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時間：2019-10-29作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：68

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據(jù)浙江省平湖市人民新聞辦公室微信公眾號消息，6月4日下午，有學生家長反映浙江平湖市楓葉幼兒園食堂內發(fā)現(xiàn)疑似過期食品。接到反映后，平湖市市場監(jiān)管、教育等部門和火凍肉罐頭屬地鐘埭街道負責人立即趕赴學校佛手進行現(xiàn)場處置，并聽取家長代表訴求。鰣魚
至目前，平湖市已專門成立麥乳精了相關工作組進駐學校，學校食堂等進行全流程監(jiān)管，相關食品進行封存處理，并送專業(yè)機構進行檢測，已組織學生進行。下一步，將檢測結果時間向社會公布，并開冷凍凍肉脯展全市教育系統(tǒng)食品工棕櫚油作專項檢查。同時開展責任倒查，如有責任將依法依規(guī)追究相關人員責任。
在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打電玩，14年來**打掃過臥室，在電腦設備旁邊堆滿了垃圾和各種變質食物，甚至還有100條死蛆。近日，他通過網絡直播清理房間過程，吸引大批粉絲觀看。熱心網友還紛紛捐，鼓勵他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。





綜合外媒報道，Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲，在2005年搬到新家后，干貝至今已經14年，梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到，房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾，甚至在房間里還準備了幾個“大容器”用來代替馬桶。
Jaegerrmeister在今年生日當天，突然爆發(fā)小宇宙，想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后，Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個裝滿的尿液的瓶子，連自己都覺得惡心想吐。
當天的直播吸引了眾多網友觀看，甚至還有人捐鼓勵他日后繼續(xù)打掃房間?；蛟S是因為有錢入賬，Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網友看。
5月9日上午，龍灣區(qū)市場監(jiān)管局和該局蒲州市場監(jiān)管所執(zhí)法人員，龍灣彩虹灣親子廣場的小團圓餐廳、田野中餐廳、古茗奶茶店進行食品檢查。此前，龍灣市監(jiān)局開展“食品你選我查社會共治活動”，通過該局公眾號“龍灣市監(jiān)365”的新模塊小程序“你選我查”，由361名市民投票選出上述三家餐飲店。
據(jù)活動公示，此次檢查的投票時間為5月7日至5月8日，共有34家彩虹親子廣機密場的餐飲單位備選，終檢查得票**的餐飲單位。古茗奶茶店以43%（155票）的得票率排名，小團圓餐廳和田野中餐飲則分別以139票和135票的得票率排名*、*三。
龍灣區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員稱，希望通過上述方式，發(fā)動全社會的力量，開展食品共治。檢查當天，龍灣區(qū)的兩代表一和市民監(jiān)督員也參與檢查行動。據(jù)稱，本次麥乳精行動是“你選我查”活動的期，今年還會陸續(xù)在龍灣區(qū)范圍內針食品展開檢查行動。
古茗奶茶店
儲存冷凍食品冷凍獐肉溫度未達標
給予警告，立即改正
該店鋪較小，屬于小型餐飲店。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一個問題：
檢查時，倉庫冷柜的設定溫度為-10℃，但冷柜內儲存的一生產日期為2019年4月4日的冷凍百香果汁，其外包裝明確注明“建議-18℃以下貯存”。執(zhí)法人員指出，儲存條件不符合食品儲存要求，會加速食品變質。
針上述問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場給予警告，要求店方立即整改。
小團圓餐廳
食品加工工具未嚴格按色標管理





給予警告，立即改正
該餐廳為連鎖品牌，屬中型餐飲單位，后廚的衛(wèi)生狀況較好，流程劃分和作比較規(guī)范，不過執(zhí)法人員依然在后廚發(fā)現(xiàn)一個問題：檢查中，一名廚師用標明紅色的刀具，在標明綠色的砧板上，切大塊的生肉。





執(zhí)法人員解釋，根據(jù)相關規(guī)定，處理蔬菜（綠）、肉類（紅）、海鮮（）等不同食材的砧板、刀具要按凍肉餃子照不同色標分開使用，避免食物間交叉污染。該店后廚已經將不同工具標注不同顏色，但在使用中沒有嚴格落實色標管理。
執(zhí)法人員現(xiàn)場給予警告，要求店方立即整改。
田野中餐廳
食品加工工具未按色標管理
未及時清理過期食品，立案調查
該餐廳同樣屬中型餐飲單位，后廚情況整體良好，作有瑕食用氫化油疵。
一是檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)煮熟的蝦和生雞蛋、蔬菜等生食材擺放在一起，屬于未將食品原料、半成品、成品相互分開盛放、貯存。此，后廚人員解釋是，蝦后續(xù)還要再烹飪。
是標注色的用于處理海鮮的砧板被用于處理蔬菜，屬于未按規(guī)定制作食品的工具、容器進行色標管理。
三是執(zhí)法人員在后廚發(fā)現(xiàn)了一袋過期的“咖喱雞丁”。食材包裝注明生產日期為2019年5月3日，保質期5天。
執(zhí)法人員該店予以立案調查。
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文章來源：溫州大小事（版權歸原作者所有，侵刪）
責任編輯：林康

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