螺螄粉柳州*費 開個螺螄粉店

時間：2021-05-11作者：濟(jì)南柒加餐飲管理有限公司瀏覽：29

美食是人們向往的也是無法抵御的。每一個城市都會有正宗的美食，比如說螺螄粉，柳州的螺螄粉特別正宗。深受消費者的喜愛，其實就是一種精心熬制的湯類。辣而不火香而不膩有一些*特風(fēng)味兒使人特別的喜歡這樣的美食。


作為一個老品牌，花記螺味螺螄粉*店*具特色，滋味非常正宗，正宗原味“鮮、香、酸、爽、燙”，無任何添加劑，色香味俱佳，傳承經(jīng)典。

螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的風(fēng)味。螺螄粉的味美還因為它有著的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等香料和味素配制而成。螺螄粉之所以叫做"螺螄粉"，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習(xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的風(fēng)味。
花記螺味螺螄粉*政策：


未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位。

1.協(xié)助選址與評估:協(xié)助*商對所尋店址進(jìn)行實地考查，評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供*商參考。
2.區(qū)域保護(hù)：公司將嚴(yán)格控制*區(qū)域和*商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價格控制體系和政策。
3.人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助*商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4.統(tǒng)一形象與裝修：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部空間設(shè)計師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導(dǎo)、督核，*商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5.不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開業(yè)前，總部為*商、經(jīng)營團(tuán)隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè)；每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程；同時，為加強(qiáng)與*商之間的交流，總部定期舉辦*商大會?；ㄓ浡菸堵菸嚪劢虒W(xué)研發(fā)主管對每個人老師現(xiàn)場說課，從教學(xué)目標(biāo)，教具處理，教學(xué)程序及方法、手段、基本功方面做了一一考評及指導(dǎo),讓所有在場的老師有更多的交流溝通，提升切磋。

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