葡萄酒產(chǎn)地在世界各地的分布廣泛。包括法國、意大利、西班牙、德國、葡萄牙、美國、澳大利亞、新西蘭、智利、南非。
其中以法國葡萄酒10大產(chǎn)區(qū)較為**,分別為香檳產(chǎn)區(qū),阿爾薩斯產(chǎn)區(qū),盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū),勃艮*產(chǎn)區(qū),汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū),羅納河谷產(chǎn)區(qū),波爾多產(chǎn)區(qū),西南產(chǎn)區(qū),朗格多克——魯西雍產(chǎn)區(qū),普羅旺斯——科西嘉產(chǎn)區(qū)。
法國法律將法國葡萄酒分為4級:1.法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒;2.優(yōu)良地區(qū)餐酒;3.地區(qū)餐酒;4.日常餐酒。
詞條
詞條說明
?一直以來法國紅酒愛好者都是在說,如何將葡萄酒和菜**地結(jié)合起來,如何達(dá)到酒、菜、人的**和諧。通過什么樣的技巧,才能品出葡萄酒中奧妙呢,又如何成為一個出色的品酒者呢? 揭開品酒的神秘面紗 品法國紅酒說起來很玄,其實(shí)并非如此。很多人想象中的品酒師乃是天生麗質(zhì),感官靈敏得如同電子儀器。還有一些文章,較是把品酒的過程也說得神乎其神。實(shí)際上,品酒是一個*以個人的主觀印象為主導(dǎo)的活動,每個人對
?判斷一支葡萄酒酒的好壞,甚至鑒別真?zhèn)?,都可以通過酒的外觀進(jìn)行一個大致的判斷,另外可以結(jié)合一些葡萄酒常識: ??? 第一步,觀察酒瓶外觀 ◆酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。 ◆酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開或破壞的痕跡;未開封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說明該酒品質(zhì)出問題了。 ◆酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識:根據(jù)中國法律,所有進(jìn)口食
葡萄酒的八大誤區(qū),如果不加以注意,可能會盡損優(yōu)雅形象
????? 很多人越來越青睞葡萄酒,但卻缺乏必要的知識,以至鬧了很多笑話。在人們對于葡萄酒的消費(fèi)觀念中,存在很多誤區(qū),如果不加以注意,可能會盡損優(yōu)雅形象。 **誤區(qū):將葡萄酒稱為紅酒 ????? 所謂葡萄酒是指以新鮮葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵釀造而成的酒精度不**7.5度的酒精飲料。按照顏色來分類,可將葡萄
?????? 記得有位品酒大師曾說,中國的紅酒消費(fèi)量增速驚人,但了解法國紅酒文化的人卻不多。很多人喝紅酒時往往跟喝白酒一樣,采取“干杯”的方式,這讓他覺得多少有點(diǎn)遺憾。 品味進(jìn)口紅酒其實(shí)是一個很好的放慢生活節(jié)奏的方法,從開胃酒到正餐用酒及餐后甜點(diǎn)都有一個程序,就像花開花落,是有序而生的。品一杯好酒,要經(jīng)過開酒、醒酒、聞香、品嘗、回味等很多
公司名: HK進(jìn)口紅酒商行
聯(lián)系人: 柯
電 話: 0757-82802052
手 機(jī): 13266340550
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地 址: 廣東佛山禪城區(qū)佛山市禪城區(qū)魁奇路
郵 編: 528000
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