中文:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸;L-蘋果酸
英文名稱:L(-)-Malic acid
英文:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid
CAS:97-67-6
EINECS:202-601-5
分子式:C4H6O5
分子量:134.0874
性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,無味
簡(jiǎn)介:L—蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合氨基酸注射液(手術(shù)后重要的營(yíng)養(yǎng)藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對(duì)手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L—蘋果酸是良好的補(bǔ)充藥,它能保持人體的水分平衡,**水腫、高血壓和脂肪積聚等癥。L—蘋果酸是**肝病,尤其是肝功能障礙導(dǎo)致的高血氨癥的良好藥物。L—蘋果酸具有食鹽的1/3咸味,可作腎臟病人代食鹽。
用途:在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下:
(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
(2)**行業(yè):蘋果酸衍生物(如酯類)能改善**香味。
(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
包裝:25KG/紙板桶
價(jià)格:34.5元/KG
專注于等
詞條
詞條說明
中文名稱:?乙酰氯 中文同義詞:?乙酰氯;氯化乙酰;氯乙酰;氯(化)乙酰;氯化醋酰;乙?;?氯化乙醯;乙醯氯 英文名稱:?Acetyl chloride 英文同義詞:?AKOS BBS-00003929;acetic acid chloride;ACETYL CHLORIDE;Acetic chloride;ETHANOIC ACID CHLORIDE;E
產(chǎn)品名稱: 煙酰胺 中文別名: 3-吡啶甲酰胺;煙酰胺;維生素B3;維生素PP;煙堿酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺 英文名稱: Nicotinamide ? C A S號(hào):? 98-92-0 分子式:?? C6H6N2O 分子量:?? 122.12 EINECS號(hào): 202-713-4 含 量:???
中文名稱 D-果糖? 中文同義詞 果糖 D-果糖 左旋糖 BETA-D-果糖? 英文名稱 D-FRUCTOSE? CAS號(hào) 57-48-7 EINECS號(hào) 200-333-3? 分子式 C6H12O6 分子量 180.16 性狀:白色結(jié)晶粉末狀 密度 1.694g/cm3 熔點(diǎn) 119-122℃ (dec.) 沸點(diǎn) 440.1℃ at 760 mmHg 閃
中文名稱: 聚乙二醇 中文同義詞: α-氫-ω-羥基(氧-1,2-乙二基)的聚合物;聚氧化乙烯(PEO-LS);聚乙二醇400;木釘,木栓;聚乙二醇;聚乙二醇 12000;聚乙二醇 6000;聚乙二醇 2000 英文名稱: Poly(ethylene glycol) 英文同義詞: 1,2-ethanediol,homopolymer;2-ethanediyl),.alpha.-hydro-.om
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