BRC認證咨詢，實施HACCP體系并對其有效性進行評估

時間：2021-12-14作者：深圳市肯達信企業(yè)管理顧問有限公司瀏覽：118

BRC標準涵蓋產(chǎn)品安全的關鍵控制體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品控制、制程控制、工廠環(huán)境及人事。其條款分為三個水平，分別是基礎、**及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC 審核結果的判別是視乎三種不符點在三個不同水平分布來決定，故只有通過或不通過之分。

BRC－食品的標準的主要精神是在食品安全、危害管理及與相關的法例及準銜接，其它品質(zhì)要求如產(chǎn)品的色、香及味，都不包括在范圍內(nèi)。


準要求企業(yè)建立、實施HACCP體系并對其有效性進行評估。

標準對品質(zhì)管理系統(tǒng)的要求有管理評審。文件記錄必須是容易理解、清楚、易取、有受權、可追塑、可實行及先后順序。

工廠的環(huán)境方面對建筑物結構、規(guī)劃及工程、設備及設施、制程管理、運輸、存貯、清潔及公共衛(wèi)生的要求是要遠離及防止危害產(chǎn)生。

產(chǎn)品控制方面，標準要求是從產(chǎn)品的設計、開發(fā)、分析、包裝、庫存、回收到不符品處理都要有系統(tǒng)來管理，這些系統(tǒng)必須在安全的原則下是有計劃、可追蹤及可識別的。

對制程監(jiān)控，標準的要求是制造過程中所有量的監(jiān)控，其中設備及測量儀器必須是可控制及校準。

在人事管理上BRC標準的要求是在個人習慣、體格檢查及培訓都要以安全為準則。


BRC認證工作流程：

1、公司申請

2、客戶填寫詳細客戶信息表

3、合同

4、相關資料準備

5、確定審核日期

6、進行現(xiàn)場審核（同時進行文件審核）

7、發(fā)出糾正措施

8、采取糾正措施

9、驗證

10、滿意

11、發(fā)出報告和證書

如果審核后，沒有需要糾正的，會在15個工作日內(nèi)發(fā)出報告和證書

BRC認證需要購買較新版本的標準材料


BRC**食品標準的原則

1、盡量減少重復審核

2、與認可組織合作，確保認可過程對審核標準給予有效的監(jiān)控和維護

3、鼓勵本地審核

4、確保公開、透明，遵循公平貿(mào)易法

5、在開發(fā)和維護過程中鼓勵直接利益相關者作為技術咨詢**的一部分積極參與

6、持續(xù)評審，改進本標準及其支持性程序

7、推廣較佳操作規(guī)范


深圳市肯達信企業(yè)管理顧問有限公司專注于認證公司,認證培訓。認證輔導等

• 詞條

  詞條說明

• ECO PASSPORT認證是專為化學品和化合物制造商而設計的三階段認證體系

  ECO PASSPORT by OEKO-TEX?是由**環(huán)保紡織協(xié)會（Oeko-Tex? Association）制訂和推出的可持續(xù)紡織化學品認證。?ECO PASSPORT by OEKO-TEX?是獨立認證體系，針對紡織品和皮革行業(yè)中使用的化學品、著色劑和助劑。在多工序工藝過程，分析化學產(chǎn)品中的各種成分是否符合法定要求，是否對人體健康無害。?ECO PASSPORT是專為

• STEP認證輔導，STEP認證是可持續(xù)紡織生產(chǎn)的獨立認證體系

  STeP代表可持續(xù)紡織生產(chǎn)，是面向紡織供應鏈中環(huán)保且負有社會責任的 生產(chǎn)工廠的一項認證體系。**通用的STeP by OEKO-TEX?持續(xù)改進與環(huán) 境、社會和工作場所相關的安全和負責任的生產(chǎn)條件。 STeP認證對企業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)相關的運營方面提供完整全面的評估。六個STeP**模塊為: ? 化學品管理 ? 環(huán)境績效 ? 環(huán)境管理 ? 社會責任 ? 質(zhì)量管理 ? 健康與安全 認證流程包括收集所需運營

• WRAP認證指導，所有文件表格可以在生產(chǎn)原則自我評估和評審手冊中查找

  WRAP是由四個英文字的縮寫結合而來。原文是WORLDWIDE RESPONSIBLE APPAREL PRODUCTION,中文譯意是「負責任的**成衣制造」。WRAP標準是由環(huán)球服裝生產(chǎn)社會責任組織制定的，目的是改善世界各地服裝生產(chǎn)企業(yè)的人權狀況。WRAP認證簡介支持買家：大多是美國的服裝品牌商和采購商。所以中國大陸很多出口到美國的服裝企業(yè)都會做WRAP驗廠。適用范圍：適用于服裝行業(yè)。WRAP

• GRS認證輔導，本標準按照“含量聲明標準”對回收材料的監(jiān)管鏈進行了驗證

  A3.1 ScopeA3.1 范圍A3.1a The Standard applies to products that contain 20% or more Recycled Content. Some exceptions may apply, see Textile Exchange Accreditation and Certification Procedures for the de