中國生鮮O2O行業(yè)商業(yè)模式分析與前景戰(zhàn)略咨詢報告2024-2030年

時間：2024-04-18

中國生鮮O2O行業(yè)商業(yè)模式分析與前景戰(zhàn)略咨詢報告2024-2030年
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[報告編號] 392127
[出版日期] 2024年4月
[出版機構] 中研華泰研究院
[交付方式] EMIL電子版或特快專遞
[價格] 紙質版:650 電子版:680 紙質版+電子版:700
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1章：生鮮O2O行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明
1.1 生鮮行業(yè)界定
1.1.1 生鮮的界定
1.1.2 生鮮的分類
1.1.3 《國民經濟行業(yè)分類與代碼》中生鮮行業(yè)歸屬
1.2 生鮮O2O行業(yè)界定
1.2.1 O2O的界定
1.2.2 O2O相似/相關概念辨析
1.2.3 生鮮O2O的概念界定
（1）概念界定
（2）要素
（3）市場
1.2.4 生鮮O2O的界定與分類
1.3 生鮮O2O術語說明
1.4 本報告研究范圍界定說明
1.5 本報告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計標準說明
1.5.1 本報告數(shù)據(jù)來源
1.5.2 本報告研究方法及統(tǒng)計標準說明

2章：中國生鮮O2O行業(yè)宏觀環(huán)境分析（PEST）
2.1 中國生鮮O2O行業(yè)政策（Policy）環(huán)境分析
2.1.1 中國生鮮O2O行業(yè)監(jiān)管體系及機構介紹
（1）中國生鮮O2O行業(yè)主管部門
（2）中國生鮮O2O行業(yè)自律組織
2.1.2 中國生鮮O2O行業(yè)標準體系建設現(xiàn)狀
（1）中國生鮮O2O標準體系建設
（2）中國生鮮O2O現(xiàn)行標準匯總
（3）中國生鮮O2O即將實施標準
（4）中國生鮮O2O標準
2.1.3 中國生鮮O2O行業(yè)發(fā)展相關政策規(guī)劃匯總及
（1）中國生鮮O2O行業(yè)發(fā)展相關政策匯總
（2）中國生鮮O2O行業(yè)發(fā)展相關規(guī)劃匯總
2.1.4 政策環(huán)境對生鮮O2O行業(yè)發(fā)展的影響總結
2.2 中國生鮮O2O行業(yè)經濟（Economy）環(huán)境分析
2.2.1 中國宏觀經濟發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.2 中國宏觀經濟發(fā)展展望
2.2.3 中國生鮮O2O行業(yè)發(fā)展與宏觀經濟相關性分析
2.3 中國生鮮O2O行業(yè)社會（Society）環(huán)境分析
2.3.1 居民收支情況
2.3.2 移動互聯(lián)網普及推廣
2.3.3 網絡購物消費習慣逐漸形成
2.3.4 消費升級助推品質消費需求增長
2.3.5 跨境電商與農村電商快速發(fā)展
2.3.6 社會環(huán)境對生鮮O2O行業(yè)發(fā)展的影響
2.3.7 社會環(huán)境對生鮮O2O行業(yè)發(fā)展的影響總結
2.4 中國生鮮O2O行業(yè)技術（Technology）環(huán)境分析
2.4.1 中國生鮮O2O行業(yè)服務流程圖解
2.4.2 生鮮O2O行業(yè)關鍵技術分析
（1）智能供應鏈技術
（2）智能物流技術
（3）冷鏈物流技術
（4）即時配送技術
2.4.3 中國生鮮O2O新興技術融合應用
2.4.4 生鮮O2O行業(yè)技術動態(tài)
（1）智能供應鏈技術動態(tài)
（2）即時配送技術動態(tài)
2.4.5 技術環(huán)境對生鮮O2O行業(yè)發(fā)展的影響總結

3章：生鮮O2O行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預測
3.1 生鮮O2O行業(yè)市場發(fā)展歷程
3.2 國外生鮮O2O發(fā)展模式分析
3.3 生鮮O2O行業(yè)區(qū)域整體發(fā)展格局及區(qū)域市場解析
3.3.1 整體發(fā)展格局
3.3.2 美國生鮮O2O市場分析
（1）美國生鮮O2O發(fā)展情況
（2）美國生鮮O2O發(fā)展啟示
3.4 生鮮O2O代表性企業(yè)案例分析
3.4.1 境外綜合電商生鮮O2O代表
（1）Amazon Fresh
（2）Ocado
（3）Farmigo
（4）樂天
3.4.2 垂直電商平臺生鮮O2O代表
（1）Fresh Direct
（2）Relay Foods
（3）Oisix
3.4.3 其他類型平臺O2O代表
（1）大地宅配
（2）Lacal Harvest
3.5 國外生鮮O2O行業(yè)發(fā)展對中國的啟示
3.5.1 國外生鮮O2O發(fā)展模式對我國啟示的局限性分析
3.5.2 國外生鮮O2O企業(yè)發(fā)展模式對我國的啟示

