傳統(tǒng)的肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,潼關(guān)饃。肉夾饃和臘汁肉、潼關(guān)饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥,肥而不膩。臘汁肉歷史悠久,**中國,配上潼關(guān)饃,有著中式漢堡的美譽(yù),揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,地道風(fēng)味。 肉夾饃用的肉有三種,純瘦,肥瘦,肥皮。賣家只需看你點名要哪一種,就知道你吃肉夾饃的歷史和道行。一般的年輕人,以女子居多,喜歡吃純瘦;有些個食饃年頭的,要肥瘦,這東西要肥瘦均勻才香;骨灰級食客,是要吃肥皮的,顧名思義,就是肉皮和它下面的少許脂肪,肥而不膩,膠糯香滑,是臘汁肉中的佳品。 肉夾饃遍及蘭州的大街小巷。咬一口外皮松脆,其內(nèi)酥軟的潼關(guān)饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和潼關(guān)饃的誘人味道,不由你不唾液橫生,真是人生一小快樂。 經(jīng)常見食客吃肉夾饃時,豎持而食,淋漓滿手,實在可惜噴香的肉汁。真正吃肉夾饃的姿勢為水平持饃,從兩側(cè)咬起。水平持饃,可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中,不致流出;如從潼關(guān)饃中間咬起,臘汁肉會從兩側(cè)擠出。 蘭州有個詞叫“滿?!?,有姿態(tài)的意味。中國是茶葉故鄉(xiāng),國人喜飲當(dāng)年新鮮綠茶,香氣芬芳,清新宜人;東洋人喝半發(fā)酵的烏龍茶,因為稀罕,發(fā)明了裝腔作勢的茶道;西洋人路途遙遠(yuǎn),只有消受發(fā)酵的紅茶,還要加檸檬汁,方糖,視若享受。在老蘭州的眼里,這是“滿?!?,還是“笨狗扎個狼狗勢(東施效顰之意)“。吃肉夾饃有點必要的講究,不是“滿?!埃钦_享受這一美味。每到一地,初涉新奇事物,當(dāng)入鄉(xiāng)隨俗,留意請教。這樣不僅增長閱歷,較可體驗地方風(fēng)土人情。 秦臘玉汁肉夾饃一直以來都以高標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品質(zhì)量口感,讓每一個顧客都滿意是我們一直以來的追求!
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詞條說明
傳統(tǒng)的肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,潼關(guān)饃。肉夾饃和臘汁肉、潼關(guān)饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥,肥而不膩。臘汁肉歷史悠久,**中國,配上潼關(guān)饃,有著中式漢堡的美譽(yù),揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,地道風(fēng)味。 肉夾饃用的肉
金色的秋天,天空像一塊覆蓋大地的藍(lán)寶石,它已經(jīng)被秋風(fēng)抹拭得非常潔凈而美麗。秋,收獲的季節(jié)——同春一樣可愛,夏一樣熱情,冬一樣迷人。為了增強(qiáng)同事間的溝通、交流與合作,加強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力,豐富員工生活,讓員工能享受到團(tuán)隊發(fā)展所帶來的成果,同時加強(qiáng)員工對公司后續(xù)規(guī)劃的了解,攜手并進(jìn),為完成較終的目標(biāo)而努力。 秦臘玉汁團(tuán)隊定于8月26日(星期日)晚上9點進(jìn)行全體員工大會。 本次會議內(nèi)容:八月工作總結(jié)與九月工
公司名: 城關(guān)區(qū)甘南路秦臘玉汁肉夾饃涼皮
聯(lián)系人: 殷云飛
電 話: 15393117447
手 機(jī): 15393117447
微 信: 15393117447
地 址: 甘肅蘭州城關(guān)區(qū)南昌路694-1號商鋪
郵 編:
網(wǎng) 址: qlyz123456.b2b168.com
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