改進全自動洗面機設備的操作系統(tǒng)一步一步的簡易化_**化

時間：2017-03-20

? ?其目前國內(nèi)外還沒有該種設備，面筋的生產(chǎn)過程全部為手工作業(yè)，工作環(huán)境十分的惡劣，急需得到改進。整個面筋的生產(chǎn)過程共包括：面筋的繞制在形、水煮、挑選清理、包裝等。在這些生產(chǎn)過程中，以面筋繞制成形的工作量較為大，生產(chǎn)條件較為惡劣。

　這一生產(chǎn)過程為生產(chǎn)工人手拿夾持筷將剪成段的生面筋纏繞在筷上，整個生產(chǎn)過程工人的手須不時的浸入生面筋的保護液中(保護液為稀氯化鈉溶液，即稀鹽水)人的操作將變得笨拙，在取生面筋時也時常批滑，從而影響生產(chǎn)率和生產(chǎn)質(zhì)量。由于以上諸多原因，所以操作工人生產(chǎn)時必需徒手生產(chǎn)。然而在如此惡劣的生產(chǎn)環(huán)境下，只有相當少一部分工人的手能適應。

　洗面筋的工人絕大部分都是工作一段時間后就不能再從事生產(chǎn)。因此若能設計一部洗面機來代替或部分代替水面筋操作工人的這一生產(chǎn)過程將是一個很好的想法。當前關于面筋及面筋相關的產(chǎn)品越來越多，但由于面筋本身的高粘結(jié)性和高彈性，機械成形難度很大，現(xiàn)行的螺旋管形水面筋成形都為手工制作，尚未曾搜索到一例面筋成形機產(chǎn)品或研究論文。因而我們鑫苑食品研究當屬**。洗面筋機的設計共分三部分的設計面筋坯片導出裝置的設計洗面筋機的切斷裝置的設計面筋卷繞裝置的設計。中浮在水上，分鐘，中間不要開蓋子。

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詞條說明
全自動洗面機設備一鍵式操作安全放心
全自動洗面機俗稱就是洗面筋機、洗面機、面筋成型機（可以洗面也可以制作涼皮面筋）?，F(xiàn)隨著社會的發(fā)展由人工和面轉(zhuǎn)向全自動和面機，全自動洗面機僅一人操作，省時、省力！而且操作簡單。洗面筋成型機僅需一臺電機即可操作。洗面筋機洗面的方法:首先，開機后按比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面；其次，和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機醒面（醒面不少于12分鐘，12分鐘后可往面斗內(nèi)倒
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