近年來,食品安全事件頻頻發(fā)生,影響著人們的生活,更沖擊著人們的心靈?!妒称飞a通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)是食品生產的較基本條件和衛(wèi)生要求。食品生產企業(yè)可根據(jù)以上要求,并結合企業(yè)實際情況建立規(guī)范的GMP體系。 圖片 譜尼測試開展的食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范GB14881-2013解析培訓課程將帶您深入了解如何執(zhí)行本標準,并進一步提高自身食品安全管理水平,確保食品安全。 授課時間 2021年8月5日 授課對象 生產管理人員 企業(yè)管理者代表 食品行業(yè)質量管理人員 與食品安全管理體系相關的品質管理人員 課程大綱 1、良好操作規(guī)范GMP概述。 2、我國良好操作規(guī)范GMP介紹。 3、食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范: 范圍、術語和定義、選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和布局、設備設施、衛(wèi)生管理、食品原料、食品添加劑和食品相關產品、生產過程的食品安全控制、檢驗、食品的貯藏和運輸、產品的召回、培訓、管理制度和人員、記錄和文件管理等 課程證書 學員成功完成本課程并完成考試 可獲得譜尼頒發(fā)的培訓證書 課程時長 1天 課程費用 1800元/人 費用包括 證書費, 資料費, 講師費 譜尼測試 PONY譜尼測試集團作為中國檢測行業(yè)持續(xù)**者,創(chuàng)立于2002年,集團總部位于北京,是由國家科研院所改制而成,擁有逾6000余名員工,由近30個大型實驗基地及150多個專業(yè)實驗室組成的遍布全國的大型綜合性檢驗集團。擁有30多萬種分析方法,每年進行2700多萬次的檢測,2020年9月16日,譜尼測試成功在深交所上市,成為創(chuàng)業(yè)板注冊制后一家上市的檢驗認證集團,股票代碼為300887。 譜尼測試具備CMA、CNAS、食品復檢機構、CATL、CCC、DILAC等資質,具備醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)許可證、醫(yī)療器械生產許可證等。得到生態(tài)環(huán)境部、農業(yè)農村部、市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)健委、民航局等多個國家部委認可及授權,檢測報告獲90多個國家和地區(qū)的公認。譜尼測試是國家強制性產品認證(CCC)*認證機構、博士后科研工作站、北京市批準的生物醫(yī)藥類工程實驗室、北京市科委認定的工程技術研究中心、譜尼醫(yī)學獲批成為首批新冠病毒核酸檢測單位。 譜尼測試集團可提供綜合性檢測、計量校準、驗貨、評價、審廠等專業(yè)化一站式技術解決方案。業(yè)務領域涵蓋食品安全檢測、乳品檢測、轉基因檢測、白酒檢測、**檢測;農產品檢測;保健品檢測;藥品(化藥、中藥及生物藥)基因雜質分析、藥包材相容性分析、藥品成分解析、藥品雜質譜研究、仿制藥一致性評價,新藥研發(fā)和篩選、藥理及藥效學研究、毒理安全性評價等分析和評價工作;生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、大氣監(jiān)測、環(huán)境咨詢與運維、環(huán)保管家、空氣治理凈化;節(jié)能環(huán)保、碳交易、碳中和、碳核查;醫(yī)學醫(yī)療檢驗、核酸檢測、抗體檢測、**篩查、精準醫(yī)療、基因檢測;口罩、醫(yī)美材料檢測等醫(yī)療器械檢測;毒理病理實驗;化妝品檢測、化妝品人體功效試驗;日用消費品、紡織、玩具、油品檢測;汽車整車及汽車零部件檢測、新能源汽車及燃料電池檢測;電器設備檢測;無損檢測;鋰電池安全測試及危險品貨物運輸條件鑒定;建筑材料與工程檢測、新材料檢測;環(huán)境可靠性試驗;電磁兼容EMC測試;計量校準;驗貨、審廠;軟件測評、網絡安全;電商(電子商務)檢測等等行業(yè)的**采購及上下游供應鏈。 圖片
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干貨課程|食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范GB14881-2013解析
近年來,食品安全事件頻頻發(fā)生,影響著人們的生活,更沖擊著人們的心靈。《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)是食品生產的較基本條件和衛(wèi)生要求。食品生產企業(yè)可根據(jù)以上要求,并結合企業(yè)實際情況建立規(guī)范的GMP體系。 圖片 譜尼測試開展的食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范GB14881-2013解析培訓課程將帶您深入了解如何執(zhí)行本標準,并進一步提高自身食品安全管理水平,確保食品安全。 授課時間 2021年
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