哪里有鹽焗雞培訓(xùn)
食品介紹
鹽焗雞是我國(guó)廣東的一道名菜,**于廣東省東江一帶,早在三百多年前的東江地區(qū)沿海的一些鹽場(chǎng),有人把熟雞用紗紙包好,放入鹽堆腌儲(chǔ),這種雞肉鮮香可口,別有風(fēng)味。后來(lái)東江**鹽業(yè)發(fā)達(dá),當(dāng)?shù)氐牟损^用較好的菜肴款待客人,于是創(chuàng)制了鮮雞燙鹽焗制的方法現(xiàn)焗現(xiàn)食,固該菜始創(chuàng)于東江一帶,固也稱這種雞為“東江鹽焗雞”。
鹽焗雞加工方法*特,成品色澤微黃,皮脆柔嫩,鮮香濃郁,風(fēng)味誘人,是宴會(huì)上常用的佳肴。
經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
加工制作銷售鹽焗雞,投資僅需幾千元,購(gòu)回用具和原料,1~2人,選好地址,幾天即可開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、十字街口等地經(jīng)營(yíng),還可以無(wú)店式流動(dòng)經(jīng)營(yíng),也可以加工批發(fā)送貨,是一項(xiàng)真正的投資小,收益快,**,當(dāng)月投資,當(dāng)月受益的小本創(chuàng)富項(xiàng)目。
培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)內(nèi)容
鹽焗整雞 鹽焗雞翅 鹽焗雞腿 鹽焗雞爪 鹽焗雞尖 鹽焗鴨爪
鹽焗鴨翅 鹽焗鴨脖 焗手撕雞 香鹵海帶 香鹵蓮藕 香鹵腐竹
香鹵花生 香鹵干子 香鹵千張 鹵味雞蛋 香鹵素雞 香鹵其它
培訓(xùn)要點(diǎn)
·加工器具的配置;
·加工原材料的選購(gòu);
·原材料的初加工處理;
·**湯汁的調(diào)配;
·鹽焗雞的制作程序;
·其它食品的加工制作;
·系列用具及原料的采購(gòu)信息;
·加工制作與開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)。
----哪里有鹽焗雞培訓(xùn)-----------------------------------
優(yōu)惠活動(dòng):你學(xué)兩樣給你*二樣半價(jià),學(xué)四樣我只收你兩樣的學(xué)費(fèi),學(xué)六樣只收你三樣的錢(qián),收高送低,過(guò)來(lái)提前打電話預(yù)約
咨詢熱線:師經(jīng)理 18390908572(微信)
咨詢 QQ:1062323377
聯(lián)系地址:湖南長(zhǎng)沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站從洞井鋪?zhàn)?02至東屯渡橋東站坐703至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
----哪里有鹽焗雞培訓(xùn)-----------------------------------
湘味軒總部部分項(xiàng)目一覽表:
湘味軒:早餐面點(diǎn)類——長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)培訓(xùn),饅頭培訓(xùn),燒麥培訓(xùn),花卷培訓(xùn),肉包培訓(xùn),營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn),蒸餃培訓(xùn),餛飩培訓(xùn),灌湯包培訓(xùn),小蘢包培訓(xùn),綠豆粥培訓(xùn),缽子糕培訓(xùn),米花糕培訓(xùn),生煎包培訓(xùn),蒸餃培訓(xùn),油條培訓(xùn),芝麻球培訓(xùn),現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)稀飯培訓(xùn)等
湘味軒:早餐粉培訓(xùn)/面類——牛肉粉培訓(xùn)培訓(xùn),羊肉粉培訓(xùn)培訓(xùn),豬腳粉培訓(xùn)培訓(xùn),鵝肉粉培訓(xùn),鴨血粉培訓(xùn)絲,原味湯粉培訓(xùn),魚(yú)粉培訓(xùn),鹵粉培訓(xùn),螺螄粉培訓(xùn),長(zhǎng)沙米粉培訓(xùn),桂林米粉培訓(xùn),炒碼粉培訓(xùn),湖南米粉培訓(xùn),酸辣粉培訓(xùn),砂鍋粉培訓(xùn),土豆粉培訓(xùn),冰涼粉培訓(xùn),涼面涼皮培訓(xùn),炸醬面培訓(xùn),重慶小面培訓(xùn),筒子骨粉培訓(xùn),過(guò)橋米線培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),手工面培訓(xùn)等...
