為了正確的操作,操作人員應(yīng)該熟悉所有的現(xiàn)場安裝的工藝管線。一旦操作出現(xiàn)問題或者緊急情況時,可以zui快知道各個部件的位置和管路的連接情況。
原理:
強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器是依靠外加力——循環(huán)泵使液體進(jìn)行循環(huán)的,在流下過程中,被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化,產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室,氣液經(jīng)充分分離,蒸汽進(jìn)入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì),從而實現(xiàn)多效操作,液相則由分離室排出。
工藝物料流程:
要濃縮的物料經(jīng)過進(jìn)料泵,經(jīng)過流量計,再經(jīng)過板式換熱器列管式換熱器到一效分離器,在一效循環(huán)泵的作用下進(jìn)入一效加熱器加熱,產(chǎn)生的二次蒸汽和濃縮的物料離開管束,大部分的物料被手機(jī)在分離器下部的緩沖區(qū)并泵抽出去到二效,部分的物料通過循環(huán)泵循環(huán)蒸發(fā)。在分離器中,蒸汽和液體被分離——二次蒸汽在分離器部離開帶二效加熱器加熱。
物料從一效到二效三效后同樣的蒸發(fā)原理,通過三個蒸發(fā)單元連續(xù)蒸發(fā),到四效采用強(qiáng)制循環(huán),當(dāng)物料達(dá)到飽和度后,晶體桶TDB潔凈區(qū),把晶體沉降出料到結(jié)晶罐后再進(jìn)入分離機(jī)分離,母液通過強(qiáng)制循環(huán)泵進(jìn)行循環(huán)蒸發(fā)。
適用范圍
降膜式單效、雙效、三效及多效蒸發(fā)器,在真空低溫條件下進(jìn)行蒸發(fā)濃縮,具有蒸發(fā)能力高、能耗低、運(yùn)行費(fèi)用低、并能大限度地保持物料的原有色、香、味和有效成分。該設(shè)備廣泛適用于牛奶、葡萄糖、低聚糖、山梨醇、果蔬汁、等水溶液的濃縮,在食品加工、制藥、糧食深加工、飲料、輕工、環(huán)保、化工等許多行業(yè)的水溶液及**溶媒溶液的蒸發(fā)濃縮中得到了廣泛應(yīng)用。
系統(tǒng)組成
設(shè)備由各效蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、真空及排水系統(tǒng)、各效料液輸送泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。
主要特點
1.該系統(tǒng)加熱系統(tǒng)由蒸汽均勻加熱、料液為液膜式流動蒸發(fā),所以具有傳熱加熱時間短等特點。
2.系統(tǒng)配置熱壓泵,部分二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入一效蒸發(fā)器殼程,熱量得到充分利用,具蒸汽耗量低、 冷卻水循環(huán)量低等特點。同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進(jìn)入加熱殼體,蒸汽迅速擴(kuò)散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
3.物料沿加熱管內(nèi)壁向下加速加壓流動蒸發(fā),適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。料液加熱時間非常短,所以特別適用于食品的蒸發(fā)濃縮,較大的保存了食品的營養(yǎng)成份。
4.蒸發(fā)器部噴淋進(jìn)料確保料液在蒸發(fā)器膜管內(nèi)均勻分布,形成膜狀,大大提高傳熱系數(shù),增加蒸發(fā)率,可防止“干壁” 現(xiàn)象。
5.設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
6.如需對物料進(jìn)行殺菌處理,殺菌、濃縮兩個工藝過程可一次完成,物料先經(jīng)預(yù)熱,然后進(jìn)入殺菌器,而后即進(jìn)入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降,適用于熱敏性料液的濃縮。
7.設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng),實現(xiàn)就地清洗,整套設(shè)備操作方便,無死角。
8.設(shè)備可配置自動化系統(tǒng),實現(xiàn)進(jìn)料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發(fā)停電、故障時對敏感性物料的保護(hù)措施。其它安全、報警等自動化操作、控制。
詞條
詞條說明
MVR蒸發(fā)器因其綠色環(huán)保、節(jié)能減排的預(yù)期效果,應(yīng)用規(guī)范十分廣泛,MVR 蒸發(fā)器應(yīng)用案例有哪些?MVR蒸發(fā)器一般常見于高鹽廢水處理,用于鹽水提取出來,將磷酸鹽以固體的構(gòu)造從水中獲取出去,而得到固體結(jié)晶體,回收再利用。傳統(tǒng)的蒸發(fā)濃縮機(jī)械設(shè)備運(yùn)行耗費(fèi)高、能耗等級低,膜分離設(shè)備處理設(shè)備較貴、易堵塞、易空氣污染,后導(dǎo)致的濃液無法處理,電解食鹽水方式通常會因為**物的問題而無法電解食鹽水。因此MVR蒸發(fā)器是
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