詞條
詞條說明
藥酒將藥物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。**時(shí)用手蘸藥酒(水)涂于體表而后做手法**,具有舒經(jīng)活血、溫通發(fā)散之作用。酒性溫,味辛而苦甘,有溫通血脈,宣散藥力,溫暖腸胃,祛散風(fēng)寒,振奮陽氣,*疲勞等作用。適量飲酒,可以怡情助興,但過飲則亂性,酗酒則耗損元?dú)?,甚至于殞命。醫(yī)家之所以喜好用酒,是取其善行藥勢(shì)而達(dá)于臟腑、四肢百骸之性,故有“酒為百藥之長(zhǎng)”的說法。其實(shí),酒是一種較好的溶媒,許多用其他加工
酒味的種類:①、酸味:酸味對(duì)酒有著良好的租用,具體表現(xiàn)為:給人以爽快可口的感覺,且能促進(jìn)食欲,所以酸能增進(jìn)酒的風(fēng)味;增香作用,能與醇其酯化作用生成酯類物質(zhì);溶解色素物質(zhì);溶解蔗糖提高酒的甜度;本身為呈味物質(zhì),具有一定香氣;殺菌作用。配制酒中使用的酸的種類有“蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、琥珀酸、醋酸、乳酸、抗壞血酸”等。②、甜味:甜味給人幸福、愉快的感覺,所以在配制酒中除了乙醇和水外,用量較多的是糖。配
藥酒什么時(shí)候喝較好一般來說,藥酒較好在用餐時(shí)或是飯后喝,以防胃粘膜。并且,由于藥酒多由近視度數(shù)較高的純糧酒泡浸而成,因此不當(dāng)飲者,假如空著肚子喝下,非常容易上邊,造成心跳加速。就算是這些平常很能飲酒的,也較好是別空著肚子喝,防止出現(xiàn)意外。除此之外,有的人愿意在臨睡前喝些藥酒,當(dāng)然,一些加上了枸杞子、天麻、干桂圓等安神中藥的藥酒,確實(shí)有助入眠。但這也需要因人有所不同的,少數(shù)人會(huì)因而血液循環(huán)系統(tǒng)加速,
所謂藥酒,一般是把中藥植物的根、莖、葉、花、果和動(dòng)物的全體或內(nèi)臟以及某些礦物質(zhì)成分按一定比例浸泡在低濃度食用乙醇、白酒、黃酒、米酒或葡萄酒中,使藥物的有效成分溶解于酒中,經(jīng)過一定時(shí)間后去除渣滓而制成的,也有一些藥酒是通過發(fā)酵等方法制作的。藥酒,在中醫(yī)史上稱“酒劑”,是祖國(guó)醫(yī)學(xué)方劑學(xué)的重要組成部分,也是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)養(yǎng)生健體和防病治病的又一*特醫(yī)療方法。具有制作簡(jiǎn)單、便于存放、使用方便、內(nèi)外可用、*
公司名: 安徽華釀酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 黃經(jīng)理
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地 址: 安徽亳州安徽省亳州市古井鎮(zhèn)輝煌大道99號(hào)
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