4章：中國生鮮O2O行業(yè)市場發(fā)展與行業(yè)痛點分析
4.1 中國生鮮電商行業(yè)的發(fā)展分析
4.1.1 生鮮電商行業(yè)發(fā)展概況
4.1.2 生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模
4.1.3 生鮮電商行業(yè)競爭格局
4.1.4 生產電商行業(yè)發(fā)展趨勢
（1）市場規(guī)模將進一步擴大
（2）用戶消費習慣逐漸轉向線上
（3）倉儲管理模式進一步完善
（4）新模式將誕生：無人零售、無人貨架
（5）各模式融合迭代
（6）電商入局，行業(yè)競爭愈演愈烈
4.1.5 生鮮電商行業(yè)發(fā)展前景
4.2 傳統(tǒng)生鮮電商行業(yè)痛點解決方案
4.2.1 配送痛點：如何完善冷鏈物流
（1）配送痛點解析
（2）現(xiàn)有的冷鏈物流模式
（3）配送痛點突破策略
（4）痛點突破成功案例
4.2.2 供應痛點：如何有效整合資源
（1）供應痛點解析
（2）供應痛點突破策略
（3）痛點突破成功案例
4.2.3 體驗痛點：如何培養(yǎng)用戶習慣
（1）體驗痛點解析
（2）體驗痛點突破策略
（3）痛點突破成功案例
4.2.4 發(fā)展痛點：如何實現(xiàn)區(qū)域擴張
（1）發(fā)展痛點解析
（2）發(fā)展痛點突破策略
（3）痛點突破成功案例
4.3 中國生鮮O2O行業(yè)發(fā)展狀況
4.3.1 中國生鮮O2O行業(yè)發(fā)展概況
4.3.2 中國生鮮O2O行業(yè)參與者類型及數(shù)量規(guī)模
4.3.3 中國生鮮O2O市場規(guī)模測算
4.4 生鮮O2O用戶規(guī)模及普及率分析
4.4.1 生鮮O2O用戶規(guī)模分析
4.4.2 生鮮O2O用戶使用頻率
4.4.3 用戶使用生鮮O2O原因
4.4.4 用戶不使用生鮮O2O原因
4.5 生鮮O2O用戶屬性情況分析
4.5.1 生鮮O2O用戶性別分布
4.5.2 生鮮O2O用戶年齡分布
4.5.3 生鮮O2O用戶消費關注點
4.5.4 生鮮O2O用戶消費能力分析
4.6 生鮮O2O用戶消費習慣分析
4.6.1 用戶生鮮O2O購買種類
4.6.2 用戶生鮮O2O購買平臺
4.6.3 用戶生鮮O2O配送偏好
4.7 中國生鮮O2O行業(yè)經營效益分析
4.8 中國生鮮O2O市場發(fā)展痛點分析

5章：中國生鮮O2O行業(yè)競爭狀態(tài)及市場格局分析
5.1 生鮮O2O行業(yè)波特五力模型分析
5.1.1 行業(yè)現(xiàn)有競爭者分析
5.1.2 行業(yè)潛在進入者威脅
5.1.3 行業(yè)替代品威脅分析
5.1.4 行業(yè)供應商議價能力分析
5.1.5 行業(yè)購買者議價能力分析
5.1.6 行業(yè)競爭情況總結
5.2 生鮮O2O行業(yè)投資、兼并與重組分析
5.2.1 行業(yè)投現(xiàn)狀
5.2.2 行業(yè)兼并與重組
5.3 中國生鮮O2O行業(yè)細分市場需求格局
5.4 中國生鮮O2O區(qū)域發(fā)展狀況
5.5 中國生鮮O2O行業(yè)企業(yè)/格局及集中度分析
5.5.1 生鮮O2O行業(yè)企業(yè)競爭格局
5.5.2 主要參與企業(yè)競爭要素總結
5.5.3 行業(yè)市場集中度分析

6章：中國生鮮O2O生態(tài)體系及配套產業(yè)發(fā)展分析
6.1 中國生鮮O2O產業(yè)鏈結構梳理
6.2 中國生鮮O2O產業(yè)鏈生態(tài)圖譜
6.3 中國生鮮O2O行業(yè)成本構成
6.4 中國生鮮種植養(yǎng)殖市場分析
6.5 中國生鮮打包及冷鏈物流市場分析
6.6 中國生鮮O2O軟硬件支持市場分析
6.7 中國生鮮O2O平臺搭建及運營市場分析

