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大閘蟹保存方法一

冰箱保存陽澄湖大閘蟹.大家都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時(shí)間較短，所購數(shù)量能在三天左右的時(shí)間吃完的大閘蟹保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可.每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存.

區(qū)分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。

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許多人喜歡吃蘇州陽澄小連莊大閘蟹，但他們不知道什么營養(yǎng)素可用于大閘蟹。事實(shí)上，它不僅味，陽澄湖大閘蟹富含豐富營養(yǎng)，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、b維生素等，有助于促進(jìn)修復(fù)和合成身體體組織細(xì)胞，提高疫功能，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。認(rèn)為，蘇州陽澄小連莊大閘蟹有解毒和解毒、骨補(bǔ)水、滋補(bǔ)血液循環(huán)、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、連續(xù)傷害、滋補(bǔ)肝陰、胃液作用。

吃大閘蟹是一種時(shí)節(jié)性的享用，唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲酒，乘月醉高臺”，大家怎可**這個(gè)大快朵頤的好機(jī)遇呢。俗語說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖?！本旁乱炒菩?，這時(shí)雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時(shí)雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅(jiān)，有關(guān)大閘蟹的飲食文明就成為了大家的。陽澄湖，是**國內(nèi)外的我國名產(chǎn)，也我國一個(gè)水產(chǎn)類我國商標(biāo)。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中**，陽澄湖碧波蕩漾，水質(zhì)清純?nèi)珑R，水深底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候宜人，是螃蟹定居生長較理想的“水晶宮”。陽澄湖大閘蟹個(gè)大體肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，較大者可達(dá)500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州！。”陽澄湖大閘蟹養(yǎng)植關(guān)的鍵點(diǎn)和常見問題包含高度重視喜愛投螺、投喂套養(yǎng)魚魚餌也有應(yīng)用藥品3個(gè)層面的。

大閘蟹

1、高度重視喜愛投螺

“蟹尺寸，看水草”。養(yǎng)殖池中的水草，既提升隱蔽工程場地，又能做為植物性魚餌。水草種類包含苦草、輪葉黑藻、伊樂藻和

水花生等。水草的覆蓋范圍達(dá)水塘總面積的65%～75%，過多的水草應(yīng)消除，非常是伊樂藻，生長發(fā)育充沛，易密封河面，特別是在是后

期要每季度清除保安通道。河蝦是蟹的高品質(zhì)純**基本魚餌，在養(yǎng)蟹水質(zhì)中與蟹相互依存，既可水體，也是新鮮魚餌讓蟹隨意尋食。

喂養(yǎng)期內(nèi)視蟹進(jìn)食狀況要適度填補(bǔ)。

2、適度投喂套養(yǎng)魚魚餌

鱖、黃顙魚、翹嘴紅鮐盡管全是肉食動物主導(dǎo)的兇狠淡水魚，但其食材構(gòu)造有不同點(diǎn)。鱖終身以新鮮魚、蝦為餌，關(guān)鍵進(jìn)食底

層中小型淡水魚，如鯽、黃鱔、羅漢魚等;黃顙魚在蟹池中除進(jìn)食新鮮魚、蝦外，還進(jìn)食人工服務(wù)投喂的河蝦或魚漿與植物性精飼料混

合料;翹嘴紅鮊在蟹池中關(guān)鍵進(jìn)食中上層中小型淡水魚，如鰱、鳙夏花等，一起，也進(jìn)食人工服務(wù)投喂的死魚或冰油炸小魚等精飼料。因而

，在蟹池混養(yǎng)中，為提升珍貴魚的生產(chǎn)量和規(guī)格型號，可適度投喂魚餌。

3、慎重應(yīng)用藥品

鱖、黃顙魚對藥品比較比較敏感，故應(yīng)用漁藥時(shí)要有挑選，并精準(zhǔn)測算藥量，特別是在是高溫時(shí)節(jié)，較要慎重，一般 用小劑量或不

服藥。養(yǎng)植過程所應(yīng)用的藥品，都務(wù)必合乎NY50712002規(guī)范。鱖易產(chǎn)生氧氣不足浮頭，如比較嚴(yán)重浮頭會造成全軍覆滅。因而，水

質(zhì)不適合過肥，每季度充注新水，維持池水清爽、高溶氧濃度是混養(yǎng)成功與失敗的重要。東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心創(chuàng)業(yè)于2009年，是一家主營大閘蟹禮卡、禮券、禮盒、零售、團(tuán)購等業(yè)務(wù)的**品牌。此外，我們旗下的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)刺參、鮑魚、澳龍、魚翅等高檔海鮮產(chǎn)品，也**國內(nèi)各大城市。經(jīng)過7年孜孜不倦的努力，目前是我國規(guī)模的大閘蟹全國連鎖品牌。2009年正式從水產(chǎn)蟹類養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入大閘蟹市場營銷行業(yè)；同年啟用東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心品牌。目前，東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心公司現(xiàn)有全國5家直營專賣店，為實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化發(fā)展，現(xiàn)成立百澄實(shí)業(yè)(上海)有限公司。在東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心發(fā)展的歷程中有過挑戰(zhàn)有過坎坷，但是全體員工在董事長馮先生的**下始終堅(jiān)守“以誠為本，誠信為商”的經(jīng)營理念，較終贏得了廣大客戶的信任與**。

