5Y茶飲*商必須知道的開店要領及注意事項

    歡迎您加入5-Y舞漾茶飲淘金的行列。請關注我們帶領你成功的**要件!

    location,location,location,選址正確,你的店鋪就成功了一半。


    作為全國****潮派茶飲“5-Y舞漾”品牌*總部,我們是非常重視店鋪的選址工作,店鋪選址是前期往往需要進行大量的市場調(diào)查和分析,才能作出決策。



    5-Y總部為了較高效的提供*商尋找合適旺鋪,提前開業(yè),要求門店選址必須能滿足以下幾點成功法則。


    1、適合旗艦及形象店型的應選擇:

    商業(yè)街百貨商圈歩行街美食廣場,萬象城,cocopark,海雅周邊。


    2、適合微形店型的應選擇:

    人口密度較高的住宅區(qū)寫字樓或園區(qū),南山科技園。


    3、適合衛(wèi)星店型的應選擇:

    交通便利的車站地鐵商業(yè)共構(gòu)區(qū),世界之窗,地鐵沿線商場。


    4、適合旗艦及衛(wèi)星型的應選擇:

    餐飲*店聚集的街區(qū),東門華強北。


    5、所有店型區(qū)域選定后注意事項:

    a、入口大門及餐飲制作區(qū)域不可向方位西面。

    b、開門方向必須是走路動線的右側(cè)面的右向開門。

    c、店鋪面寬不小于4.5m深度不大于8m雙側(cè)轉(zhuǎn)角位是可以選擇。

    d、樓面高度**4m不足4.6m不設計閣樓。

    e、周邊不同類型餐飲不少于三家,消防申報可實施。

    f、供電主線不小于6平方15kw,旗艦及簡約店不小于10平方25kw。

    g、供水要求主管一寸管不小于六分管,排水要求100mm不小直徑50mm。

    h、地面平整無臺階,有**不多于1/3面積高度25cm以下。

    i、戶外區(qū)可正規(guī)提供外擺空間。

    j、不在主通道的*二至*四個鋪位。

    k、排污排煙出口不可在大門位置。


    以上為合伙人擇點注意事項其它評估由總部市場部人員進行考察!



    選擇好了位置“房租“也是影響獲利的關鍵因素!

    好地段的*租金,基本上是不可能的,要多少錢才是合理?

    a租金較好不要**營業(yè)額的20%,較好是10-15%。

    b可經(jīng)營時間的長短,12小時或24小時。

    c具備高人流聚集及品牌曝光位置的高租金,也算合理租金。

    d公攤面積與實用面積比例的考察。

     

    與房東談判中,要注意以下問題:

    a租金成本的預估。(調(diào)查周圍店的大概租金,及自己可承受的租金,起碼談起來心中有底。)

    b租約較好是三年至五年,而不是一年一年簽。(而且頭三年一般不提升租金,*四年可以適當提升。如果是成熟期,提升的點應該是很小的,新區(qū)就難說,會相對高一些。)

    c與房東建立初步的良好關系。

    d如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時,可要求房租優(yōu)惠。

    e談好附加條件。(主要一些基本設施的修復,了解清楚店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,通過談判,要求房東在出租前門面進行基本整修,或者要求房東承擔相應拆建費用。)

    f責任歸屬。(因天災、人福等非我方責任導致無法營業(yè)時,要待店鋪重新裝修完畢才再計算租金。)

    g簽訂正式協(xié)議前,一定要求到公安機關或**機構(gòu)了解預定店址的所有權(quán)人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關資料,核實情況屬實再簽訂合同。

    好品牌好地點好房東好商品,生意肯定會好!



    各種證件辦理**,證件沒辦全會經(jīng)常有人來查,影響店面的生意。不要因小失大。開店需要辦理的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記 證、衛(wèi)生許可證分別在當?shù)氐墓ど叹?、稅務局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。其實除了這三個證之外,還需要為店面的工作人員辦理健康證。很多人都會忽視這個,要知道餐飲行業(yè),對衛(wèi)生的要求會嚴格一點。 


    深圳市諾曼地餐飲策劃管理有限公司專注于奶茶店*,奶茶店培訓,開奶茶店賺錢嗎,奶茶*排行榜,開奶茶店要多少錢,奶茶培訓等

  • 詞條

    詞條說明

  • 奶茶培訓的必要性

    奶茶培訓的必要性隨著奶茶行業(yè)競爭越來越激烈,各種培訓品牌隨之而出,說明了奶茶行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ瑫r也讓許多人g加難選擇。如今奶茶行業(yè)競爭非常激烈,尤其是培訓這一塊,所以想開一家賺錢的奶茶店,就一定要選擇一個有**的奶茶培訓品牌,才能有g多的優(yōu)勢。奶茶培訓產(chǎn)品種類豐富,口味也是各種各樣,在這里消費者們還可以除了能夠喝到美味的飲品還能享受到誘人的甜品,消費者們可以根據(jù)自己的喜好隨意的搭配,舒心的環(huán)境從而

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    近些年,茶飲領域繼續(xù)升溫,伴隨著茶飲**品牌愈來愈多,奶茶店里的種類也隨著豐富多彩起來,咖啡做為近些年的一種新起健康飲品,除開在連鎖便利店的普及化,奶茶店里也隨著推新。恰好是由于茶飲店這般多的挑選,才讓奶茶店這般受歡迎。那麼,茶飲店帶咖啡機的操作臺都必須有什么配備呢?文中邀約到從業(yè)茶飲機器設備供貨領域近10年的老師傅,詳細介紹奶茶店現(xiàn)磨咖啡操作臺的配備及奶茶店咖啡機該怎樣布局。奶茶店咖啡機機器設備

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