7章：中國生鮮O2O商業(yè)模式發(fā)展深度解析
7.1 中國生鮮O2O經營模式發(fā)展分析
7.1.1 生鮮O2O行業(yè)的運營模式概述
7.1.2 倉店一體+市餐飲+到家模式
（1）模式簡介
（2）模式優(yōu)劣勢
（3）典型代表
7.1.3 前置倉+到家模式
（1）模式簡介
（2）模式優(yōu)劣勢
（3）典型代表
7.1.4 市+到家模式
（1）模式簡介
（2）模式優(yōu)劣勢
（3）典型代表
7.1.5 流量平臺+到家模式
（1）模式簡介
（2）模式優(yōu)劣勢
（3）典型代表
7.1.6 社區(qū)拼團+自提/到家模式
（1）模式簡介
（2）模式優(yōu)劣勢
（3）典型代表
7.1.7 倉店一體+立自提+到家+合作人模式
（1）模式簡介
（2）模式優(yōu)劣勢
（3）典型代表
7.2 中國生鮮O2O服務模式發(fā)展分析
7.2.1 中國生鮮O2O主流服務模式類型
7.2.2 中國生鮮O2O服務模式市場結構
7.2.3 中國生鮮O2O服務模式發(fā)展趨勢
7.3 中國生鮮O2O服務渠道發(fā)展分析
7.3.1 中國生鮮O2O主流服務渠道類型（PC網頁/手機APP//小程序等）
7.3.2 中國生鮮O2O服務渠道發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.3 中國生鮮O2O服務渠道發(fā)展趨勢
7.4 中國生鮮O2O細分服務市場分析
7.4.1 中國生鮮O2O細分服務市場概述
7.4.2 中國水果O2O市場
（1）水果市場產量
（2）水果市場
（3）水果市場區(qū)域分布
（4）水果O2O市場發(fā)展
7.4.3 中國蔬菜O2O市場
（1）蔬菜市場產量
（2）蔬菜市場
（3）蔬菜市場區(qū)域分布
（4）蔬菜O2O市場發(fā)展
7.4.4 中國海鮮O2O市場
（1）海鮮市場產量
（2）海鮮市場
（3）海鮮市場區(qū)域分布
（4）海鮮O2O市場發(fā)展
7.4.5 中國奶制品O2O市場
（1）奶制品市場產量
（2）奶制品市場
（3）奶制品市場區(qū)域分布
（4）奶制品O2O市場發(fā)展
7.4.6 中國肉類O2O市場
（1）肉類市場產量
（2）肉類市場
（3）肉類市場區(qū)域分布
（4）肉類O2O市場發(fā)展

8章：中國生鮮O2O代表性企業(yè)發(fā)展布局案例研究
8.1 中國生鮮O2O代表性企業(yè)發(fā)展布局對比
8.2 倉店一體+市餐飲+到家模式生鮮O2O案例
8.2.1 盒馬鮮生
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
（7）平臺服務特色
8.2.2 級物種
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺運營模式
（4）平臺物流模式
（5）平臺營銷推廣
（6）平臺服務特色
8.3 前置倉+到家模式生鮮O2O案例
8.3.1 每日優(yōu)鮮
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
（7）平臺成果
（8）平臺服務特色
8.3.2 樸樸市
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
（7）平臺成果
（8）平臺服務特色
8.3.3 叮咚買菜
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
（7）平臺成果
（8）平臺服務特色
8.4 流量平臺+到家模式生鮮O2O案例
8.4.1 京東到家
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
（7）平臺服務特色
8.4.2 美團閃送
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
（7）平臺服務特色
8.5 社區(qū)拼團+自提/到家模式生鮮O2O案例
8.5.1 興盛優(yōu)選
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺成果
8.5.2 淘菜菜
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺成果
8.5.3 買菜
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺成果
8.6 市+到家模式生鮮O2O案例
8.6.1 永輝市
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
8.6.2 大潤發(fā)
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣
8.6.3 沃爾瑪
（1）平臺概況簡介
（2）覆蓋城市數(shù)量
（3）平臺用戶規(guī)模
（4）平臺運營模式
（5）平臺物流模式
（6）平臺營銷推廣

9章：中國生鮮O2O市場前景預測及發(fā)展趨勢預判
9.1 中國生鮮O2O行業(yè)SWOT分析
9.2 中國生鮮O2O發(fā)展?jié)摿υu估
9.3 中國生鮮O2O發(fā)展前景預測
9.4 中國生鮮O2O發(fā)展趨勢預判

10章：中國生鮮O2O投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議
10.1 中國生鮮O2O進入與退出壁壘
10.1.1 生鮮O2O進入壁壘分析
10.1.2 生鮮O2O退出壁壘分析
10.2 中國生鮮O2O投資風險預警
10.3 中國生鮮O2O投資評估

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詞條
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