煮打哥重慶小面學(xué)習(xí)多少錢

時(shí)間：2017-09-06作者：重慶市煮打哥餐飲管理有限公司瀏覽：53

重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)及*。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上不斷提高味道、研發(fā)新品種，來幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想。
在培訓(xùn)學(xué)員上，實(shí)行“免費(fèi)品嘗、費(fèi)用**、獨(dú)立親手操作、原材料配方無保留、師傅考核”的原則，以保證學(xué)員開店成功率，為學(xué)員成功開店保駕**！ 煮打哥重慶小面的市場前景：重慶小面“錢”景無限，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)高，市場前景好。
煮打哥重慶小面學(xué)習(xí)多少錢
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煮打哥重慶小面抄手教學(xué)內(nèi)容：
第一步：
用筷子挑餡料到抄手皮的中間，餡料不能太多，因?yàn)樘嗟脑捲谥蟮倪^程可能會出現(xiàn)破皮的情況，在上面的內(nèi)容中也有介紹。
第二步：
順勢用筷子放將抄手皮對折，這個(gè)過程中以防抄手皮粘黏性不好，可以用筷子蘸取一些清水涂抹在連接處，但是不宜過多，否則抄手皮會被稀釋掉。
第三步：
抽出筷子，一只手捏住一個(gè)角，并用左手食指將有餡兒的地方**起來，同時(shí)將右邊的抄手角翻折過去和左邊的抄手角粘合。

【原創(chuàng)文章】
心中有底，假設(shè)是自己在開店，那么在給顧客煮面的時(shí)候還存在哪些不足。自己的技術(shù)在面對挑剔的顧客的時(shí)候，究竟能不能站穩(wěn)腳跟。顧客的反應(yīng)是較真實(shí)的，他們說好，那才是是品牌解讀：煮：煮面，打：打佐料，哥：巴蜀大地上對男性的尊稱。煮面和打佐料是重慶小面里至為關(guān)鍵的兩個(gè)環(huán)節(jié)，關(guān)系著重慶小面成品的最后質(zhì)量。煮打哥重慶小面巧妙地將煮面標(biāo)準(zhǔn)化包括口味的標(biāo)準(zhǔn)化、操作的標(biāo)準(zhǔn)化，也包括vi視覺系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化。廚房每個(gè)設(shè)備的擺放位置，每天下班的清潔打掃標(biāo)準(zhǔn)、麻辣燙柜子怎么清洗、煮面的時(shí)間如何把握、客人如的原因有兩個(gè)：**，大家盡管在學(xué)習(xí)的時(shí)候自我感覺很好，但面對顧客的時(shí)候表現(xiàn)又可能不一樣。就好像學(xué)生考試，明明平時(shí)復(fù)習(xí)很好，可一到考試就菜鳥了。因此實(shí)習(xí)可以讓學(xué)員重慶市煮打哥餐飲有限公司成立于2014年，憑借地道口味、“理論+實(shí)操+實(shí)踐”三合一培訓(xùn)、完善的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)短時(shí)間成為重慶小面新生力量代表。榮獲多項(xiàng)**榮譽(yù)，得到一致肯定。


重慶市煮打哥餐飲管理有限公司專注于重慶小面培訓(xùn)等

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