奶酪_貓星公司
時間:2019-09-19作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:60
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大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都叫我霏霏姐,美食分享,請大家多多關(guān)注呦。
早晨在晨練的時候,偶然遇到幾位菜農(nóng),在街邊擺了小攤賣菜,價格非常實惠。我看到有一種白色的扁豆,以前我沒有買過這種扁豆,因為我總覺得這種又白又粗的大扁豆,看起來非常老,可能口感不會太好。然而在和菜農(nóng)攀談的過程中,他拍著胸脯向我保證,這個扁豆味道可好吃啦,而且和肉一起燉味道是一絕,要比那些大棚種植的普通扁豆香。他說這些都是他自家種的,所以味道特別好,而且價格要比菜市場*得多。相比菜市場五六元錢一斤的扁豆,他才賣五塊錢斤秋梨膏,建議我嘗嘗。聽到他這么說我也有些心動,而且價格也不貴,買了10斤回來吃。
冷凍鯽魚 菜市場售賣的扁豆種類非常多,像那種又細(xì)黃啤酒又長的蛇豆,還有我經(jīng)常買的架豆,這些我都經(jīng)常吃。這種顏飛蟹色發(fā)白的,又粗又大的扁豆,不知道味道會怎樣。正巧家里燉了一些紅燒肉,我想拿這些扁豆跟紅燒肉一起做一道燜扁豆來吃。扁豆其實是很適合夏天食用的,食用扁豆可以養(yǎng)胃,而且它還有去牛初乳氣的作用。而且扁豆于喝醉酒的人,還有很好的解酒功效,扁豆?fàn)I養(yǎng)卻十分豐富,它含有豐富的蛋冷凍香辣牛肉醬白質(zhì)和維生等物質(zhì),它的蛋白質(zhì)含量是等量雞蛋的20倍,牛奶的20倍,所以吃一斤扁豆將相當(dāng)于吃了20個雞蛋,20倍牛奶。這菜原產(chǎn)印尼,當(dāng)?shù)貨]人吃,如今在中國遍地有,天越熱越熱賣。
紅燒肉燜扁豆
1扁豆摘好去筋,清洗干凈。
2先用油將扁豆煸炒一下,然后燉煮。
3燉煮到扁豆變軟后加入紅燒肉,加些鹽調(diào)味。
4燉煮片刻后,大火收下湯可以啦。
這個扁豆真的味道不錯,口感柔軟,完全**乎我的預(yù)期,要說比起其它品種的扁豆,這個味道確實是很好。而且這種扁豆的味道這么香,好像和小時候常吃的那些扁豆味道差不多,看來以后這種扁豆將會是我們家餐桌上的??土?。
小貼士
1扁豆怎樣選嫩的?扁豆在折斷的時候很*,而且很脆,筋不是很多的比較嫩。
2扁豆必須要熟透了才能吃,半生的扁豆食用會中毒。吃了會造成嘔吐、頭暈、等癥狀,所以食用的時候必須非常注意。
扁豆原產(chǎn)印尼,當(dāng)?shù)貨]人吃,如今在中國遍地有,天越熱約熱賣
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步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ∫粋€芒果兩盒酸奶,簡單幾步做氣小吃,一口氣吃4個,特好吃?,F(xiàn)在越來越多人自己學(xué)習(xí)烘焙,做各式各樣的甜點(diǎn),我也不例外,從一個什么都不會做,又特別吃的吃貨,到現(xiàn)在也可以做出不少好吃的小甜點(diǎn)。烘焙其實是一個很有趣的過程,看著不同食材,經(jīng)過自己的雙手做出不同的美食,家人朋友又都喜歡吃,這感覺真的不錯抹茶哦。格子來給大家分享一非常簡單的甜點(diǎn),不用烤箱烤,也不用下鍋炸,簡單幾步可以完成了,它是酸奶芒果卷。夏天女兒饞這甜點(diǎn),酸甜好吃,低脂低卡,多吃也不怕胖,別**。這酸奶芒果卷從外形看,和班戟很像,但兩者完全不同哦。酸奶芒果卷的外皮并沒有添加黃油,而且用低脂低卡的酸奶來代替淡奶油,熱量要低很多,多吃也不怕胖,也能吃的甜點(diǎn),是不是特別贊呢?做法也非常簡單,材料攪拌均勻后,用薄餅機(jī)或者不粘平底鍋?zhàn)龀鲲炂?,裹上酸奶芒果餡,包起來即可。餅皮香甜柔軟,內(nèi)餡酸酸甜甜,這樣的搭配也太好吃了,秒班戟哦。下面跟著格子一起來看看具體做法吧冷凍章魚,喜歡的可以試試看哦。
酸奶芒果卷
材料低筋面粉:100克、雞蛋:1個、細(xì)砂糖:5克、牛奶:150克、芒果:2個、酸奶:2盒
制作過程1、把牛奶倒入碗中,打入1個雞蛋,攪拌均勻。2、篩入低筋面粉,攪拌成沒有顆粒的細(xì)膩面糊。如果攪拌后還是有顆粒,可以過篩一下。3、倒入面糊盆中,這樣方便薄餅機(jī)蘸取面糊。4、把薄餅機(jī)預(yù)熱,蘸取面糊,加熱20秒左右,餅皮做好了。依次把餅皮全煉乳部做好放到晾架上備用。沒有薄餅機(jī)也可以用不粘鍋制作。6、取一張餅皮。加入酸奶芒果餡,將餅皮像疊被子一樣,包起來即可。放入冰箱冷藏后味道更好哦。好吃好做的一小甜點(diǎn),夏天饞吃它好啦,喜歡的別**,一起來蝦制品試試吧。圖文均勻本人原創(chuàng),抄襲、洗稿必究!分享到這里啦,這道酸奶芒果卷大家喜歡么?您還喜歡怎樣的全雞美食呢?歡迎留言跟格子分享,說不定下次會出現(xiàn)在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀!如果您喜歡格子的文章,記得點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)分享給更多朋友,點(diǎn)擊右上角關(guān)注,格子每天都會給您帶來不同的美食哦。
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