氣相色譜儀在白酒分析中的作用

時間：2019-06-25作者：上海埃焜儀器設(shè)備有限公司瀏覽：196

氣相色譜儀在白酒分析中應(yīng)用

  氣相色譜儀的基本構(gòu)造有兩部分，即分析單元和顯示單元。前者主要包括氣源及控制計量裝置﹑進樣裝置﹑恒溫器和色譜柱。后者主要包括檢定器和自動記錄儀。色譜柱(包括固定相)和檢定器是氣相色譜儀的**部件。
  1、對白酒衛(wèi)生指標的監(jiān)控：白酒中甲醇、雜醇油有酒類衛(wèi)生監(jiān)測的兩項重要指標。氣相色譜儀可直接進行分析成品中甲醇、雜醇油的含量，方法簡便快速，精密度好，相對偏差均小于5%，又能同時使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等醇得到單獨測定。
  2、對酒廠的基礎(chǔ)酒三項指標的測定：
  基礎(chǔ)酒的好壞決定成品酒能否達到質(zhì)量標準的關(guān)鍵。對基礎(chǔ)酒的分析驗收和對主要微量成份的測定，是指導(dǎo)微機勾兌、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、統(tǒng)一質(zhì)量標準，獲得工廠經(jīng)濟效益的重要因素，而氣相色譜儀是理想的分析工具。
  3、開展對白酒芳香成份的剖析和風(fēng)味關(guān)系的研究：
  白酒成份非常復(fù)雜，酒中的有些重要成份對酒的典型風(fēng)味關(guān)系還沒有被認識，需要酒廠技術(shù)人員利用氣相色譜儀的重要分析工具并與其它儀器配合使用開展醇和醇以外的多種復(fù)雜微量成份分析，為保證名特優(yōu)白酒產(chǎn)品提供較廣泛、準確的科學(xué)依據(jù)
  4、打擊偽劣白酒產(chǎn)品：
  對于各級衛(wèi)生防疫站，各級技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所，可以應(yīng)用氣相色譜技術(shù)來加強市場管理和打擊假冒偽劣白酒產(chǎn)品。


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  詞條說明

• 頂空進樣器的保養(yǎng)及維護

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  全自動頂空進樣器的應(yīng)用領(lǐng)域 全自動頂空進樣器的特點 1.準確、簡單、快速、方便、自動和環(huán)保; 2.高靈敏度分析樣品中的揮發(fā)性成分; 3.由于高沸點成分不被導(dǎo)入GC，可縮短分析時間并加倍的提高工作效率，避免了高沸點成分污染分析系統(tǒng)，因而減少了儀器日常維護保養(yǎng)工作，并可延長了某些關(guān)鍵部件壽命。 頂空進樣器氣相色譜分析的應(yīng)用領(lǐng)域主要如下： 1.石油化工：高聚物單體涂料等，可揮發(fā)性**物; 2.環(huán)境科學(xué)：

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• 頂空進樣器的原理及特點

  頂空進樣器是氣相色譜法中一種方便快捷的樣品前處理方法，其原理是將待測樣品置入一密閉的容器中，通過加熱升溫使揮發(fā)性組分從樣品基體中揮發(fā)出來，在氣液（或氣固）兩相中達到平衡，直接抽取**部氣體進行色譜分析，從而檢驗樣品中揮發(fā)性組分的成分和含量。使用頂空進樣技術(shù)可以免除冗長繁瑣的樣品前處理過程，避免**溶劑對分析造成的干擾、減少對色譜柱及進樣口的污染。該儀器可以和國內(nèi)外各種型號的氣相色譜儀相連接。 上海