酒石酸氫鉀

時間：2017-12-31作者：上海曙燦實業(yè)有限公司瀏覽：32

品名： 酒石酸氫鉀【DL型】
CAS： 868-14-4
EINECS： 212-769-1
標準： 企業(yè)標準
級別： 食品級
含量： 99.5%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/牛皮紙袋 可拆分
分子式： C4H5KO6
分子量： 188.18
熔點： 267°C
閃點： 210℃
屬性： 無臭，有愉快的清涼酸味。
產(chǎn)品： 膨松劑、發(fā)酵粉、焙烤食品、小麥粉及其制品
用途： 作膨松劑，我國規(guī)定可用于發(fā)酵粉！作為分析試劑、緩沖劑、還原劑等用于調(diào)味品、食品加工、電鍍、制藥工業(yè)。

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  詞條說明

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