濟南哪里有學習海鮮大咖技術(shù)的?

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    在所有食材中,海鮮算‘嬌氣’的,想要美味可口,一定要選擇非常新鮮的?!币煎佌裟芰空羝ur主題餐廳的店長向記者介紹道,顧客品嘗海鮮都是自己挑選的,“為了避免顧客直接接觸海鮮,我們有**的漏網(wǎng),供顧客選擇、撥弄海鮮,看是否新鮮。因為顧客手里如果有油,不小心碰到的話,那海鮮的存活率就不高了?!庇浾呖吹?,在店內(nèi)進門處,活蹦亂跳的海鮮應(yīng)有盡有,貝類如鮮蟶、蛤蜊、文蛤、紅扇、貝螺……蝦蟹類有斑節(jié)蝦、澳龍、面包蟹、帝皇蟹、珍寶蟹……魚類有雅片魚、加吉魚、青斑、老虎斑……還有北極貝刺身、挪威三文魚、活鮑等,**滿足你對海鮮的所有期待。


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