方華氏不粘蛋糕模具的質(zhì)量檢測嚴格把關

時間：2023-01-08作者：新興縣方華氏廚具有限公司瀏覽：103

方華氏烘焙模具品牌擁有25年的專業(yè)熔射噴涂、不粘噴涂、陶瓷油噴涂、高低溫彩色內(nèi)外噴涂等豐富經(jīng)驗，憑借過硬的不粘技術進入烘焙模具市場。每個產(chǎn)品都經(jīng)過多道工序嚴格把關，確保消費者用得放心，吃得安心。

方華氏的產(chǎn)品符合GB 4806.1.0-2016食品*標準，每一款產(chǎn)品都經(jīng)過多方面測試：


1、涂層厚度測試：將測厚儀在被測的工件相同的底材上歸零，將探頭垂直放于不粘產(chǎn)品的表面，重復5次于不同的地方，取平均值；
標準要求：10-14um。儀器：測厚儀

2、MEK測試：在室溫下用棉花沾溶液用1KG的力擦拭涂層表面(原位置)來回擦試50次；標準要求：涂層不可有露底，變色的現(xiàn)象。

3、鉛筆測試：將1.5KG的測試推車在待測平面水平向前推(鉛筆與待測面成45°角) ；標準要求：三凌牌3H鉛筆涂層不可有劃破現(xiàn)象；儀器：鉛筆硬度測試儀。

4、劃格測試：在待測平面用用力劃破涂層100格(1XIMM) ，用3M膠紙成90度迅速撕起5次；標準要求：涂層不可有脫落現(xiàn)象；儀器：劃格器

5、煮鹽水測試：將產(chǎn)品在濃度為5%的水溶液中煲1小時，再做劃格測試，用3M膠紙成90°迅速拉起重復5次；標準要求：涂層表面不可有生銹起泡，脫落現(xiàn)象，儀器：加熱器

6、不粘性測試：將一只破殼雞蛋倒入不粘盤，在180℃中烤熟至蛋白質(zhì)凝固，取出盤用木鏟鏟掉雞蛋，用布檫盤表面，重復5次；標準要求：表面不可有難清潔的現(xiàn)象；儀器：烤箱

7、制作蛋糕測試(20-30分鐘，170℃）：將烤箱溫度耐熱升至170度，再將裝有按一定比例調(diào)和均勻的蛋糕槳(面粉200g、 糖200g、 奶油(或牛油)50g、 雞蛋6只、水10g)倒到烤盤上直接放入烤箱，重復5次；標準要求：表面不可有難清潔的現(xiàn)象；儀器：烤箱

8、洗碗機測試：放洗碗清潔劑清洗，每個循環(huán)60分鐘，清洗10個循環(huán)；標準要求：表面不可有生銹起泡脫落的現(xiàn)象；儀器：洗碗機

9、煲醋酸測試：將產(chǎn)品在濃度為3%的醋酸溶液中煲1小時，再做劃格測試；標準要求：表面不可有起泡脫落現(xiàn)象；儀器：加熱器

10、烤雞測試(220℃)：烤箱內(nèi)的溫度升200℃時，將裝有雞的烤盤直接放置烤箱、2小時后取出無涂層脫層露底現(xiàn)象：用3m膠紙來回撕起5次無明顯脫層露底；標準要求：表面不可有起泡脫落難清潔的現(xiàn)象；儀器：烤箱

11、烤油測試：將花生油倒入不粘盤￥230° C烤1小時，再做劃格測試；標準要求：表面不可有起泡脫落現(xiàn)象；儀器：烤箱

12、耐高溫測試：在230° C烤箱中烤1小時；標準要求：表面不可有變色脫落難清潔的現(xiàn)象；儀器：烤箱

13、鹽霧測試：將測試盤放入鹽霧機中(濃度為5%的Nacl)24小時， 并做劃格測試；標準要求：表面不可有起泡脫落的現(xiàn)象；儀器：鹽霧機

14、耐磨測試取-3M菜瓜布置于磨槽內(nèi)，設定耐磨|. 5KG每分鐘32次的行程速度，每千次換一塊菜瓜布標準要求：300次后涂層 不可有露底的現(xiàn)象；儀器：耐磨儀

15、番茄醬芥末滴擦測試：一盤取四個點，定兩點做芥未測試，兩點做番茄醬測試。在通一測試點重復6個循環(huán)；標準要求：表面不可有起泡脫落難清潔的現(xiàn)象。

新興縣方華氏廚具有限公司專注于蛋糕模具,烤盤模具,烘焙模具等

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  詞條說明

• 方華氏不粘蛋糕模具的質(zhì)量檢測嚴格把關

  方華氏烘焙模具品牌擁有25年的專業(yè)熔射噴涂、不粘噴涂、陶瓷油噴涂、高低溫彩色內(nèi)外噴涂等豐富經(jīng)驗，憑借過硬的不粘技術進入烘焙模具市場。每個產(chǎn)品都經(jīng)過多道工序嚴格把關，確保消費者用得放心，吃得安心。方華氏的產(chǎn)品符合GB 4806.1.0-2016食品*標準，每一款產(chǎn)品都經(jīng)過多方面測試：1、涂層厚度測試：將測厚儀在被測的工件相同的底材上歸零，將探頭垂直放于不粘產(chǎn)品的表面，重復5次于不同的地方，取平

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  后時代以來，居家隔離就像一把猛火，點燃家庭烘焙的熱潮，眾多網(wǎng)友被朋友圈、平臺視頻的影響，紛紛邁入家庭烘焙之路，通過朋友圈分享作品，已成為了一種社交渠道的儀式感，特別是為了獲得多的，炫耀的心萌發(fā)，很多網(wǎng)友都下血本，購置一大批烘焙工具，準備狠狠的大干一場，有個別家庭的廚房還蛻變成烘焙工具展覽館，這一點都不夸張，不過，作為一名小白，對烘焙的認識不多，不用說蛋糕模具應該怎么挑選，那么，新手烘焙必買的蛋