葡萄糖氧化酶GOD對二胎母豬采食量的影響

    葡萄糖氧化酶GOD對二胎母豬采食量的影響

    葡萄糖氧化酶利用氧氣消耗掉底物中的氫離子而發(fā)揮作用,是一種專一性和選擇性強的活性酶,其專一性氧化β-D-葡萄糖為葡萄糖酸和過氧化氫而不損害周圍的其他營養(yǎng)物質(zhì)。

    黃忠陽等研究GOD對斷奶仔豬的作用時發(fā)現(xiàn),基礎(chǔ)飼糧中添加0.5 g/kg的GOD能夠顯著提高28日齡斷奶仔豬的生長性能。

    孫穎雪等研究GOD對妊娠后期母豬采食量時發(fā)現(xiàn),飼糧中添加1.5 g/kg GOD后顯著提高妊娠后期母豬的平均日采食量。

    穆淑琴等研究發(fā)現(xiàn)飼糧中添加0.4 g/kg GOD能夠顯著增加仔豬的平均日增重。本研究中飼糧添加2 g/kg GOD能夠顯著增加妊娠后期母豬日采食量,與前人研究一致。

    GOD提高母豬采食量與葡萄糖酸改善并維持母豬腸道菌群有關(guān),葡萄糖氧化酶氧化葡萄糖的過程中消耗大量氧氣,為腸道內(nèi)厭氧菌提供良好的生存條件,進而保持腸道內(nèi)菌群的平衡。

    Tsukahara等研究認為短鏈脂肪酸是腸道微生物能量的重要來源,而GOD酶解反應(yīng)產(chǎn)生的葡萄糖酸能夠促使動物消化道內(nèi)的食糜產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸為腸道微生物提供能量。葡萄糖氧化酶將葡萄糖分解后生成的葡萄糖酸和過氧化氫降低胃腸道內(nèi)pH,低pH在保證蛋白酶活性的同時能夠減少腸道有害菌群的數(shù)量,提高蛋白質(zhì)利用效率,加快腸道蠕動和胃腸道排空,促進采食。


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