蔬菜配送有哪些保鮮方法?


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  • 【深圳市蔬菜配送】蔬菜配送主要職責(zé)有哪些

    蔬菜配送主要職責(zé)有哪些1、生鮮蔬菜自采辦:擔(dān)任根據(jù)門店需要展開公司自采蔬菜的收買、分揀、配送工作,測驗(yàn)自采蔬菜的質(zhì)量、重量損耗,對蔬菜的進(jìn)價(jià)、質(zhì)量、凈重量進(jìn)行操控,進(jìn)行二次定價(jià),處理門店反響的自采蔬菜收買、配送過程中存在的疑問,在網(wǎng)上發(fā)布各單品的價(jià)格行情及主張加價(jià)率,教導(dǎo)門店自采蔬菜的運(yùn)營。2、生鮮采銷部長:擔(dān)任教導(dǎo)公司自采蔬菜的收買、配送工作,調(diào)和處理門店對自采蔬菜疑問的投訴。3、財(cái)務(wù):對自采蔬

  • 東莞食堂承包商的承包細(xì)節(jié)

    東莞食堂承包商的承包細(xì)節(jié)食堂承包看起來是一本萬利的生意,實(shí)則艱難重重。和本人運(yùn)營飯店不同,食堂承包依托的是長期持之以恒的努力和溝通,才壓服企事業(yè)單位將食堂外包出來。而且食堂承包的管理方式和傳統(tǒng)飯館,餐廳的管理方式都不同。所以,食堂的承包商也要居安思危。從蔬菜配送上來看,食堂承包商要具有豐厚的蔬果資源,要和蔬菜養(yǎng)殖基地協(xié)作,降低蔬菜的本錢,保證蔬菜的新穎和食材的平安。在運(yùn)送的過程中,要保證蔬果及時(shí)的

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    蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)是什么?1、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜配送行業(yè)發(fā)展迅猛,亂象紛紛,存在貨源不統(tǒng)一、流通渠道多、無法從源頭**食品安全等問題,為了從源頭解決問題,大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜種植基地,通過:“自有基地+農(nóng)業(yè)合作社+公司”的模式,在種子的選擇、種養(yǎng)殖規(guī)范、農(nóng)藥化學(xué)制劑的使用和禁忌,都形成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)規(guī)范。從源頭上**了食品安全。2、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化除了源頭上的嚴(yán)格管控,大型蔬菜配送公司對采收的農(nóng)產(chǎn)品

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