諸城雙興機(jī)械有限公司高溫豬蹄殺菌鍋專業(yè)技術(shù)、專業(yè)選擇

時(shí)間：2018-08-23

? ?

??殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域！ ? ??

?用較簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性： ? ? ?系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大**沸水。 ? ? ?系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的**過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在較高的溫度下操作。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

? ?

1．自動(dòng)化程度高

2．純凈水殺菌

3．間接加熱和冷卻，沒有二次污染

4．適合各種不同的包裝物

5．完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

6．控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口

7．殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

詞條
詞條說明
諸城雙興機(jī)械有限公司袋裝海帶絲巴氏殺菌機(jī)質(zhì)量****業(yè)
隧道輸送帶式巴氏殺菌流水線是款低溫殺菌設(shè)備，加熱方式可用蒸汽跟電加熱。主要用于醬菜、飲料、奶制品、果醬等產(chǎn)品的殺菌，可以與冷卻機(jī)、風(fēng)干機(jī)配套使用產(chǎn)量較大。把產(chǎn)品放在不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按程序進(jìn)入殺菌環(huán)節(jié)，再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)冷卻，從而達(dá)到對產(chǎn)品的殺菌要求。噴淋殺菌冷卻隧道，是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的巴氏滅菌設(shè)備，是物料通過殺菌、冷卻達(dá)到延長保質(zhì)期目
諸城雙興機(jī)械有限公司罐裝雞腿殺菌鍋高效節(jié)能又環(huán)保
廠家供應(yīng)不銹鋼臥式乳品飲料殺菌鍋 1200型蒸汽殺菌鍋 1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。 2)少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。 3)廠家供應(yīng)不銹鋼臥式乳品飲料殺菌鍋 1200型蒸汽殺菌鍋水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成**的溫度分布。 4)低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料： 1
諸城雙興機(jī)械有限公司火鍋調(diào)料夾層鍋專業(yè)技術(shù)、專業(yè)產(chǎn)品
簡介：通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式?？蓛A式夾層鍋夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，夾層鍋多少錢是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好
諸城雙興機(jī)械有限公司紫薯毛輥清洗機(jī)不斷向前追求**
【工作原理】當(dāng)原料放入該機(jī)后毛刷輥轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，進(jìn)入噴淋水段把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，再傳送進(jìn)入風(fēng)干段進(jìn)行物料表面吹干。傳動(dòng)原理本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了鏈條、鏈輪等傳動(dòng)形式。【設(shè)備特點(diǎn)】清洗干凈，用水省，加工量大，清洗時(shí)間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。適用于馬鈴薯、胡蘿卜甜菜、芋頭、大棗、果品等，是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果品加工的