農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)指溯源是什么?意思是什么?

    相信大家都有看過一則食品安全問題的新聞,某品牌方便面中的“腳踩酸菜”“土坑酸菜”等一系列食品安全相關(guān)問題,讓消費(fèi)者們的健康受到嚴(yán)重侵害。為了讓消費(fèi)者對(duì)自己購(gòu)買的產(chǎn)品安全問題有充足的信心,企業(yè)可以通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)來幫助消費(fèi)者抵消顧慮。那么農(nóng)產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)是什么意思?為何溯源?接下來有請(qǐng)小編給大家解答解答~

    溯源主圖1

    一、農(nóng)產(chǎn)品溯源的意思:

    農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的應(yīng)用,可將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)納入監(jiān)管,采集每個(gè)環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù),并建立可視化、可透明化檔案。消費(fèi)者可在購(gòu)買時(shí),通過檔案可充分了解產(chǎn)品的信息,如出現(xiàn)問題也可及時(shí)召回,實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的雙向可追溯。


    二、為何溯源:

    a、農(nóng)產(chǎn)品信息的可溯性

    企業(yè)通過將每一個(gè)產(chǎn)品都匹配相應(yīng)的標(biāo)簽,讓消費(fèi)者通過掃碼的方式,做到對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地開始到消費(fèi)者的生產(chǎn)軌跡有充分的了解。不僅提高了各個(gè)環(huán)節(jié)的透明度,還讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在的感受到產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程,包括產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等等。較大的增加了cnc消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度。面對(duì)監(jiān)管部門的巡查也能較加方便快捷。

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    b、快速召回殘次品

    對(duì)于企業(yè)來說,有了農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)后,企業(yè)可以清晰的通過產(chǎn)品上的標(biāo)簽碼,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。一旦某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)就可及時(shí)召回,這樣即是對(duì)消費(fèi)者生命安全負(fù)責(zé),增強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感,提升企業(yè)品牌形象。+appp(系統(tǒng)開發(fā))


    c、問題可追責(zé)

    有了農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全流程的管控,不僅方便了消費(fèi)者也讓企業(yè)做到責(zé)任可追究。在系統(tǒng)后臺(tái)中可以清晰的看到農(nóng)產(chǎn)品的任何信息,保證了各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)質(zhì)量。只要某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤,企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可以快速的找到問題的根源從而找到相應(yīng)的負(fù)責(zé)人。強(qiáng)化了企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)的把控和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管理。


    以上就是生鮮配送在溯源系統(tǒng)中起到的作用。希望以上對(duì)你有幫助,如果想要了解更多溯源管理系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí),可以關(guān)注廣州易合網(wǎng)技術(shù)有限公司進(jìn)行更多內(nèi)容了解哦,我們每天都會(huì)發(fā)布一些相關(guān)的知識(shí)跟大家分享。



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