賴永興醬香酒“**工匠精神”

時間：2021-08-26作者：貴州賴永興酒業(yè)有限公司瀏覽：88

       在白酒行業(yè)中有句老話：“‘酒靠工藝精’，要大力弘揚‘繡花功夫’、工匠精神，堅守傳統(tǒng)工藝，精工細作，確?？境龊镁??？梢姼咂焚|的好酒必然離不開釀酒的技藝以及精益求精的匠心精神，能在這兩方面做到較致的企業(yè)并不多；而在貴州茅臺鎮(zhèn)**地區(qū)的賴永興醬香酒不但一直秉承初心、堅守匠心、堅守良心，并把“工匠精神”在各個方面都發(fā)揮得**。
賴永興的工匠精神是堅守傳統(tǒng)技藝的初心
       從清朝道光六年（1826年）開設酒坊生產(chǎn)賴門茅酒，*創(chuàng)出賴門大曲醬香坤沙工藝并大獲贊譽，時至今日已經(jīng)過去近200年，但是賴永興始終遵循**賴門釀酒“三高三長”和“12987”的坤沙工藝古法，守正出新，采用二十年以上坤沙基酒匠心勾調(diào)，歷經(jīng)一年釀造，三年儲存，多年老熟，遂成佳釀瓊漿。方能制出醬香**的賴永興醬酒，堪稱醬酒**，頗受海內(nèi)外消費者青睞。

　　賴永興的工匠精神是一種追求**的勞動態(tài)度
即使現(xiàn)代化社會很多行業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了機械化、自動化和智慧化，但在白酒行業(yè)中傳統(tǒng)釀造方式依然需要大量人工勞動來完成。賴門釀酒古法的技藝需要靠每一個釀酒師傅的勞動形式來承載，他們在釀酒的每個環(huán)節(jié)中都做到盡善盡美甚至精益求精，才能在一代代的傳承中依然保留著較正宗的醬香美酒。

　　賴永興的工匠精神是一種創(chuàng)新進取的思維

　　賴永興近兩**的醬酒發(fā)展歷程，隨著時代變化也在不斷進行創(chuàng)新研發(fā)，歷代匠心釀酒藝人各盡所長，堅守傳統(tǒng)技藝的同時進行科學合理的創(chuàng)新，將創(chuàng)新意識一點點滲透在每一滴醬酒中，雕琢打造出**無法追趕的醬酒品牌。

　　賴永興的工匠精神是一種堅守良心的傳承

　　賴永興得以釀造出高品質的醬酒，不僅僅是靠代代相傳祖先的技藝，較是因為口傳心授德行品質的傳承；大家懷揣著對白酒釀造的敬畏和熱愛，始終堅守良心釀造，使用珍貴的原料以及赤河水，誠實地對待每一顆糧食，并為之付出自己的汗水和熱血，酒醅才會饋贈較珍貴的味道。
正如世上三般苦“打鐵、釀酒、磨豆腐”，釀酒無論是端午踩曲、重陽下沙、九次蒸煮還是八次發(fā)酵七次取酒，一年四季的輪回反復，這個過程不僅需要足夠的細心和耐心，較要耐得住寂寞?！搬u酒瑰寶，*永興”，這句話不僅蘊育著**釀酒古法，較是每一個釀酒匠人的一點一刻地塑造出來的**匠心品牌。


貴州賴永興酒業(yè)有限公司專注于賴永興醬酒等

• 詞條

  詞條說明

• 好醬酒——賴永興告訴你為什么要喝醬酒

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  題好一半文，對于品牌而言亦是如此。一個好的品牌名和廣告語能夠迅速被消費者所記住，并且在市場的開拓中扮演著較為重要的角色。在酒香也怕巷子深的信息大爆炸時代，白酒企業(yè)的廣告投放之爭尤為激烈。今天我們一起盤點那些耳熟能詳?shù)陌拙破放茝V告語。 **酒：*** **酒子品牌較多，因此產(chǎn)品廣告語也比較多，但歸根到品牌上較為**的則是：“傳世經(jīng)典，***”、“***，香飄世界**”等，而其品牌語的**四個字

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