中國食品運(yùn)營模式分析及發(fā)展策略研究報(bào)告2023-2029年

時間：2023-03-16作者：北京中研華泰信息技術(shù)研究院瀏覽：71

  中國食品運(yùn)營模式分析及發(fā)展策略研究報(bào)告2023-2029年
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【報(bào)告編號】 365332
【出版日期】 2023年3月
【出版機(jī)構(gòu)】 中研華泰研究院 

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【價格】 紙質(zhì)版:6500元 電子版:6800元 紙質(zhì)版+電子版:7000元 

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**章　**食品行業(yè)發(fā)展分析 
*二章　中國食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 
2.1　政策（Political）環(huán)境 
2.1.1　食品監(jiān)督管理總局成立 
2.1.2　食品安全法修訂 
2.1.3　加大糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼力度 
2.1.4　食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合 
2.1.5　推動?jì)胗變耗谭燮髽I(yè)整合 
2.2　經(jīng)濟(jì)（Economic）環(huán)境 
2.2.1　國內(nèi)生產(chǎn)總值 
2.2.2　農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量 
2.2.3　工業(yè)運(yùn)行情況 
2.2.4　固定資產(chǎn)投資 
2.3　社會（Social）環(huán)境 
2.4　技術(shù)（Technological）環(huán)境 
2.4.1　生物技術(shù)的應(yīng)用 
2.4.2　萃取技術(shù)的應(yīng)用 
2.4.3　小分子技術(shù)的應(yīng)用 
2.4.4　其他的應(yīng)用 
*三章　2020-2022年中國食品行業(yè)發(fā)展分析 
3.1　中國食品行業(yè)發(fā)展概況 
3.1.1　中國食品工業(yè)發(fā)展回顧 
3.1.2　中國食品工業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 
3.1.3　中國食品工業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 
3.2　2020-2022年中國食品工業(yè)運(yùn)行分析 
3.2.1　行業(yè)發(fā)展規(guī)模 
3.2.2　主要產(chǎn)品產(chǎn)量 
3.2.3　區(qū)域發(fā)展格局 
3.2.4　行業(yè)投資規(guī)模 
3.3　中國食品行業(yè)運(yùn)營模式分析 
3.3.1　規(guī)模發(fā)展型 
3.3.2　****型 
3.3.3　外力助推型 
3.4　中國食品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展策略 
3.4.1　食品產(chǎn)業(yè)化程度低 
3.4.2　運(yùn)用 
3.4.3　培養(yǎng)專業(yè)人才 
3.4.4　創(chuàng)新產(chǎn)品生產(chǎn) 
3.4.5　轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式 
3.4.6　建立現(xiàn)代化商業(yè)制度 
*四章　2020-2022年中國食品市場發(fā)展分析 
4.1　2020-2022年中國食品市場價格走勢 
4.1.1　食品價格走勢分析 
4.1.2　重點(diǎn)城市食品價格 
4.1.3　食品價格上漲成因 
4.1.4　食品價格維穩(wěn)建議 
4.2　2020-2022年中國食品貿(mào)易分析 
4.2.1　食品進(jìn)出口規(guī)模 
4.2.2　食品進(jìn)出口格局 
4.2.3　進(jìn)口食品質(zhì)量安全 
4.2.4　食品進(jìn)出口現(xiàn)狀特征 
4.2.5　部分國家食品貿(mào)易壁壘 
4.2.6　食品貿(mào)易壁壘應(yīng)對措施 
4.3　2020-2022年國內(nèi)進(jìn)口食品市場分析 
4.3.1　進(jìn)口食品市場表現(xiàn) 
4.3.2　進(jìn)口食品發(fā)展特征 
4.3.3　相關(guān)企業(yè)發(fā)展建議 
4.3.4　進(jìn)口食品市場前景 
4.4　中國食品市場未來新熱點(diǎn) 
4.4.1　新科技促進(jìn)功能食品發(fā)展 
4.4.2　兒童食品市場發(fā)展?jié)摿?nbsp;
4.4.3　營養(yǎng)市場發(fā)展空間 
*五章　中國食品行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 
5.1　2020-2022年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析 
