**次使用不銹鋼廚具要進(jìn)行保養(yǎng)?

    **次使用不銹鋼廚具要進(jìn)行保養(yǎng)?

    不銹鋼廚具的種類繁多,我們就以其中常用的不銹鋼煎鍋來說下**次使用需要注意的問題: ? ?

    買來的新鍋我們首先需要對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng),通常情況下不銹鋼廚具都會(huì)有標(biāo)簽,把標(biāo)簽撕去。有的標(biāo)簽粘貼緊難手撕去,此時(shí)可以在標(biāo)簽上滴幾滴風(fēng)油精,等風(fēng)油精完全被標(biāo)簽吸濕后,就很容易撕掉了。 ? ?

    在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈,用抹布里里外外擦試鍋體,鍋蓋。這就是**次使用不銹鋼鍋前所要做的準(zhǔn)備事項(xiàng),為了家人的健康不銹鋼廚具**次使用**定要對(duì)其保養(yǎng)。


    不銹鋼廚具跟傳統(tǒng)廚具的比較優(yōu)勢(shì)?

    不銹鋼廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢(shì)之一就是不銹鋼廚具的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優(yōu)點(diǎn): 

    1.鋁制品容易波氧化訓(xùn)高蝕,不銹鋼廚房設(shè)備鐵易銹蝕,搪瓷制品伯腐蝕,而不銹鍋制品則不氧化,耐腐蝕?! ?

    2。鋁的強(qiáng)度低,伯磕碰磨撞,易定形,搪瓷制品琺瑯,不銹鋼廚具質(zhì)雖堅(jiān)硬但很脆,同樣伯碰授,而不繡鋼制品則不伯碰掩?! ?

    3.鋁制品易吸附著物,有利細(xì)菌輩生,且氧化后發(fā)黑,不易擦洗影響美觀;而不繡鋼由于質(zhì)地堅(jiān),光潔度好,很少附著物,有利于衛(wèi)生。  

    4.從對(duì)人體影響看,廣州廚房設(shè)備國(guó)外有些人把鋁炊具稱為“盜竊生命的賊”,認(rèn)為人體鋁含量若**過50-150毫克,就會(huì)使人早衰。


    不銹鋼廚具使用時(shí)有哪些需要注意的?

    在使用不銹鋼廚具時(shí)很多是需要注意的,以下幾點(diǎn)是經(jīng)常用的。

    1、使用不銹鋼廚具時(shí),火力不宜過大,應(yīng)該盡量使地步受熱面廣而均勻。

    2、避免尖銳物的碰撞。

    3、若是鍋底有食物粘結(jié)燒黑,應(yīng)該用水浸泡后,用木片輕輕刮去,不可用銳器去鏟刮。

    4、不銹鋼廚具用一段時(shí)間后,編碼會(huì)有一層霧狀物,這時(shí)可用軟布沾些清潔劑擦拭,即可恢復(fù)光亮。

    5、不銹鋼廚具用完不可長(zhǎng)時(shí)間用水浸泡不洗,應(yīng)及時(shí)清洗、擦干,如果表面出現(xiàn)漬痕, 可用蠟涂擦,便可除去。

    6、若有帶木柄、膠柄的不銹鋼餐具,不可以用水燙、鍋蒸,避免膠、木柄發(fā)漲損壞。


    不銹鋼廚具是不是就不會(huì)生銹?

    不銹鋼就是不容易生銹的鋼,是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的,由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來制造廚具,并逐漸進(jìn)入廣大家庭。 ? ?

    實(shí)際上不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜(鈍化膜)的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對(duì)的。試驗(yàn)表明,鋼在大氣、水等弱介質(zhì)中和硝酸等氧化性介質(zhì)中,其耐蝕性隨鋼中鉻含水量的增加而提高,當(dāng)鉻含量達(dá)到一定的百分比時(shí),鋼的耐蝕性發(fā)生突變,即從易生銹到不易生銹,從不耐蝕到耐腐蝕。 ? ?

    但是,如果使用者缺乏有關(guān)方面的使用知識(shí),使用不當(dāng),不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積,當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí),就會(huì)危害人體健康。


    定制廚具設(shè)備市場(chǎng)前景廣闊?

    廚具設(shè)備產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的今天,要讓自己的產(chǎn)品從品質(zhì)相同外觀相似的同類產(chǎn)品中脫穎而出,是一個(gè)難題。個(gè)性化定制概念不僅是企業(yè)吸引消費(fèi)者眼球的工具,較是展示企業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要平臺(tái)。定制服務(wù)能滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的個(gè)性化設(shè)計(jì)需求,同時(shí)也能幫助企業(yè)規(guī)避高庫存風(fēng)險(xiǎn)。   

    在產(chǎn)品同質(zhì)化頗為嚴(yán)重的廚具設(shè)備市場(chǎng),個(gè)性化定制以消費(fèi)者需求作為出發(fā)點(diǎn),提供差異化產(chǎn)品,較終能推動(dòng)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)。在消費(fèi)市場(chǎng)逐漸被80后、90后個(gè)性的一代占據(jù)之后,定制廚具設(shè)備作為一種與新生代喜好相吻合的產(chǎn)品逐漸受到廚具設(shè)備企業(yè)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。在一組數(shù)據(jù)調(diào)查中顯示,有90%的受訪者表示對(duì)傳統(tǒng)廚具設(shè)備的設(shè)計(jì)不滿意;而在另一組對(duì)定制廚具設(shè)備的看法時(shí),87.2%的受訪者表示定制廚具設(shè)備較能滿足自己的需求,個(gè)性時(shí)尚,會(huì)成為他們選擇的對(duì)象。這組數(shù)據(jù)說明,在當(dāng)下市場(chǎng)上,定制廚具設(shè)備擁有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。


    廣州市火風(fēng)不銹鋼廚具有限公司專注于不銹鋼廚具,廚房設(shè)備工程,廚房工程設(shè)計(jì),廚具設(shè)備廠,廚具廠等

  • 詞條

    詞條說明

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