駝奶粉和其他奶粉工藝有什么不同?

時(shí)間：2021-02-26作者：絲路乳業(yè)集團(tuán)(西安)有限責(zé)任公司瀏覽：59

駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉，駱駝奶粉的生產(chǎn)采用了**的低溫干燥技術(shù)，制粉過(guò)程區(qū)別于目前牛奶奶粉生產(chǎn)過(guò)程中必經(jīng)的高溫破壞過(guò)程，并未添加任何額外的添加劑，基本保留了純駱駝奶中的全部營(yíng)養(yǎng)成分，僅僅脫去水和部分脂肪。奶粉沖調(diào)成的駱駝奶除去了原奶的膻味，使得駱駝奶原有的奶香味較加濃郁，較適合人們飲用。

　　駱駝奶比牛奶較有益健康，其維生素C含量是牛奶的三倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;1升駱駝奶含52單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量?jī)H為0.016單位。此外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均**牛奶，脂肪含量則**牛奶。
　駱駝奶粉的營(yíng)養(yǎng)**

　　駱駝奶粉中含有大量的磷對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育有至關(guān)重要的作用。

　　駱駝奶粉中含有大量活性鈣，利于人體的吸收，能增強(qiáng)骨骼、牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)病率，促進(jìn)嬰幼兒和青少年的智力發(fā)展和生理發(fā)育。

　　駱駝奶粉中含有鉀，可使動(dòng)脈血管壁保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)病的發(fā)病率。

　　駱駝奶粉中含有乳鐵蛋白，乳鐵蛋白能吸附重金屬離子;能促進(jìn)腸黏膜細(xì)胞的增殖，調(diào)節(jié)腸黏膜中巨噬細(xì)胞的吞噬功能;具有調(diào)節(jié)骨髓細(xì)胞的生成和機(jī)體黏膜*功能、調(diào)整機(jī)體補(bǔ)體系統(tǒng)活性和炎癥反應(yīng)、刺激溶菌酶再生等一系列生物活性。

　　駱駝奶粉中的乳過(guò)氧化物酶系統(tǒng)能夠鈍化許多微生物，抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖或代謝活動(dòng)，甚至可以殺死細(xì)菌，依次可以增強(qiáng)人體的*能力。

　　駱駝奶粉中含有維生素B2，可提高視力。

　　駱駝奶粉的β-酪蛋白，具有較強(qiáng)的抗變異原機(jī)制，能減少細(xì)胞的癌變。

　　駱駝奶粉脂肪中含有適量的膽固醇成分，對(duì)成人特別是各種組織器官均處于生長(zhǎng)發(fā)育期的嬰幼兒較是不可缺少的。

　　駱駝奶粉中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。

　　駱駝奶對(duì)糖尿病的作用

　　駱駝奶粉乳蛋白中含有一段類胰島素片段，能夠年輕人的糖尿病病情。近年的研究發(fā)現(xiàn)駝乳對(duì)胰島素的β-細(xì)胞起到調(diào)節(jié)和改善作用，使得胰島素的功能得到恢復(fù);或駝乳中的一些因子發(fā)揮作用，從而使血糖降低。

　　飲用駱駝奶粉注意事項(xiàng)

　　1、沖泡時(shí)奶粉與水比例為1:8較佳，沖泡用的水必須為50度以下(以手摸上去不燙為準(zhǔn))，水溫過(guò)高會(huì)殺死駝奶中的活性成分!這樣沖泡后的沖奶將會(huì)完全沒(méi)有任何效果;

　　2、飲用駝奶時(shí)間為飯前空腹是較佳!能保證駝奶中營(yíng)養(yǎng)被人體全面吸收。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 聽(tīng)完*這樣介紹駝奶，我就放心多了

  駱駝在遙遠(yuǎn)的新疆大草原上，呼吸著純凈的空氣，喝著冰山雪原的雪水，以草原上的各種用藥植物為食。得天*厚的駱駝生長(zhǎng)環(huán)境也為駱駝奶貢獻(xiàn)了豐富的營(yíng)養(yǎng)**。 駝奶到底好不好?聽(tīng)聽(tīng)*這樣評(píng)價(jià)： 01 新疆乳業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王玉林表示： “現(xiàn)在**上對(duì)駝奶的需求非常大，而新疆在整個(gè)行業(yè)中處于良好地位! 從**市場(chǎng)來(lái)看，2005年**糧農(nóng)組織經(jīng)調(diào)查得出，**上對(duì)駱駝奶的需求非常大，僅僅在中東地區(qū)就有2億左右的潛在消

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  駱駝乳具有幫助人體抗氧化、保肝、抗炎、抗菌等作用，還可用于輔助抗擊肺結(jié)核、女性疾病、輔助**癌癥，糖尿病，預(yù)防兒童佝僂病等。近些年，歐美等國(guó)研究人員還發(fā)現(xiàn)駱駝乳有可能具有延緩慢性腎功能衰竭惡化、降低血糖和預(yù)防糖尿病的作用，此外，駱駝乳還是一種無(wú)毒無(wú)害的**美容產(chǎn)品原料，特別是其中的保水蛋白，*球蛋白等功能蛋白受到化妝品行業(yè)的青睞。 神獸——駱駝 ★ 不吃不喝存活9天 ★ 35-50年的自然壽命

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  近日，新疆兵團(tuán)部分**同志一行考察了絲路乳業(yè)集團(tuán)，在集團(tuán)公司高層**的陪同下參觀并了解了集團(tuán)旗下的各大品牌及**產(chǎn)品。**同志們對(duì)我司始終致力于新疆特色乳產(chǎn)業(yè)開發(fā)并**的一系列工作成果表示了肯定，同時(shí)也帶來(lái)了多個(gè)關(guān)于2021年度新疆經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的新政策、新方向和諸多利好消息。 兵團(tuán)**同志多次強(qiáng)調(diào)：我們要堅(jiān)決落實(shí)“*三次*新疆工作座談會(huì)”上的重要指示，做到8大“堅(jiān)持”、落實(shí)5大“目標(biāo)”。作為新

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