石磨面粉機(jī)生產(chǎn)面粉量少的原因及措施是什么?

    石磨面粉機(jī)生產(chǎn)面粉量少的原因及措施是什么?

    石磨面粉機(jī),顧名思義就是傳統(tǒng)的石磨面粉所生產(chǎn)研磨出面粉的機(jī)器,但目前的面粉機(jī)和傳統(tǒng)的純石磨設(shè)備不同,這種面粉機(jī)配有電機(jī),所以它的面粉生產(chǎn)速度會(huì)較快,效率較高,而且經(jīng)常被用在目前有一些工廠。但在面粉的使用中經(jīng)常出現(xiàn)不正常現(xiàn)象,面粉產(chǎn)量往往偏少,那么造成這種現(xiàn)象的原因是什么,如何避免呢?
    石磨面粉機(jī)正常工作時(shí),麩皮大小均勻,無胚乳顆粒,附著面呈暗黃色。面筋過大時(shí),搓皮輥距變寬,出粉率降低;面筋過小,搓皮碾壓距離變窄,出粉率提高。在面筋大小不均的情況下,面粉加工機(jī)械的皮磨輥兩側(cè)間隙確實(shí)不同。當(dāng)面筋附著面較多且呈白色時(shí),如果面筋片中有胚乳顆粒,則應(yīng)仔細(xì)觀察麥麩和二次粉,以判斷面粉率的變化,并盡快采取措施給予。面粉加工機(jī)械振動(dòng)過大,往往會(huì)引起軋制距離的松弛和強(qiáng)度,以及面粉產(chǎn)量的變化。在生產(chǎn)過程中,應(yīng)經(jīng)常檢查磨床的軋制距離,并糾正由于軋制距離的變化而引起的粉末產(chǎn)量的變化。
    以上是石磨面粉機(jī)出粉率低的原因,那么如何避免呢?
    (1) 接通電源前,檢查電機(jī)是否正常工作。如果有問題,找出原因并修理。電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向需要與破碎機(jī)外殼上箭頭指示的方向一致。
    (2) 打開蓋子,檢查兩個(gè)磨盤、磨齒和齒輪離合器。如果有松動(dòng),就要擰緊。然后裝上蓋子,拉動(dòng)皮帶輪確認(rèn)主軸運(yùn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活時(shí)調(diào)整或修理。
    (3) 檢查調(diào)節(jié)螺釘是否能前后自由移動(dòng)。檢查各連接部位的緊固件。如果它松了,請(qǐng)擰緊。
    (4) 檢查皮帶,使其寬度與車輪寬度一致。主皮帶采用寬度為60mm的五段式平帶,小皮帶采用寬度為50mm的五段式平帶。皮帶張力需要適當(dāng)。

    山東金達(dá)石磨設(shè)備有限公司專注于石磨面粉機(jī),小型面粉機(jī)等

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