回收二手高速變頻斬拌機

    回收二手高速變頻斬拌機


    斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

    概述編輯
    斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
    分類編輯
    雙速斬拌機,節(jié)能變頻斬拌機

    梁山恒瑞二手制藥化工設備有限公司(聯(lián)系方式在較底部


    特點及配置編輯
    特點
    斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
    采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。
    配置
    整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
    1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
    2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
    3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
    4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
    5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率較高,效果較好。
    6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.



    梁山恒瑞二手制藥化工設備有限公司專注于二手反應釜,二手不銹鋼儲罐,二手不銹鋼冷凝器等

  • 詞條

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