青島雞公煲教學(xué)，特色培訓(xùn)班

時(shí)間：2019-07-17作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：68

重慶雞公煲項(xiàng)目介紹　　重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩。重慶雞公煲是重慶特色小吃，結(jié)合了火鍋長盛**的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的美食感受。

雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。實(shí)際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關(guān)系，而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶?！　‰u公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。

重慶雞公煲。結(jié)合了火鍋長盛**的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的感受。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷。重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受?！≈貞c雞公煲培訓(xùn)特點(diǎn)　　重慶雞公煲培訓(xùn)吸取了傳統(tǒng)火鍋長盛**的經(jīng)營精華，既有火鍋涮菜的樂趣，又有干鍋*特享受，可以說兩者是一種**的結(jié)合。重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，久吃不膩不厭，吃后令人留有一種難以忘懷味覺感受，“重慶雞公煲”已成為餐飲消費(fèi)的時(shí)尚代名詞。

膳學(xué)派重慶雞公煲課程安排理論學(xué)習(xí)

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。　　3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。　  

 膳學(xué)派重慶雞公煲**講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)**，講解技術(shù)?！　?、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。

自我實(shí)戰(zhàn)：

1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)?！　?、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

膳學(xué)派重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容

1、重慶雞公煲的選料、清洗的初步加工?！　?、重慶雞公煲等主料及輔料的全部制作　　3、重慶雞公煲的成品制作技術(shù)。





青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司專注于早餐培訓(xùn),夜宵培訓(xùn),快餐培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 青島哪里有培訓(xùn)酸辣粉技術(shù)的地方

  ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)酸辣粉培訓(xùn)班主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉歷來受人追捧，中國十三億人口人人都是消費(fèi)者?，F(xiàn)今，重慶酸辣粉以其**物美口味*特的優(yōu)勢(shì)在全國各大城市異?；馃?！悠悠香小吃培訓(xùn)

• 青島火鍋教學(xué)，小吃技術(shù)培訓(xùn)

  火鍋培訓(xùn)【課程簡介】四川火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是他地餐飲望塵莫及的。火鍋又分為多種類型，其中以四川火鍋和重慶火鍋較為**。青島膳學(xué)派餐飲有限公司，提供正宗四川火鍋培訓(xùn)，包括魚火鍋、雞火鍋、無渣火鍋、菌湯火鍋、羊肉火鍋等多種類型。教授正宗重慶火鍋制作方法，含食材選擇，底料制作過程，教**火鍋配方，學(xué)習(xí)完成后學(xué)員可以自主購買食材和香料，*再到膳學(xué)派購買

• 濰坊哪里有培訓(xùn)烤冷面技術(shù)的

  ? ? ? ? ? ? 烤冷面技術(shù)培訓(xùn)東北烤冷面培訓(xùn)班?在美食餐飲行業(yè)當(dāng)中、可以說市場發(fā)展勢(shì)頭非常的好;因此也吸引著許多人的投資目光;對(duì)于想要開飯店或者小吃店的人來說、開店雖然比較*但是經(jīng)營好缺難!膳學(xué)派技術(shù)培訓(xùn)主要是學(xué)習(xí)掌握項(xiàng)目技術(shù)!學(xué)會(huì)自己開店;在東北的街頭，很流行一種小吃——烤冷面，無論是什么季節(jié)，什么天氣，人人愛吃?，F(xiàn)

• 濰坊冒煙冰激凌技術(shù)培訓(xùn)哪里有

  ? ? ? ? ? ? ? ? ? 冒煙冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)冒煙冰淇淋大家吃過嗎?特色冰淇淋深受大眾喜愛。哪里專業(yè)培訓(xùn)冒煙冰淇淋呢？飲食是人們生活中不可缺少的一部分，人的一日三餐都**，餐飲行業(yè)也不是一成不變的，而在當(dāng)今餐飲市場激烈的今天，青島膳學(xué)派餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校突破自我，敢于求新，不斷創(chuàng)造出美味奇跡，令消費(fèi)