速凍食品冷鏈?！皵噫湣?/h1>

時(shí)間：2020-01-05作者：湖南長(zhǎng)沙邦尼實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：1305

湖南長(zhǎng)沙邦尼實(shí)業(yè)有限公司專注于制冷設(shè)備,保鮮冷庫(kù),食品保鮮等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 食品冷鏈---食品安全生命線---冷藏冷凍

  所謂的食品冷鏈，就是指易腐食品從產(chǎn)地收購(gòu)之后，產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中等各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。 看到上面的話，很多人會(huì)認(rèn)為冷鏈?zhǔn)乾F(xiàn)代技術(shù)，事實(shí)上，人類的肉類食品冷藏儲(chǔ)存歷史由來(lái)已久。 回顧歷史? **冰箱 戰(zhàn)國(guó)即已出現(xiàn) 在人類文明史上，對(duì)肉類食品的冷藏儲(chǔ)存有著悠久的歷史，僅是在我國(guó)的歷史上

• 臭氧機(jī)在食品保鮮的應(yīng)用和好處

  臭氧機(jī)除了殺菌消毒功能外還具有去除車間異味、延長(zhǎng)新鮮果蔬食品保鮮期的作用。保鮮臭氧機(jī)對(duì)食品冷庫(kù)進(jìn)行殺菌、消毒、除臭，并保鮮其中的食品。 由于臭氧具有不穩(wěn)定性，將其用于冷庫(kù)中，對(duì)冷庫(kù)中的食品的貯藏保鮮較為有利，因?yàn)槌粞醴纸獾妮^終產(chǎn)物是氧氣，在所貯藏的食品中里不會(huì)留下有害殘留物質(zhì)，在使用中將臭氧通入水中，可制得臭氧水，臭氧水可用于對(duì)冷庫(kù)地面、墻壁、擱物架、盛物箱進(jìn)行有效清洗消毒。 另外臭氧機(jī)空氣殺菌

• 冷庫(kù)中的不干膠標(biāo)簽使用技巧

  在零下30度的冷庫(kù)如何使用條碼不干膠標(biāo)簽，該使用何種不干膠標(biāo)簽？ ????冷庫(kù)的環(huán)境特點(diǎn)是濕度大、溫度低，如果使用普通的不干膠標(biāo)簽在冷庫(kù)中很容易變形，發(fā)皺，脫落。而且冷庫(kù)中的物品的包裝形式多種多樣。在這樣的環(huán)境選擇的標(biāo)簽一定要能夠有很好的防潮和耐低溫的特性。 ????不干膠標(biāo)簽的底膠有多種，冷庫(kù)中的不干膠標(biāo)簽一定要選

• 藥品冷庫(kù)與疫苗冷庫(kù)的區(qū)別

  藥品冷庫(kù)與疫苗冷庫(kù)看上去應(yīng)該差不多，但是實(shí)際上還是存在較大的不同。藥品冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，疫苗冷庫(kù)要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類疫苗的活性;藥品冷庫(kù)的溫度一般為+2℃～+8℃，疫苗冷庫(kù)庫(kù)溫一般為-5℃~+8℃。由其可以看出冷藏性質(zhì)不同，使用溫度也不一樣。 【藥品冷庫(kù)】藥品冷庫(kù)的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫(kù)醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法

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