昊泰機(jī)械巴氏殺菌流水線(xiàn)殺菌原理

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    巴氏殺菌流水線(xiàn)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)1菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)1菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)1菌有不同的較適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)1菌或細(xì)1菌芽孢。



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