在我們的日常生活的食品接觸材料中,不銹鋼可謂是為常見(jiàn)的產(chǎn)品。如不銹鋼筷子、不銹鋼刀叉、不銹鋼鍋、不銹鋼桌面等等。不銹鋼作為食品接觸材料,基本上是以?shī)W氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼為主,當(dāng)然,他們的混合型奧氏體/鐵素體不銹鋼也符合相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。除此之外,有效特定部位也會(huì)采用馬氏體不銹鋼。這是因?yàn)檫@些不銹鋼具有良好的耐蝕性能和機(jī)械性能以及良好的表面特征,符合食品接觸材料的需要。
食品級(jí)測(cè)試針對(duì)所有的材料,包括用重金屬新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試,水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、**等等.涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲(chǔ)藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤(pán)類(lèi)餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢(qián)包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及**產(chǎn)品等。
測(cè)試項(xiàng)目:
感官指標(biāo)、浸泡液、總遷移量、消耗量、重金屬、脫色試驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)志、遷移試驗(yàn)、添加劑
測(cè)試范圍:
食品接觸用塑料材料及制品
參考標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 4806.7-2016
食品接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?
一般塑料制品:重金屬遷移,感官測(cè)試
PVC塑料制品:重金屬,氯乙烯單體測(cè)試,過(guò)氧化值測(cè)試,感官測(cè)試
三聚氰氨樹(shù)脂制品:重金屬,溶出量測(cè)試,感官測(cè)試
PE塑料制品:重金屬,過(guò)氧化值測(cè)試,鉻含量測(cè)試,釩含量測(cè)試,鋯含量測(cè)試,感官測(cè)試
PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:重金屬,過(guò)氧化值測(cè)試,**揮發(fā)物總量,感官測(cè)試
我國(guó)對(duì)食品接觸材料不銹鋼制品檢測(cè)規(guī)定,主要是可參考GB9684-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》。GB9684-2011對(duì)不銹鋼檢測(cè)要求主要分為主體材料要求、非主體材料要求、感官要及理化指標(biāo)要求、添加劑要求。這其中重要的檢測(cè)指標(biāo)要求當(dāng)屬理化指標(biāo)。而理化指標(biāo)主要是鉛、砷、鉻、鎳、鎘五種重金屬的要求。具體要求如下:
詞條
詞條說(shuō)明
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ASTM E 136 主要是針對(duì)建筑材料的不燃性測(cè)試,它主要是在750℃條件下測(cè)試樣品。一般玻璃纖維棉可以符合不燃性要求,當(dāng)然,具體還是要參考產(chǎn)品的阻燃性能,以最后測(cè)試結(jié)果為準(zhǔn)。?ASTM E136標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):ASTM E136 建筑材料的不燃性測(cè)試ASTM E136 Non-combustibility test for Building material?ASTM E136標(biāo)
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