蘇州大自然戶外燒烤_吳中區(qū)班級聚會戶外燒烤

時間：2017-04-07作者：蘇州芷萱電子商務(wù)有限公司瀏覽：34

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面食和豆制品可以選擇的有：饅頭片、面包片、小燒餅、熟的小包子、豆腐塊、腐竹等等，這些都是大家喜歡的食品?？具^的面食還有養(yǎng)胃作用，很適合胃不舒服的朋友食用。面食燒烤時大都不需要什么調(diào)料，本身的香氣就已經(jīng)很誘人了，不過饅頭片若是刷上油，灑上椒鹽，味道會較美。豆腐塊和腐竹則不同，需要燒烤醬來調(diào)味。
雞真不易烤熟，可以切成小塊，或事先煮熟，味道同樣鮮美。玉米直接燒烤不易烤均勻，可以和雞真一樣，先煮熟?？爵~時一般選用魚夾。如果你用的是蘋果爐，除了烤之外，還可以享受到燜、烘和熏的樂趣。將燃燒的木炭置于碳盤的周圍，蓋上蓋子就可以燜了，大塊的食品，還有蔬菜等都適合燜制，但要掌握好時間。
食物事先加工好，去皮切片等工作應(yīng)在出發(fā)前完成，不要放在野外，但切片的食物不要過長時間放置，以免氧化變色。食物準(zhǔn)備的種類要豐富些，要葷素搭配。食物量要根據(jù)人數(shù)而定，少了不過癮，過多造成浪費。
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