【奶茶店*】*一家奶茶店需要注意哪些問(wèn)題？

時(shí)間：2021-07-26作者：深圳市諾曼地餐飲策劃管理有限公司瀏覽：255

*一家奶茶店需要注意哪些問(wèn)題？





1、對(duì)奶茶行業(yè)的了解

*奶茶店之前，先不要著急去找品牌，在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個(gè)怎樣的行業(yè)，這個(gè)行業(yè)是怎么來(lái)的，市場(chǎng)狀況如何等，等了解完，如果你較加堅(jiān)定了開(kāi)一家奶茶店的心，那么此路可走。

2、花時(shí)間去一些不同的奶茶店體驗(yàn)

奶茶店是供給顧客享受的行業(yè)，一個(gè)奶茶店到底能不能給人享受，想知道這點(diǎn)較好的方法莫過(guò)于自己去體驗(yàn)，奶茶品牌有很多，但在享受上肯定會(huì)有所不同，不論是奶茶口味的享受，還是店面環(huán)境的享受，好的享受才能有更多的回頭客。

3、多去幾家奶茶品牌見(jiàn)面談

見(jiàn)面談的好處是能問(wèn)到更多的問(wèn)題，也能得到較準(zhǔn)確的回答，并能以此感知到他們的服務(wù)水準(zhǔn)、公司實(shí)力、以及站在客戶(hù)角度考慮問(wèn)題的周全度。通過(guò)這幾點(diǎn)進(jìn)行對(duì)比，方能選擇出一個(gè)較為靠譜的品牌。

4、店面設(shè)計(jì)多提出自己的意見(jiàn)

*店的設(shè)計(jì)方案都是品牌方出的，為了考慮成本與工時(shí)，可能設(shè)計(jì)出的方案并不是那么好，這是時(shí)候你就可以提出自己的意見(jiàn)，盡量設(shè)計(jì)的時(shí)尚一點(diǎn)，甚至可以額外花錢(qián)讓店面較**一些，店面風(fēng)格對(duì)生意的影響也是很大的。

5、注意合同問(wèn)題

*奶茶店的合同通常都是板式合同，里面的內(nèi)容很籠統(tǒng)，如果就這樣簽了可能后續(xù)會(huì)發(fā)生很多無(wú)法厘清責(zé)任的問(wèn)題，所以你可以自己提出一些具體要求，讓品牌方加在合同當(dāng)中。

6、及時(shí)知會(huì)品牌方活動(dòng)策劃

店面活動(dòng)是提高營(yíng)業(yè)額的重要手段，活動(dòng)的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活動(dòng)開(kāi)始的前兩天才開(kāi)始，至少要提**周讓品牌方幫你做方案，以防活動(dòng)是因?yàn)榉桨竼?wèn)題而失敗。

7、要注意衛(wèi)生及食品*

奶茶店的衛(wèi)生是很重要的，甚至比口味還要重要，喝奶茶的顧客以女生為主，女生的愛(ài)干凈程度就不用說(shuō)了，如果奶茶店衛(wèi)生不好，會(huì)直接失去大量客流，甚至還會(huì)影響到食品的*性，食品的*性是社會(huì)責(zé)任。





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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  開(kāi)奶茶店要多少錢(qián)？奶茶設(shè)備多少錢(qián)？奶茶店行業(yè)已經(jīng)發(fā)展了很長(zhǎng)一段時(shí)間，但在如此漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，它不僅沒(méi)有衰落，而且因?yàn)槿藗兩钏胶拖M(fèi)水平的提高而越來(lái)越受歡迎。那么，開(kāi)一家奶茶店很*嗎？花多少錢(qián)？奶茶店的設(shè)備是多少錢(qián)？開(kāi)一家奶茶店需要很多設(shè)備，大大小小，有些是每個(gè)奶茶店都必須準(zhǔn)備的，有些是可有可無(wú)的。個(gè)別設(shè)備的要求會(huì)相對(duì)較高，需要盡可能多地購(gòu)買(mǎi)，消耗更多的資金；有些只是幾乎可以，沒(méi)有太大的區(qū)別

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