(zhì)量、多樣化的調(diào)味品配送服務(wù)。我們深知調(diào)味品在烹飪中的重要性，因此不斷努力提升配送效率、豐富產(chǎn)品種類，以滿足客戶不斷升級的口味需求。**調(diào)味品配送概述**調(diào)味品配送是一個涉及將各種調(diào)味品從生產(chǎn)商或供應(yīng)商運(yùn)送到終端客戶手中的服務(wù)。無論是鹽、醬油、味精、辣椒醬，還是各類特色醬料和新興調(diào)味產(chǎn)品，調(diào)味品

• 萬江副食配送服務(wù)

  萬江副食配送服務(wù)副食在我們的日常生活中扮演著重要的角色，是維持我們體力和精力的重要來源。然而，很多時候我們在購買副食時都會遇到一些困擾，比如品種不全、質(zhì)量不過關(guān)、配送不及時等等。針對這些問題，萬江副食配送服務(wù)應(yīng)運(yùn)而生，致力于為廣大企業(yè)、學(xué)校、餐廳、酒店等單位提供、的副食配送服務(wù)。**服務(wù)內(nèi)容**萬江副食配送服務(wù)涵蓋了各類副食產(chǎn)品，包括蔬菜、水果、調(diào)料、雞鴨、肉類等。我們致力于為客戶提供一站式購物體

• 沙田水果配送聯(lián)系方式

  沙田水果配送聯(lián)系方式水果配送作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)服務(wù)，在城市中受到越來越多人的青睞。作為一家的膳食管理公司，我們的水果配送服務(wù)為廣大客戶提供新鮮、多樣化的水果選擇，并通過的配送流程，將水果送達(dá)客戶手中。無論您是企業(yè)、工廠、學(xué)校、餐廳、酒店還是商場，我們都能為您提供的水果配送服務(wù)。在開始使用水果配送服務(wù)之前，有幾個重要的特點(diǎn)和注意事項需要您了解。**，水果配送的特點(diǎn)之一是保證水果的新鮮度。我們采取嚴(yán)

• 長安單位食堂承包哪家好

  長安單位食堂承包哪家好？科普類型文章告訴你答案隨著社會的發(fā)展，企事業(yè)單位對食堂的需求越來越大。而在長安地區(qū)，單位食堂承包也成為了熱門行業(yè)。那么，長安單位食堂承包哪家好呢？本文將從多個方面進(jìn)行詳細(xì)分析，幫助大家找到合適的食堂承包商。一、選擇食堂承包商的重要因素1. 資質(zhì)與經(jīng)驗：資質(zhì)和經(jīng)驗是選擇食堂承包商的重要因素。資質(zhì)包括企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品安全許可證等，這些都是合法經(jīng)營的必要條件。而經(jīng)