5.1.1　2020-2022年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量趨勢 
5.1.2　2020年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況 
5.1.3　2021年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況 
5.1.4　2022年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量情況 
5.1.5　鮮、冷藏肉產(chǎn)量分布情況 
5.2　2020-2022年全國乳制品產(chǎn)量分析 
5.2.1　2020-2022年全國乳制品產(chǎn)量趨勢 
5.2.2　2020年全國乳制品產(chǎn)量情況 
5.2.3　2021年全國乳制品產(chǎn)量情況 
5.2.4　2022年全國乳制品產(chǎn)量情況 
5.2.5　乳制品產(chǎn)量分布情況 
5.3　2020-2022年全國精制食用植物油產(chǎn)量分析 
5.3.1　2020-2022年全國精制食用植物油產(chǎn)量趨勢 
5.3.2　2020年全國精制食用植物油產(chǎn)量情況 
5.3.3　2021年全國精制食用植物油產(chǎn)量情況 
5.3.4　2022年全國精制食用植物油產(chǎn)量情況 
5.3.5　精制食用植物油產(chǎn)量分布情況 
5.4　2020-2022年全國方便面產(chǎn)量分析 
5.4.1　2020-2022年全國方便面產(chǎn)量趨勢 
5.4.2　2020年全國方便面產(chǎn)量情況 
5.4.3　2021年全國方便面產(chǎn)量情況 
5.4.4　2022年全國方便面產(chǎn)量情況 
5.4.5　方便面產(chǎn)量分布情況 
5.5　2020-2022年全國軟飲料產(chǎn)量分析 
5.5.1　2020-2022年全國軟飲料產(chǎn)量趨勢 
5.5.2　2020年全國軟飲料產(chǎn)量情況 
5.5.3　2021年全國軟飲料產(chǎn)量情況 
5.5.4　2022年全國軟飲料產(chǎn)量情況 
5.5.5　軟飲料產(chǎn)量分布情況 
*六章　中國食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況 
6.1　中國食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模 
6.1.1　2018-2022年食品制造業(yè)收入規(guī)模 
6.1.2　2018-2022年食品制造業(yè)利潤規(guī)模 
6.1.3　2018-2022年食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 
6.1.4　2018-2022年食品制造業(yè)毛利率 
6.1.5　2018-2022年食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率 
6.1.6　2018-2022年食品制造業(yè)利潤率 
6.2　中國食品制造行業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)分析 
6.2.1　2018-2022年食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 
6.2.2　2018-2022年食品制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 
6.2.3　2018-2022年食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 
6.3　中國食品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析 
6.3.1　2018-2022年食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 
6.3.2　2018-2022年食品制造業(yè)利息**倍數(shù) 
6.4　中國食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評價 
*七章　2020-2022年中國食品行業(yè)細(xì)分市場分析 
7.1　肉制品 
7.1.1　肉制品生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 
7.1.2　居民消費(fèi)及結(jié)構(gòu) 
7.1.3　價格走勢分析 
7.1.4　肉制品進(jìn)出口規(guī)模 
7.2　乳制品 
7.2.1　乳品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢 
7.2.2　乳品行業(yè)運(yùn)行分析 
7.2.3　乳制品價格動態(tài) 
7.2.4　乳企海外投資動態(tài) 
7.2.5　行業(yè)競爭格局分析 
7.2.6　乳品進(jìn)出口規(guī)模 
7.2.7　重點(diǎn)細(xì)分市場分析 
7.3　食用油 
7.3.1　**市場產(chǎn)銷情況 
7.3.2　中國市場供需分析 
7.3.3　市場價格走勢分析 
7.3.4　市場競爭格局分析 
7.3.5　行業(yè)未來發(fā)展趨勢 
7.4　調(diào)味品 
7.4.1　行業(yè)運(yùn)行分析 
