如何處理花生餅做飼料來養(yǎng)豬

時間：2016-11-02作者：鄭州欣圣源農(nóng)業(yè)科技有限公司瀏覽：270

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花生餅和花生粕有什么區(qū)別
花生粕是從花生仁經(jīng)壓榨提煉油料后的產(chǎn)品，通?；ㄉ煞忠淮纹桑纹??；ㄉ傅氖怯玫氖腔ㄉ讈碚ビ秃笫Ｏ碌幕ㄉ?，人們可以直接食用；花生餅應(yīng)該包括兩種：一種也是用花生米榨油后的花生渣，再用模具壓制成花生餅；另一種則直接使用花生米炒熟或烤熟后，加入糖漿或麥芽漿制成的小吃；花生粕這是帶殼的花生直接榨油后剩下的帶有碎殼的花生渣，一般人們不能食用；
花生餅與花生粕的營養(yǎng)特點
花生餅、粕是花生脫殼后的花生仁經(jīng)壓榨或提脫油后的加工副產(chǎn)品?；ㄉ灐⑵傻牡鞍踪|(zhì)含量很高，一般花生餅蛋白質(zhì)含量為44%左右，花生粕為48%左右，比豆餅粕還高，但蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，氨基酸不平衡，賴氨酸、蛋氨酸含量低，分別為1.35%和0.40%左右；精氨酸含量特別高，為5.2%，是所有的植物性飼料中較高者。賴氨酸與精氨酸的比例達100：380以上，飼喂時可與精氨酸含量少的蛋白質(zhì)飼料如玉米、血粉等配合，氨基酸互補，效果較好。花生餅、粕含粗纖維不高，平均為6%。代謝能值較高，平均為11.0兆焦/千克左右，在餅粕類中較高?；ㄉ灐⑵傻倪m口性好?；ㄉ?、粕中含有胰蛋白抑制劑，含量約為生黃豆的20%，可在榨油過程中經(jīng)加熱除去?；ㄉ灐⑵奢^易感染黃曲霉，產(chǎn)生黃曲霉毒素，以B毒性較強。所以使用花生餅做飼料一定要注意以下幾方面
一、合理貯存。
花生餅粕應(yīng)貯存在低溫避光處，應(yīng)避免日曬，量多時應(yīng)加入花生餅粕發(fā)酵劑放入坑內(nèi)或大缸內(nèi)壓緊蓋好；量少時可放入無毒塑料薄膜袋內(nèi)，層層踩實，然后扎緊袋口。經(jīng)過低溫、避光、封閉貯藏后的花生餅粕，其養(yǎng)分既得到保持，又能防止霉壞變質(zhì)，降低其毒性。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉酸敗的花生餅粕則不宜飼喂。鮮花生餅粕酸度較高時，經(jīng)40天貯藏后再飼喂，可避免中毒；或加入一些熟石灰或石灰乳，以中和醋酸，減輕其毒素。
二、分類飼喂。
花生餅粕宜用于飼喂架子豬和肥豬，孕豬和泌乳母豬忌喂，以免出現(xiàn)死胎、小豬下痢等情況。種公豬在配種季節(jié)也應(yīng)忌喂，以免降低精子質(zhì)量。
發(fā)酵菜籽餅做飼料的操作方法
1.粉碎物料：
首先要剔除霉?fàn)€變質(zhì)的原料，并將菜籽餅切碎或粉碎。菜籽餅蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨發(fā)酵，應(yīng)添加部分玉米粉、麥麩等能量飼料共同發(fā)酵。
2、混料攪拌：
先把豬壯王原液加水稀釋，把粉碎過的菜籽加玉米粉混合后潑灑稀釋過的豬壯王菌液，翻動后攪拌均勻，一定要要確保物料混勻；
3、控制水分：
攪拌均勻后的物料含水量控制在50%左右。判斷辦法：手抓一把物料，指縫見水不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難發(fā)酵。含水量控制方法：如果發(fā)酵料太干，潑灑清水，發(fā)酵料太濕，可加入玉米粉或者麥麩稻糠之類的稀釋水分。
4、密封發(fā)酵：
將調(diào)整好水分含量的菜籽餅物料，裝入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中，物料應(yīng)完全密封但不能壓緊，當(dāng)使用密封性不嚴(yán)的容器發(fā)酵時，外面應(yīng)加套可扎緊密封的塑料袋，注意密封過程中不能拆開翻倒，在自然氣溫下密封發(fā)酵2～3天，等有酒香氣或泥土味時，表明發(fā)酵完成，即可飼喂。
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