全自動(dòng)油炸機(jī)流水線基本結(jié)構(gòu)和工作原理
1.油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ,網(wǎng)帶提升系統(tǒng),油溫控制系統(tǒng),幾部分組成。
2.油炸機(jī)通過(guò)電熱管給食用油加熱產(chǎn)生熱能。
網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過(guò),即完成了食品油炸加工。
3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) ?可以控制油炸時(shí)間。
4.該機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能使油炸徹底且食物不會(huì)漂浮,可通過(guò)調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用電驅(qū)動(dòng),網(wǎng)帶升起較加輕松自如,且能自動(dòng)定位,使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得較方便。
6.出料網(wǎng)帶為不銹鋼板鏈,壓料網(wǎng)帶為不銹鋼編制網(wǎng)帶。
設(shè)計(jì)整體說(shuō)明:
1、炸制產(chǎn)品:魚(yú)豆腐、調(diào)理食品,四喜丸子,獅子頭等。
2、設(shè)備型號(hào):SX-8500×800B。
3、電熱管額定功率:252千瓦。
4、加熱方式:電加熱
5、油炸溫度:175-185°C。
6、儀表控溫范圍:環(huán)境溫度-200°C。
7、小時(shí)炸制產(chǎn)量:1000公斤
8、溫度控制精度:±2°C。
9、油炸時(shí)間控制范圍:40秒—3分鐘,炸制時(shí)間變頻可調(diào)。
10、油炸時(shí)間:60秒。
11、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸:(長(zhǎng)×寬×高):8500×1800×1850mm。
13、網(wǎng)帶寬度:800mm。
詞條
詞條說(shuō)明
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毛輥清洗機(jī)是我公司吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的,采用毛刷原理,廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗,該機(jī)具有耗能小,體積小,重量輕,外形美觀和操作方便的特點(diǎn)。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),不銹蝕,清潔衛(wèi)生,毛輥不易變形,毛刷采用進(jìn)口尼龍線繩軋制而成,經(jīng)久耐用。 設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)
諸城雙興機(jī)械有限公司花生去泥毛輥清洗機(jī)質(zhì)量為本、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
毛輥清洗機(jī)設(shè)備原理 1.毛輥在電機(jī)的帶動(dòng)下通過(guò)相對(duì)逆向滾動(dòng),與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達(dá)到去皮效果; 2.設(shè)有上端設(shè)有自動(dòng)高壓噴淋噴頭進(jìn)行邊去皮邊沖洗,即可達(dá)到產(chǎn)品清洗并去皮的效果; 3.可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷輥毛的硬度,選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥,可以達(dá)到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥,可達(dá)到給果蔬上臘拋光的作用。 4.要注意的是,工作時(shí)要先開(kāi)機(jī)運(yùn)行后再投料,這樣可以延長(zhǎng)電機(jī)壽命,減少電機(jī)損壞
諸城雙興機(jī)械生產(chǎn)的? 雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋
諸城雙興機(jī)械生產(chǎn)的 雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋,殺菌過(guò)程中食品完全浸泡在殺菌水中,殺菌效果好,殺菌效率高。兩臺(tái)殺菌鍋交替使用同一批殺菌水,一臺(tái)殺菌鍋殺菌過(guò)程結(jié)束后將高溫殺菌水注入到另一臺(tái)殺菌鍋中,然后進(jìn)入降溫階段,而另一臺(tái)殺菌鍋開(kāi)始進(jìn)入殺菌階段,減少處理水和熱量的損耗,并提高了產(chǎn)量。雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋殺菌效率高,節(jié)約能源,是大規(guī)模食品生產(chǎn)廠家的正確選擇。
1、加熱方式:鍋爐蒸汽加熱、電加熱、間接蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、微波加熱、電磁加熱各種加熱方式客戶可根據(jù)產(chǎn)品的要求進(jìn)行選擇。 2、開(kāi)門方式:手動(dòng)快開(kāi)門(人工手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,開(kāi)啟罐門。故障率低,方便快捷) 電動(dòng)開(kāi)門(采用電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)法蘭,實(shí)現(xiàn)罐門的開(kāi)啟與關(guān)閉,不需人工操作) 氣缸開(kāi)門(用氣缸來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)法蘭,*人工操作,方便快捷) 液壓自動(dòng)開(kāi)門(采用油缸跟液壓站來(lái)實(shí)現(xiàn)罐門的開(kāi)啟與關(guān)閉,不需人工操作)。 3、罐
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