做好米粉好米線較重要的元素是大米的選擇

時(shí)間：2016-05-23作者：鞏義市立新機(jī)械設(shè)備貿(mào)易有限公司瀏覽：143

如果米粉機(jī)、米線機(jī)廠家或經(jīng)銷商對(duì)你說做米粉、米線對(duì)大米原料沒有任何的要求，或者說東北大米也能做的話，我們告訴你那是騙人的。 ? ?很多客戶以為生產(chǎn)米粉、米線對(duì)米的要求很嚴(yán)或很好，這些理解都是錯(cuò)誤的。為了讓廣大客戶對(duì)生產(chǎn)米粉、米線使用大米原料的要求有更多的了解，立新機(jī)械米粉、米線生產(chǎn)技術(shù)部愿為你分析，具體的分析如下： ? ?

米粉、米線較重要的元素是大米，大米的粘性不能過大，否則會(huì)造成產(chǎn)量過低、粘性過大和質(zhì)量不好等現(xiàn)象，據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)做米粉、米線選米很簡(jiǎn)單，選擇粘性不大的的早稻、陳年大米(不能是老化糧)即可，太過好的大米是不能生產(chǎn)米粉、米線的，如泰國大米等大米。 ? ?對(duì)于剛接觸解米粉米線機(jī)加工的朋友，遇到任何問題都可以和我們立新米粉機(jī)廠家聯(lián)系，我們用心為您解決所有問題。





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• 詞條

  詞條說明

• 立新多功能米粉機(jī)可加工多種原料一機(jī)多用

  老化好的米線保質(zhì)期多長？立新米線機(jī)廠家解答：老化好的米線保質(zhì)期常溫下3-5天，冷藏或冷凍一個(gè)月不會(huì)影響口感，干米線的保質(zhì)期是10個(gè)月，鮮濕米線建議分批泡制當(dāng)天用完，在冷藏狀況下可保證3天。 做米線用什么品種的米效果好？立新米線機(jī)廠家解答：建議采用早稻米，隔年的早稻米，因?yàn)樵绲久椎矸酆扛?，做出來的米線粘性適中，口感佳。其他的大米也能生產(chǎn)，但口感會(huì)略有差異，相對(duì)來說早稻米成本略低，大米也是全國流通

• 立新玉米面條機(jī)生產(chǎn)的純玉米面條新工藝較**

  立新玉米面條機(jī)生產(chǎn)的純玉米面條利用新工藝將玉米改良特性。玉米經(jīng)高溫高壓產(chǎn)生一種膠蛋白，從而使面條筋度倍增，同時(shí)又進(jìn)行了高溫滅菌，長期存放面湯不酸，毫無粗糙感。并保留其**營養(yǎng)成份。不含防腐劑，保質(zhì)期長、色澤金黃、筋道耐煮、滑爽細(xì)膩、別具香味。比起白面條有過之而無不及。蒸、煮、炒、炸、涮均可食用。 本機(jī)還可以用麥籽加工碾轉(zhuǎn)、印度面，并用其它粗糧加工面條和雜面條。加入奶粉、蛋粉、蔬菜汁、蔬菜粉、山藥

• 立新全自動(dòng)米線機(jī)大幅度降低米線生產(chǎn)成本

  立新米線機(jī)是目前生產(chǎn)米線、米粉、年糕、玉米面條、河粉的主要**設(shè)備，在經(jīng)過長期的改進(jìn)和換代后，米線機(jī)在生產(chǎn)技術(shù)和處理能力上也發(fā)生了很大的變化，促進(jìn)了米線機(jī)的綜合性能較加完善，提高效率，大幅度降低米線生產(chǎn)成本。具有無比強(qiáng)大的功能優(yōu)勢(shì)，受到全國各地客戶的喜愛，已經(jīng)成了米面食品加工過程中的**設(shè)備。它繼承了以往米粉機(jī)的所有優(yōu)勢(shì)，同時(shí)具有其他米粉機(jī)設(shè)備沒有的特點(diǎn)。 市面上的米線機(jī)價(jià)格參差不齊，但我們產(chǎn)品

• 立新全自動(dòng)米粉機(jī)改善勞動(dòng)生產(chǎn)安全性

  隨著市場(chǎng)對(duì)米粉機(jī)的需求越來越高，米粉機(jī)也在不斷地較新?lián)Q代過程中，新型多功能米粉機(jī)是立新機(jī)械推出的一種多功能，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,性能可靠,效果顯著的米粉加工設(shè)備?？墒孤淞贤〞尘鶆?從而減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度,改善勞動(dòng)生產(chǎn)安全性,增加機(jī)械使用壽命,有效地提高米粉產(chǎn)量和質(zhì)量。 當(dāng)下，米粉機(jī)的市場(chǎng)需求在不斷的壯大，行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)之激烈堪比“戰(zhàn)場(chǎng)”，米粉機(jī)生產(chǎn)廠家創(chuàng)新力度不強(qiáng)、抄襲嚴(yán)重，不僅讓企業(yè)陷入危機(jī)，也讓消費(fèi)者無