湘味軒:早餐餅培訓(xùn)類——梅菜扣肉餅培訓(xùn),鹵肉卷培訓(xùn),手抓餅培訓(xùn),肉夾饃培訓(xùn),醬香餅培訓(xùn),蔥油餅培訓(xùn),糖油粑粑培訓(xùn),千層餅培訓(xùn),*郎燒餅培訓(xùn),荊州燒餅培訓(xùn)/鍋盔培訓(xùn),紅豆餅培訓(xùn),公婆餅培訓(xùn),土家掉渣餅培訓(xùn),老家肉餅培訓(xùn),酥油餅培訓(xùn),餡餅培訓(xùn),南瓜餅培訓(xùn),蔥油粑粑培訓(xùn),雞蛋灌餅培訓(xùn),金華酥餅培訓(xùn),羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅培訓(xùn),等等
湘味軒:快餐類——瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn),鹵肉飯培訓(xùn),煲仔飯培訓(xùn),蓋碼飯培訓(xùn),快捷菜培訓(xùn),木桶飯培訓(xùn), 黃燜雞米飯培訓(xùn),快餐小炒培訓(xùn),特色炒飯培訓(xùn)等,竹筒飯培訓(xùn),隆江豬腳飯培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn)...
湘味軒:特色菜培訓(xùn)類——平鍋跳水魚(yú),干鍋鴨頭培訓(xùn),石鍋魚(yú)培訓(xùn),重慶烤魚(yú)培訓(xùn),錢(qián)糧湖土鴨培訓(xùn),鴛鴦火鍋培訓(xùn),麻辣香鍋培訓(xùn),九子香辣蟹培訓(xùn),重慶/四川火鍋培訓(xùn)、特色干鍋培訓(xùn) ,神仙雞培訓(xùn),跳跳蛙培訓(xùn),特色菜培訓(xùn),湘菜培訓(xùn),石鍋拌飯培訓(xùn),雜燴海鮮火鍋培訓(xùn),柴火雞培訓(xùn),柴火魚(yú)培訓(xùn),紙包魚(yú)培訓(xùn),重慶雞公煲培訓(xùn),吊鍋菜培訓(xùn),瓦罐湯培訓(xùn),吊鍋菜培訓(xùn),蘿卜牛雜培訓(xùn), 三下鍋培訓(xùn),等..
湘味軒:夜宵燒烤類——木炭燒烤培訓(xùn),**培訓(xùn),特色燒烤培訓(xùn),烤生蠔培訓(xùn),海鮮燒烤培訓(xùn),辣鹵海鮮(新)培訓(xùn),特色烤豬蹄培訓(xùn),開(kāi)心花甲培訓(xùn),錫紙燒烤培訓(xùn),鐵板燒培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn),串串香培訓(xùn),砂鍋粥培訓(xùn),長(zhǎng)沙口味蝦培訓(xùn),油炸小吃培訓(xùn),風(fēng)味龍蝦培訓(xùn),唆螺培訓(xùn),烤鍋巴培訓(xùn),錫紙腦花培訓(xùn),炒粉炒飯培訓(xùn)..
湘味軒:鹵水類——絕味鴨霸王培訓(xùn),醬板鴨培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),果木烤鴨培訓(xùn),熱鹵培訓(xùn),桂花壇子雞培訓(xùn),神仙雞培訓(xùn),鹽焗雞培訓(xùn),夫妻肺片培訓(xùn),鹵海鮮培訓(xùn),鹵龍蝦培訓(xùn),平江香干培訓(xùn),德州扒雞培訓(xùn)...