7.4.2　市場消費(fèi)規(guī)模 
7.4.3　市場競爭格局 
7.4.4　市場集中度分析 
7.5　方便食品 
7.5.1　行業(yè)運(yùn)行分析 
7.5.2　速凍食品產(chǎn)量規(guī)模 
7.5.3　方便面市場格局分析 
7.5.4　罐頭食品產(chǎn)能分布 
7.5.5　飲料行業(yè)市場格局 
7.6　** 
7.6.1　**標(biāo)準(zhǔn)體系 
7.6.2　**認(rèn)證情況 
7.6.3　**營銷渠道分析 
7.6.4　我國**SWOT分析 
7.6.5　中國食品市場規(guī)模 
*八章　2020-2022年中國食品電商行業(yè)發(fā)展分析 
8.1　2020-2022年食品電商市場分析 
8.1.1　食品網(wǎng)購市場交易 
8.1.2　食品電商消費(fèi)群體 
8.1.3　食品電商商業(yè)模式 
8.1.4　食品電商參與主體 
8.2　2020-2022年中國生鮮食品電商發(fā)展分析 
8.2.1　生鮮電商發(fā)展歷程 
8.2.2　生鮮電商交易規(guī)模 
8.2.3　生鮮電商企業(yè)格局 
8.2.4　生鮮電商投資方向 
8.2.5　生鮮電商發(fā)展方式 
8.3　食品電商重點(diǎn)運(yùn)營平臺分析 
8.3.1　一號店 
8.3.2　順豐優(yōu)選 
8.3.3　中糧我買網(wǎng) 
8.3.4　沱沱工社 
8.3.5　本來生活 
8.4　食品電商行業(yè)困境解析及發(fā)展前景 
8.4.1　產(chǎn)品質(zhì)量難保證 
8.4.2　食品電商監(jiān)管困難 
8.4.3　加強(qiáng)食品電商監(jiān)管對策 
8.4.4　行業(yè)未來熱點(diǎn)解析 
*九章　2020-2022年中國食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 
9.1　食品機(jī)械 
9.1.1　行業(yè)發(fā)展綜述 
9.1.2　行業(yè)發(fā)展成就 
9.1.3　行業(yè)發(fā)展目標(biāo) 
9.1.4　信息化發(fā)展方向 
9.1.5　產(chǎn)品發(fā)展方向 
9.1.6　未來發(fā)展趨勢 
9.2　食品物流 
9.2.1　食品行業(yè)物流成本分析 
9.2.2　食品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀 
9.2.3　食品冷鏈物流相關(guān)政策 
9.2.4　我國食品物流存在的問題 
9.2.5　食品物流發(fā)展應(yīng)對措施 
9.3　食品添加劑 
9.3.1　**食品添加劑市場簡述 
9.3.2　食品添加劑行業(yè)運(yùn)行情況 
9.3.3　食品添加劑使用法規(guī) 
9.3.4　行業(yè)未來重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)品 
9.4　餐飲行業(yè) 
9.4.1　行業(yè)收入規(guī)模 
9.4.2　區(qū)域市場分析 
9.4.3　行業(yè)運(yùn)營模式 
9.4.4　行業(yè)前景預(yù)測 
9.4.5　行業(yè)轉(zhuǎn)型方向 
*十章　2019-2022食品行業(yè)重點(diǎn)上市公司分析 
10.1　中糧屯河股份有限公司 
10.1.1　企業(yè)發(fā)展概況 
10.1.2　經(jīng)營效益分析 
10.1.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析 
10.1.4　財(cái)務(wù)狀況分析 
10.1.5　**競爭力分析 
10.1.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略 
10.1.7　未來前景展望 
10.2　河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 
10.2.1　企業(yè)發(fā)展概況 
10.2.2　經(jīng)營效益分析 
10.2.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析 
10.2.4　財(cái)務(wù)狀況分析 
10.2.5　**競爭力分析 
10.2.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略 
10.2.7　未來前景展望 
10.3　內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 
10.3.1　企業(yè)發(fā)展概況 
10.3.2　經(jīng)營效益分析 
10.3.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析 
10.3.4　財(cái)務(wù)狀況分析 
10.3.5　**競爭力分析 
10.3.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略 
10.3.7　未來前景展望 
10.4　三全食品股份有限公司 
10.4.1　企業(yè)發(fā)展概況 
10.4.2　經(jīng)營效益分析 
10.4.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析 
10.4.4　財(cái)務(wù)狀況分析 
10.4.5　**競爭力分析 