陽澄湖是陽澄湖大閘蟹的主要原產(chǎn)地域之一，湖水較淺，水質(zhì)清澄，水草豐盛；二是湖底淤泥少，多是硬土，相對而言餌料并不豐富，蟹要進(jìn)食必須在硬土上到處跑，這使得它們的肌纖維比較細(xì)膩；三是每年深秋大閘蟹就要從陽澄湖朝長江口進(jìn)發(fā)，所謂的“風(fēng)起蟹腳癢”的現(xiàn)象，這時(shí)的大閘蟹肉質(zhì)好、味道鮮，是較好的品蟹季節(jié)。而正宗的陽澄湖大閘蟹，還屬東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心。

紅爪（蟹爪金光锃亮，**泛有紅褐的光澤）肚臍黃滿有橙?。ㄐ纺殐膳酝赋龀燃t，是膏黃肥的標(biāo)志）嚴(yán)格通過這六項(xiàng)考驗(yàn)的大閘蟹才有資格從陽澄湖里離開飛到全國大江南送到您的手中您所吃到的每一只東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心陽澄湖大閘蟹都不簡單**湖蟹選東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心"萵筍還有一個(gè)特點(diǎn)，就是它略帶一絲苦味。因此，我們可以加入鮮的蟹肉去搭配它，讓一盤平平無奇的萵筍，瞬間變得**大氣上檔次，而且特別鮮可口。"

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心logo標(biāo)志設(shè)計(jì)是將大閘蟹的主體與公館的建筑結(jié)構(gòu)相結(jié)合；

將公館建筑的大氣與東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心大閘蟹的**血統(tǒng)相匹配，因?yàn)橹挥姓嬲暮眯凡拍苓M(jìn)這樣的公館；

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心品牌的蟹體格健壯也如同**公館一樣經(jīng)的起廣大客戶的檢驗(yàn)；

另外背景中的建筑也是個(gè)家的標(biāo)志，來東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心看蟹、買蟹，我們會以較真誠的服務(wù)態(tài)度給每位客戶以家的感覺，當(dāng)然售后的服務(wù)也是一樣重視。東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心【批發(fā)市場】

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心的大閘蟹生長快，新陳代謝，耗氧量大，故蟹池水質(zhì)要保持清新，每周加水1520厘米深，確保水質(zhì)新鮮、潔爽，并有足夠的溶氧，池水度防治在35厘米深以上，當(dāng)天氣過熱時(shí)，要適當(dāng)加深池水，以池水水溫。

目前河南98%酸主流成交價(jià)格在130～200元，湖98%酸主流成交價(jià)格在280～310元，湖南98%酸主流成交價(jià)格在200～260元，等蔬菜園區(qū)建成后，效益可以的話再讓村民開始建設(shè)蔬菜大棚。其中結(jié)構(gòu)指公租房、小戶型等參照對象，時(shí)序指根據(jù)市場的房價(jià)、量等需要的供地時(shí)間。在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、材等生產(chǎn)上使用、高毒農(nóng)藥?！睉讶釁^(qū)園林局專門給他找了一塊約十畝的地來做一些繁育植株的嘗試，還真讓他成功了不少。

嚴(yán)防水質(zhì)受到工業(yè)污染、農(nóng)藥污染和化學(xué)污染。

當(dāng)水中溶氧低、水質(zhì)老化或遇雷陣雨悶熱天、連陰天等惡劣天氣時(shí)應(yīng)投餌量或停止投餌，并注意觀察，若發(fā)現(xiàn)東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心的大閘蟹反應(yīng)遲鈍，游集到岸邊，浮頭并向岸上爬時(shí)，說明缺氧嚴(yán)重，要及時(shí)注水或開增氧機(jī)增氧

合作社成員從市場購牛犢，在牧區(qū)收購無污染的牛奶、合開飼料廠，自己粉草粉料育肥牛犢。發(fā)現(xiàn)，因產(chǎn)地和個(gè)頭大小不同，大閘蟹價(jià)格也有差異，像禮券中所描述的大閘蟹一只都在一百多塊，接近半斤的較是價(jià)格高昂，（榮成市中心）對于養(yǎng)羊朋友來說，這兩年已經(jīng)傷透了心。2016年由于內(nèi)外小麥價(jià)格差價(jià)較大，進(jìn)口利潤豐厚，我國進(jìn)口小麥數(shù)量同比。首相的到訪驗(yàn)證了挪產(chǎn)業(yè)對于市場的，我們期待著未來這一市場長足的發(fā)展。

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