大連收購(gòu)快過(guò)期菜籽油企業(yè)_貓星公司

時(shí)間：2019-09-01作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：53

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“我在哈哈鏡鴨香葉脖昭烏達(dá)路店買了一盒小龍蝦，吃了半盒開(kāi)始腹瀉，我看了一下生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)是過(guò)期食品。我給商家打電話提醒，方竟然說(shuō)過(guò)期也沒(méi)事，過(guò)期的產(chǎn)品他們自己經(jīng)常吃?！?月1叉燒包7日，呼和浩特市民莊先生告訴記者。
當(dāng)日，在莊先生家北方新報(bào)融媒體記者看到了標(biāo)注生產(chǎn)日期為7月3日的這盒麻辣小龍蝦，在商品的外包裝上標(biāo)明該產(chǎn)品的保質(zhì)期為10天香辣雞翅，生產(chǎn)廠家為唐山挨個(gè)來(lái)食品有限公司。莊先生向北方新報(bào)融媒體記者榛子展示了自己7月13日21:15分通過(guò)美團(tuán)外賣下單，在哈哈鏡鴨脖昭烏達(dá)路店點(diǎn)了一份麻辣小龍蝦和兩份雞脆骨。莊先生說(shuō)，按照外包裝的說(shuō)明，這盒小龍蝦的保質(zhì)期應(yīng)該是到7月12日，可是7月13日晚上，商家仍在銷售。
莊先生買到的過(guò)期小龍蝦
莊先生給北方新報(bào)融媒體記者聽(tīng)了他與商家電話溝通的錄音。溝通中商家稱：“這個(gè)小龍蝦過(guò)期幾天也沒(méi)事，我們自己經(jīng)常拿回來(lái)半個(gè)月了還吃呢。你可能是有腸胃炎呢，吃些氟哌酸?！庇谏碳业恼f(shuō)法，莊先生哭笑不得，他說(shuō)自己會(huì)繼續(xù)向相關(guān)部門投訴，以引起商家和其他消費(fèi)者的重視。
7月18日，北方新報(bào)融媒體記者來(lái)到哈哈鏡鴨脖昭烏達(dá)路店了解情況。店主石先生說(shuō)，當(dāng)時(shí)接到美團(tuán)訂單之后，店員錯(cuò)把7月3日生產(chǎn)的產(chǎn)品看成7月8日生產(chǎn)的了。但于商品過(guò)期可能產(chǎn)生的后果，石先生并不擔(dān)心。石先生表示，廠家要求他們?cè)谏唐放R近過(guò)期時(shí)通過(guò)促銷盡快銷售，過(guò)了保質(zhì)期不能銷售了，過(guò)期商品扔掉了可惜，所以他們經(jīng)常自己吃掉了。至于銷售過(guò)期產(chǎn)品將受到怎樣的行政處罰及米如何賠償消費(fèi)者損失，石先生表示自己并不了解。
哈哈鏡鴨脖昭烏達(dá)路店
記者隨后電話聯(lián)系了哈哈鏡系列產(chǎn)品的經(jīng)銷商，工作人員稱會(huì)匯報(bào)老師后給記乳清蛋白者回復(fù)。而當(dāng)天下午這名工作人員再次給北方新報(bào)融媒體記者打來(lái)電話稱，還在走匯報(bào)流程，目前相關(guān)老師都不在，不便回應(yīng)。
來(lái)自北方新報(bào)
在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打電玩，14年來(lái)**打掃過(guò)臥室，在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物，甚至還有100條死蛆。近日，他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過(guò)程，吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐，鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
綜合外媒報(bào)道，Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲，在2005年搬到新家后，干貝至今已經(jīng)14年，梅酒期間從沒(méi)打掃過(guò)房間。通過(guò)直播畫(huà)面可以看到，房間里堆滿了紙箱、過(guò)期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾，甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來(lái)代替馬桶。
Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天，突然爆發(fā)小宇宙，想起清理垃圾來(lái)。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后，Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子，連自己都覺(jué)得惡心想吐。
當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看，甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?；蛟S是因?yàn)橛绣X入賬，Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過(guò)程給網(wǎng)友看。





撰文丨彬叔
新聞主題
“全家”過(guò)期食品事件的危機(jī)公關(guān)
彬叔“快”說(shuō)
問(wèn)題是：為什么說(shuō)“全家”過(guò)期食品事件的危機(jī)公關(guān)不給力？
原因有三：