10.4.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略 
10.4.7　未來前景展望 
*十一章　食品飲料行業(yè)上市公司統(tǒng)計(jì)分析 
11.1　上市公司在食品飲料領(lǐng)域動態(tài)分析 
11.1.1　投資項(xiàng)目綜述 
11.1.2　投資區(qū)域分布 
11.1.3　子版塊投資分布 
11.1.4　產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型分析 
11.1.5　投資模式分析 
11.1.6　典型投資案例 
11.2　食品飲料產(chǎn)業(yè)上市公司動態(tài)分析 
11.2.1　投資規(guī)模統(tǒng)計(jì) 
11.2.2　投資區(qū)域分布 
11.2.3　領(lǐng)域分布 
11.2.4　投資模式分析 
11.2.5　典型投資案例 
*十二章　2023-2029年中國食品行業(yè)前景預(yù)測 
12.1　中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 
12.1.1　行業(yè)“**驅(qū)動”趨勢 
12.1.2　食品消費(fèi)出現(xiàn)分化 
12.1.3　電商重構(gòu)食品行業(yè) 
12.1.4　行業(yè)面臨全面轉(zhuǎn)型 
12.1.5　細(xì)分領(lǐng)域存在整合機(jī)遇 
12.2　中國食品市場未來新熱點(diǎn) 
12.2.1　飲料行業(yè)求新求變 
12.2.2　乳品市場**市場發(fā)力 
12.2.3　休閑食品行業(yè)前景 
12.2.4　進(jìn)口食品市場前景良好 
12.2.5　新科技促進(jìn)功能食品發(fā)展 
12.2.6　兒童食品市場發(fā)展空間 
12.3　食品工業(yè)“十四五”發(fā)展展望 
12.3.1　“十四五”發(fā)展預(yù)測 
12.3.2　“十四五”發(fā)展方向 
12.3.3　“十四五”發(fā)展目標(biāo) 
12.4　2023-2029年中國食品制造行業(yè)預(yù)測分析 

圖表目錄 
圖表　**食品價格指數(shù) 
圖表　**主要品類食品價格指數(shù) 
圖表　糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)（按產(chǎn)品分類） 
圖表　日本照護(hù)食品市場趨勢 
圖表　2014-2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度 
圖表　2014-2018年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重 
圖表　2014-2018年貨物進(jìn)出口總額 
圖表　2018年貨物進(jìn)出口總額及其增長速度 
圖表　2018年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度 
圖表　2018年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長速度 
圖表　2018年對主要國家和地區(qū)貨物進(jìn)出口金額、增長速度及其比重 
圖表　2017年外商直接投資（不含銀行、、保險）及其增長速度 
圖表　2017年對外直接投資額（不含銀行、、保險）及其增長速度 
圖表　2018年規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長速度 
圖表　2018年規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù) 
圖表　2017年按領(lǐng)域分固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其占比 
圖表　2017年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長速度 
圖表　2017年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營能力 
圖表　2014-2018年三次產(chǎn)業(yè)投資占固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）比重 
圖表　2018年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長速度 
圖表　2018年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營能力 
圖表　2018-2019年全國固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 
圖表　2019年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù) 
圖表　2018年與2017年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)對比 
圖表　2019年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)  


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