湘味軒:小吃類——鐵板魷魚(yú)培訓(xùn),鐵板豆腐培訓(xùn),印度飛餅培訓(xùn),脆皮玉米培訓(xùn)(新)酸辣粉培訓(xùn)、串串香培訓(xùn),臭豆腐培訓(xùn),砂鍋粥培訓(xùn),泉水豆腐培訓(xùn),泡菜培訓(xùn),涼拌菜培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),冰糖葫蘆培訓(xùn),糯米蛋培訓(xùn),棉花糖培訓(xùn),水果沙拉培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),蝦扯蛋培訓(xùn),黃金玉米汁培訓(xùn),*油炸排骨培訓(xùn),冷鍋串串培訓(xùn),炸鎖骨培訓(xùn),冰糖烤梨培訓(xùn),烤鳥(niǎo)蛋培訓(xùn),干蹦雞培訓(xùn),麻辣菜培訓(xùn),烤翅系列培訓(xùn),長(zhǎng)沙炸香腸培訓(xùn),雞翅包飯培訓(xùn),壽司培訓(xùn)等等
湘味軒:冷飲甜品類——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù)培訓(xùn),廣式糖水/閩臺(tái)冰粥培訓(xùn),壽司技術(shù)培訓(xùn),鮮榨果汁培訓(xùn),現(xiàn)做冰淇淋培訓(xùn) 中國(guó)香港雞蛋仔培訓(xùn),爆米花培訓(xùn),炒酸奶培訓(xùn),閩臺(tái)香酥雞塊培訓(xùn), 手工酸奶培訓(xùn),綠豆冰沙培訓(xùn),港式燉品培訓(xùn),炸雞漢堡培訓(xùn),豆腐花培訓(xùn),等等
哪里有鹽焗雞培/
詞條
詞條說(shuō)明
瓦罐湯哪里有學(xué)丨南昌瓦罐湯培訓(xùn) 聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 江西瓦罐湯詳情 ? ? 瓦罐湯又名民間瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統(tǒng)的煨湯方法,《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦:‘凡味之本,水較為始,五味三材,九沸九變,則成至味’,幾千年的歷史記載和沉淀,使其*具特色。今天
哪里有腸粉培訓(xùn) 腸粉由來(lái) 腸粉,是我國(guó)廣東的一種特色美食小吃。 關(guān)于腸粉小吃的起源,到目前為止似乎還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的說(shuō)法,有人說(shuō)“較早是在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期由泮塘荷仙館所創(chuàng)制”。但還有人說(shuō)“腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭就已經(jīng)聽(tīng)到腸粉的叫賣聲”。也有傳說(shuō)是:清朝乾隆皇帝游江南那會(huì)兒,受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑,專門(mén)拐去吃腸粉。當(dāng)吃到這種:夠爽、夠嫩、夠滑“的東西時(shí),乾隆贊不絕口中,并乘興說(shuō):這米粉
長(zhǎng)沙早餐米粉培訓(xùn)丨長(zhǎng)沙炒碼粉培訓(xùn)
長(zhǎng)沙早餐米粉培訓(xùn)丨長(zhǎng)沙炒碼粉培訓(xùn) 聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 傳授特色手工面條的做法及米粉 粉絲 餛飩的做法及餡料澆頭的配方制作適合學(xué)員店面經(jīng)營(yíng)四大粉系列: 秘制豬肉粉:鹵味全家福、豬肉粉、肥腸粉、排骨粉、。 秘制羊肉粉:羊肉粉、羊雜粉、羊肉燉河粉、羊雜燉米粉。 特色骨湯粉:重慶酸辣粉絲、骨湯河
雞公煲做法培訓(xùn) 特色菜培訓(xùn) ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 【項(xiàng)目介紹】“重慶雞公煲”又叫“奇味雞煲”、“百味雞煲”、“燒雞公”或直接就稱雞公煲,叫法是各有不同,但口味基本上大同小異。"重慶雞公煲"是一道重口味,令人一吃就難以忘懷的新名菜,是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
聯(lián)系人: 曾鐵山
電 話: 0731-83870593
手 機(jī): 18390860591
微 信: 18390860591
地 址: 湖南長(zhǎng)沙長(zhǎng)沙縣星沙二區(qū)19棟118號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: 243262436.cn.b2b168.com
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
聯(lián)系人: 曾鐵山
手 機(jī): 18390860591
電 話: 0731-83870593
地 址: 湖南長(zhǎng)沙長(zhǎng)沙縣星沙二區(qū)19棟118號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: 243262436.cn.b2b168.com