JH-NS豬骨湯膜濃縮系統(tǒng)/雞骨湯濃縮裝置/牛骨湯濃縮設(shè)備

時間：2025-01-07作者：重慶佳和過濾技術(shù)有限公司瀏覽：284

JH-NS膜濃縮系統(tǒng)——魚骨、豬骨、雞骨、牛骨等熬制的骨頭湯常作為制作香腸火腿的原料，將原料進(jìn)行多次煮沸，煮后的原湯混合，混合后使用多級離心分離，除油除雜，得到的骨頭湯一般為米黃色渾濁液體，無可見固形物，多為懸浮以及半溶解的物質(zhì)，原液折光一般在5-6左右。

重慶佳和過濾技術(shù)有限公司，專業(yè)從事膜分離技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用。根據(jù)骨頭湯的上述特性，創(chuàng)造了一套低溫膜濃縮生產(chǎn)工藝，可以分別在低溫/常溫/高溫條件下將骨頭湯濃縮3倍，大大減少后續(xù)熱濃縮的能耗以及對產(chǎn)品的風(fēng)味影響，系統(tǒng)可設(shè)計為連續(xù)出料，提高生產(chǎn)效率。

骨頭湯膜濃縮主要特點：

（1）濃縮過程的主體分離元件為進(jìn)口高分子膜元件，保證產(chǎn)品質(zhì)量，運行過程為錯流，有效避免膜元件污染；

（2）整個濃縮過程可以選擇低溫/常溫/高溫，方便不同的產(chǎn)品進(jìn)行濃縮；

（3）整個生產(chǎn)線過程中無化學(xué)添加物質(zhì)，為物理分離過程，提高安全性；

（4）生產(chǎn)線可以分割為若干模塊，可以設(shè)計為連續(xù)出料，可鑲嵌到原有工藝中，避免重復(fù)投資，減少運營成本；

（5）膜濃縮工藝能耗較低，過程無相變，只消耗少量電能，能耗約為傳統(tǒng)熱濃縮能耗的25%。

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重慶佳和過濾技術(shù)有限公司專注于膜分離設(shè)備,膜過濾設(shè)備,陶瓷膜設(shè)備,管式膜設(shè)備,納濾膜設(shè)備,膜提純濃縮設(shè)備等, 歡迎致電 13896045476

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  詞條說明

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