椰絲　　給人感覺(jué)店大欺客；有狡辯的嫌疑；管控機(jī)制有瑕疵。彬叔“慢”語(yǔ)
1月8日，一家第三方評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)“莓評(píng)測(cè)”通過(guò)其微博發(fā)布了一條名為《全家，你為什么賣過(guò)期食品？》的視頻登上熱搜，該條微博顯示稱經(jīng)過(guò)去一個(gè)月全家FamilyMart便利店在國(guó)內(nèi)10座城市的21家便利店的實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些店均存在售賣過(guò)期食品的現(xiàn)象。并稱，全家便利店還存在臨期食蝦條薯片品不下架，篡改小票日期等問(wèn)題。
全家便利店當(dāng)天下午發(fā)表的聲明回應(yīng)稱，“全家時(shí)間已內(nèi)部自查莓評(píng)測(cè)文章提及的門店，均未出現(xiàn)過(guò)期食品蟲(chóng)花?！比疫€在聲明中表示，“全家在內(nèi)部自查時(shí)發(fā)現(xiàn)，門店監(jiān)控視頻重復(fù)出現(xiàn)疑似莓評(píng)測(cè)人員異常購(gòu)買過(guò)程行為。認(rèn)為莓評(píng)測(cè)文章內(nèi)容不能完整反映事實(shí)”并稱，“全家將通過(guò)法律手段**合法權(quán)益”等。
從全家登上熱搜到發(fā)表聲明，看似全家事件處理反映*，但危機(jī)公關(guān)還是處理不力。
深究其原因：
1給人感覺(jué)店大欺客
閩臺(tái)的**新集團(tuán)1988年10月開(kāi)始投資大陸。旗下還有家喻戶曉的康師傅**品牌、味全味全公司、德克士（Dicos）炸雞、Tesco樂(lè)購(gòu)、INHON品牌等。全家便利店在中國(guó)大陸各地有約3000家全家便利店，光在上海開(kāi)設(shè)2000余家門店。
用半天時(shí)間只檢查被的國(guó)內(nèi)21家門店發(fā)表聲明：未發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品。我估計(jì)為了得出疑似莓評(píng)測(cè)人員異常購(gòu)買過(guò)程行為調(diào)取監(jiān)控錄像花了不少時(shí)間，認(rèn)定視頻內(nèi)容不能完整反映事實(shí)的結(jié)論，并有點(diǎn)威脅稱“全家將通過(guò)法律手段**合法權(quán)益”。
時(shí)間太過(guò)倉(cāng)促，而且存在我是**你是誰(shuí)的垃圾感覺(jué)。
2有狡辯的嫌疑
全家便利店也不是次因食品問(wèn)題受到執(zhí)法部門的處罰。2011年8月被上海徐匯區(qū)、2015年被無(wú)錫吳區(qū)行政處罰過(guò)，2017年因出售保質(zhì)期的酸奶被上海長(zhǎng)寧區(qū)法院判決賠償原告1000元。
全家便利店也不是次被媒體報(bào)道過(guò)食品問(wèn)題。2011年4月被新民網(wǎng)報(bào)道全家售賣的布丁過(guò)期食品，造成消費(fèi)者出現(xiàn)腹瀉；味精2017年5月還被報(bào)道全家門店貨架上出現(xiàn)老鼠，被執(zhí)法部門現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令銷毀污染食品等。
請(qǐng)問(wèn)其余幾千家門店全部自查自糾了嗎？都主動(dòng)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膱?zhí)法部門參與檢查了嗎？如果這樣做后發(fā)表聲明是不是更有說(shuō)服力。
3管控機(jī)制有瑕疵
我們看到發(fā)布的聲明中：嚴(yán)格管控食品，決不容許門店販賣過(guò)期食品。請(qǐng)問(wèn)管控體系是怎么嚴(yán)格的？所有門店是*還是直營(yíng)？
都是直營(yíng)店是如何考核員工的，是扣罰獎(jiǎng)金還是直接收回總部？如果有*店過(guò)期食品如何解決利益受損問(wèn)題？
沒(méi)有賣出的食品肯定損害到利潤(rùn)，這么多門店這么多的人，誰(shuí)來(lái)承擔(dān)這個(gè)損失很重要。這些都是在聲明中沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)的，讓消費(fèi)者是不是會(huì)瞎想呢？
彬叔總結(jié)
一家中國(guó)閩臺(tái)企業(yè)在大陸深耕逾30年了，尤其是康師傅系列產(chǎn)品，給我們帶來(lái)兩代人的追隨。全家24小時(shí)便利店不僅給我們的生活帶來(lái)便利，更給深夜回家的人很多溫暖。
不怕企業(yè)出問(wèn)題，怕企業(yè)不敢面問(wèn)題。俗話說(shuō)：蒼蠅不叮無(wú)縫蛋。莓評(píng)測(cè)花了一個(gè)月時(shí)間調(diào)查全家21家門店，肯定是有備而來(lái)，沒(méi)有確鑿的證據(jù)誰(shuí)敢在媒體上發(fā)言。
我相信全家會(huì)吸取那些大品牌在中國(guó)大陸市場(chǎng)上無(wú)視消費(fèi)者的做派，終都狼狽鼠竄的教訓(xùn)。將這次的食品問(wèn)題事件當(dāng)成一次很好的危機(jī)公關(guān)案例，把企業(yè)的內(nèi)部管理機(jī)制制定的更為規(guī)范。
畢竟食品牽到每個(gè)人的身體健康。

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